Жижа, посыпанная сверху подсушенной кинзой, это тефтельки из куриного фарша тушеные с нутом в луке и томатном соке. Там и нут видно и лук. Куриный фарш был куплен в виде куриных полуфабрикатных котлет, две из которых были перелеплены в небольшие шарики и обжарены на сковородке, а ещё две ждут своего дня в морозилке.
А курица с грибами и луком это всегда курица с грибами и луком. Только здесь я устал от красных соусов и дотушивал всё в кисломолочном с чесноком и орегано. Ну и салатик.
>>575215 Дефолтная, доступная почти повсеместно, довольно дешевая можно рублей за 450 кило найти по акциям белая морская рыба, которая еще и способна доехать из Турции в охлажденном виде. Вкусная, легко чистится, не имеет неприятного привкуса, характерного для некоторых видов рыб. Хз чо тебе еще сказать.
>>575330 Ты так говоришь будто на полках прямо огромный выбор рыбы. Хорошая треска и палтус дороже, скумбрия - жирная с привкусом на любителя, чо там еще в обычном магазине будет, минтай с зубаткой?
>>575358 Кроме кучи разных тресковых так-то есть тилапия, пангасиус, камбалы и прочее. Да и дорада не в каждом "обычном" магазине есть. Также в среднем она дороже, плюс голова лишняя. Но это ладно. Я-то спрашиваю за гастрономию, потому что, когда пробовал дораду, не понял, что в ней такого примечательного.
>>575359 >тилапия, пангасиус, Хуже >камбалы Воняет и хуже >кучи разных тресковых Собственно только треска и есть. Я бы не стал сравнивать с сибасом — с треской обычно другие рецепты, она более сухая, а значит больше внимания соуса. >от себя : морской окунь Хуже
>потому что, когда пробовал дораду Полакомился и не понял? Ну наслаждайся тилапией и пангасиусом, карпом и минтаем.
Мои топы: Сибас, дорадо, речная форель. Жирные и вкусные, их годно целиком жарить. Филе тоже годно. Рыба на каждый день.
Морская форель и сёмга дороже. Но тоже топ. Готовлю как целиком, так и стейки и филе.
Треска. Тоже дороже, хорошая часть чуть больше тысячи стоит (дорадо за 600-709 р). Годно с соуса и запекать.
Зубатка, макрурус и тп. На любителя, иногда в охотку. Палтус — редко где найдёшь, обычно дорого. Осетр — дорого, но годно.
После всех этих салатиков, нарезки, прошлогодних канапе, алкоголя вперемешку, мандарин и ананасов со шпротами, хочется простых горячих, со сливочным маслом, красным перцем и уксусом, пельменей.
>>575539 Да честно говоря похуй какая там буква, может и А полной хуйней оказаться, а В заебись. Там может быть больше лука в фарше, что заебись, или ягоды как в сибирской, а из-за этого категория снижается
>>575543 Потому и говорю читай состав. На моих пиках категория б. В магазине нужно смотреть своём. А на сайте сибирской коллекции пишут что есть пельмени категории а. Не знаю сколько стоить будут.
Но в бульменях куча всего такого, что их брать нельзя в принципе.
>>575544 мираторг мне по вкусу не зашли, сибирская - в магазине Б как-то ни разу не попадались а бульмени - стабильно отличные и максимально высокой категории для пельменей что такое пельмени кат А - сложно представить
чем плоха соевая мука? некоторые (не я) пельмешки и с соевым соусом например предпочитают -тоже плохо, считаешь?
>>575545 >>575546 Тем, что про свою категорию можешь забыть: категория говорит о проценте мышечных волокон, грубо говоря количество самого мяса в мясо продукте, но указывая мясо продукт высокой категории, они кладут кучу наполнителя — муку соевую и клетчатки. А ещё разбовдяют говядину дешёвой курицей с кожей и костями (мех обвалки). В общем типичный дешёвый говно продукт.
>>575548 Мы говорим о качестве и вкусе, а не о цене. Сибирская коллекция действительно оверпрайс, и лучше сам приготовлю. Но у них хотя бы хороший вкус и мясо.
А бульмени это говно от маркетологов. Само название говорит об этом. Это не пельмени, там суть в том, что кладёшь минимальное количество мяса, остальное влагоудерживающий наполнитель (мука и клетчатка) и куча воды. И тут уже не важна категория мяса: суть в том, что этого мяса там очень мало. И даже его разбавили курицей и кожей, лол. Впрочем продавая клетчатку и кожу по цене мяса, можно на сдачу нанять маркетолуха чтобы спать на двачах, посему диалог с говноротым ценители на зарплате считаю бессмысленным.
Как отойти от скорости дома, будучи поваром в жральне? Ещё и шефом? Вчера ебашил на рождество домашний стол с семьей жены и сгорел. Все всё медленно делали. По итогу в одно ебало заебашил, прогнав всех с кухни. И на меня обиделись, что помогать не могли. Понмаю, что семейная готовка и все участие должны проявлять. Походу я деформировался аноны.
>>575739 >Вчера ебашил на рождество домашний стол с семьей жены и сгорел. >Все всё медленно делали. >По итогу в одно ебало заебашил, прогнав всех с кухни.
Ай лолд, "ГУСЯ ЗАБИРАЙТЕ!" не орал хоть? А вообще да, профдеформация как она есть. На меня так же обижаются, когда я начинаю "чистые" бокалы натирать салфеткой дома а тем более в гостях.
Вчера ебашил на рождество домашний стол и сгорел. Одел на мать колпак и вывесил названия нужных блюд на бумажках, орал через сколько будет утка и где ебаные трюфели, а она просто хлопала глазами на меня. Дед с бабкой решили окончательно добить, попросив вынести пол бутылки вина и положив под стол вилку. Я не заметил сразу и начал извиняться, а дед скакал на одной ноге и усмехался - звездочка то уплыла твоя, внучек!
Скрываюсь от мобилизации на Бали, и от скудности ассортимента продуктов в местных супермаркетах на стенку лезть хочется, про рестики и качество еды я вообще промолчу. Какая же всё-таки охуенная культура кулинарии в СНГ (был в казахских пердях, и в белорусских пердях) Тут блять даже лавровый лист не купить. Цени что имеешь, анончик. От фоток красной икры, нормальных сосисок и маринованных помидор жопа улетает в космос от зависти.
>>575952 Сам готовил только стейки из свежих тунца, марлина и махи-махи, но их не фоткал. Я сам не фанат рыбы, но рыбоёбы были бы в восторге. Местная кухня это однообразный курино-свино-рисовый пиздец. Овощи тут полное говно, помидоры залупа безвкусная, огурцы онли длинные. Покупал маринованные огурцы от Kuhne и в каком-то французском рестике хоммейд якобы французский рецепт, кислятниа пиздец, пик прикладываю, сосиски с пика тоже говном оказались (куриные лол,стоили 5$ за пачку в 400гр заморозка)
>>575958 А клава с руснявой раскладкой тоже от мастеров Бали?
>>575952 >Бали Это третий мир тащемта. Как и все так называемые райские уголки, замануха. Человек изгнан из рая, а потому искать его в туристических помойках - значит ссать против ветра.
Бегуны ищут счастья на чужих землях, но они его там не найдут никогда. Вместо того чтобы вступить в бой за Родину, Владимира и Ахмата, под знаменем Христа, они бегут туда, куда из зазывают их западные хозяева. Но там их ждет только разочарование и позор.
>>575362 Тилапия и пангасиус это вершина блевотного вкуса рыбы. Я первый и последний раз брал их на пробу из-за низкой цены, съел по кусочку того и другого, чуть не блеванул. А потом прочитал что пангасиус живёт в местах куда сливают всякие отходы, после чего решительно выбросил остатки. Хотя по консистенции мягкая, сочная рыба. Но вкус... Никому не пожелаю питаться таким.
>>575538 Сам не знаю, все дрянь. И мираторги и цезари и сибирские коллекции, 600р за пачку стоят, а на вкус отвратительно. Екбшный Черкашин ничего, но но потрясающе. Проще в кафе замороженных взять и не сильно дороже
>>576591 Омерзительно. Ты тян? В деваче видел похожую пикчу, только там еще заветренная колбаса сверху была, и они все начали визжать о боже божественно. Пиздец.
Вообще, зашёл на тянач и лишний раз убедился, что жизнь женщины вертится исключительно вокруг хуя. У них там весь разлел исключительно биопроблемам посвящён, нулевая увлеченность чем-либо другим.
>>576654 Еблан ест холодную гречку и поэтому сверху масло не расплавилось. Дебик тогд растительное сверху лей. >>576591 Помойму это не кетчуп, а острый соус. Будет слишком жечь. >>576516 Алкаш ебаный. Синяк подзаборный. Без спирта не можешь. Хуле так мало? С работы придешь не наешься!
>>576747 Дорадо у меня была тут >>575186 Форель тут >>575715 Не каждый же день их есть, люблю разнообразие. Тем более, если пикшу хорошо приготовить, она будет вкусной.
>>576812 >да я безработный и в моем кругу бичей это норм >потому мясом мы лакомимся по праздникам >тем не менее я кормлю котов рыбой по цене мяса >да в моем мухосранске вкусвилл это редкость
>>576836 Если рыба хорошая, то железистого привкуса не будет. Эта рыба хорошая, едва просоленная, свежая и в магазе такую не купишь: только самому делать или на рынке.
>>576889 Да секрета и нет, единственное я немного масла использую и стараюсь не переполнить сковородку, чтобы каждый кусочек отдельно обжаривался, а не в куче.
А я пытаюсь в белково-жировую диету, оставив в плане углей только то, что в виде срывов происходит лол. В идеале добавляют к ужину ложку какой-нибудь педерастичной крупы, но мне хватит срывов на хлебцы.
>>577323 > томатной пасты пожалел Борщ имеет яркий цвет не от томатной пасты, а от правильно приготовленной свеклы. Ну, если это не какой-то извращенческий вариант без свеклы/из белой свеклы.
>>577353 >Так у него/тебя и свекла неправильно спассерована >Траст ми. Дазн'т мэтта сколько и как ты пассеруешь, можно даже без лемон джус ор азэр сорт от эйсид. Важна бит, чтобы она была ярко красной и хорошо красила. А её можно даже не жарить и не поливать винигар, но все равно будет ярко-бордовый цвет.
>>577468 Сук, да почему у всех на завтрак яичница, гренки или овсянка? Что такого особенного в завтраке? Я могу и каклеток с гречей с утра навернуть, в чем я не прав?
>>577477 У меня сегодня покупные блинчики с мясом и сметаной на завтрак. Но я их не фоткал, т.к. они покупные. А так в основном завтракаю бутербродами, яичницу и тем более овсянку очень редко на завтрак употребляю.
>>577477 Просто привычка. Я детей так и кормлю на завтрак: мясцо, каша или макарошки и огурцы/помидоры. Сегодня как раз это была гречка, каклетка и помидорки. Просто с вечера кашу и каклетки приготовил и вперед.
Но сам так завтракать не могу. А вот яйцо, гренки норм. Блины тоже хорошо заходят. И овсянка или полента.
>>577477 >чем я не прав? С утра лучше, наверно, будет фруктов, молочку с кисломолочкой, кашку, чтобы насытить организм углями и энергией не целый день, а не жареные и не, прости Г-ди, каклеты. >>577483 >Минимум 45 минут у меня займет Греча варится 15 - 17 минут + 5 мин настояться и остыть. Мясо мелко порезанное варится примерно столько же. Плюс промыть оба продукта и помыть руки. А ещё можно с вечера сделать и разогреть на утро. >>577488 >так и кормлю Куда жiнку дел? Ещё одного ждёт, аль болеет? Здоровья и терпения ей и тебе, если она жива и не свалила в закат, конеш. Тебе в любом случае.
>>577496 Стирает машинка, ее оператор обычно жена. Моет посуду посудомоечная машина, закидываем посуду и запускаем машину оба. Вручную моем минимум и тоже оба, по мере необходимости.
>>577501 Это просто особенность моего распорядка дня: я встаю раньше всех, чтобы сделать зарядку и помедитировать в тишине. Только в это время я могу насладиться тишиной и покоем в принципе, пока дети дома. Затем бужу детей и раскладываю еду. Обычно это не готовка, а разогреть то что готовили вечером, очень редко с утра нужно ставить варить гречку или макарошки. Потом к нам присоединяется жена и помогает.
>>577477 Вобще не могу ничего есть с утра. Ну разве что с похмелья что-нибудь вроде зеленого соленого помидора. Да и утро мое в совершенно рандомное время бывает.
>>577627 Оставь его. Он любит свою Родину, любит Президента. Его детям наконец то преподают в школе нужные предметы. Он не хочет чтобы его дети видели как у одноклассников два папы и как они исповедуют сатанинскую религию.
Пряная (корица, гвоздика, мускатный орех и ваниль), сладкая кукурузная каша на молоке с хурмой. Сверху ещё потёр мускатный орех. Очень годно, рикомендую.
>>577766 >никогда не видел? Он как бы пытается намекнуть, что не делал (протирал) руками - ниповаронизаполонилинидастоенгкднитионскозал нимужик >хурмой Она тоже приготовлена с соусом или это варенье?
>>577811 >>577821 >>577827 Перемороженный тунец, поломаный шпинат с эдамаме, выебанный авокадо, славо богу спелый и шалот хуёвой нарезки в уксусе. За устрицы не скажу, рот ебал в этих фин клерах разбираться. Бокалы говна кусок. Это где?
>>577878 Зачем грязную и жирную вилку положил на голый стол, хрюшка? Хоть бы скатерку какую организовал или ёмкость для вилки с ножом, не на стол же класть во время еды? На желтке кусок белка или сметана, соус? На салате тофу, сыр или рыба? >>577878 Эмали много? Зачем тебе хрусткость? Пожалей зубы, а то будешь, как на троллфейсе, оно тебе надо?
>>577908 А там если больше наложить то вытекает, весь противень в жареном шоколаде будет, даже так немного расплавилось и вытекло. Надо бы придумать как закупоривать чтобы не было дырок
>>577905 >>577912 Почему не смазал ничем? Румянее и красивее получилось бы, как в глазури и из магазина. Если все протекает, тогда лучше по типу эклеров сделать, а начинять в конце готовки. Или тут какую-нибудь распорку придумать, а потом её вынимать. Или самое очевидное и простое: загустить начинку, выпарив лишнюю влагу и добавив муку, крахмал, молотое печенье, орехи и в таком вот духе.
>>577897 Вилкой салат размешал. >скатерку Лол. А ещё у меня ковра на стене нет. >ёмкость для вилки с ножом Кек >не на стол же класть во время еды А что не так? Стол чистый. Запачкал, протёр. Это же не столовая, где едят миллионы людей и непонятно что у них с гигиеной и болезнями.
>На желтке кусок белка или сметана, соус Просто прожарился желток. Хз >На салате тофу, сыр или рыба? Сыр для жарки, что-то типа халлуми. >Эмали много? К стоматологу нужно, если зубы сыпятся от хлебной крошки. >Зачем тебе хрусткость? Так вкуснее.
>>577945 >сливочным растопленым смазал, а чем ещё? Для глянцевости? Желтком, молоком, их смесью и чуть сахара. Можно только белком, можно взбить с желтком и смазать им, сметаной, чаем не крепким, сиропом сахарным, растительным маслом. У тебя выглядит матовой, будто вообще ничем не мазал или смазывал После выпечки, а не ДО. Хотя это только для внешней красоты.
>>577965 >из суповой курицы лучше Это какая такая? Лучше чего? Просто кинь любую в кипящую воду, не морозь клешни, от переохлаждения добавляется. Из грудки не будет жирно и наваристо, но легче переваривать.
>>578013 Что у мужика с костылями с правой ногой? Полиомиелит, лепра, подагра, новообразование? И как это развидеть? Репортите этого выкладывателя гуро, мы сюда слюни пускать заходим и годные идеи для трапезы искать, а не блевать.
>>577934 >на стене нет. А на полу шкуры убиенных хищников тоже нет? И каверы не слушаешь, да на стену не вашаешь альбомы? Грустно. Совсем >что не так? Лак. Если это не пластиковый стилизованный стол. Хотя кто-то и политурой балуется. >прожарился желток Я про белые пятна на нем. От соуса или белки яйца натекли? >крошки Окаменевшие и затвердевшие, ты забыл сказать. >стоматологу Цитата его слов в отношении "крошек", гренок, тостов и цезарей, если что. >Так вкуснее. Мокрый хлеб от посыпания чёрствым становится вкуснее? Как это работает и в чем принцип действия? Или это ароматизированные сухари?
>>578015 Лук, яйца, палочки, майонез, кукуруза. Я всегда добавлял в него еще рис и крабовые чипсы, но тянка заявила, что салат готовится без них. Ну ок, кто готовит, тот и решает - получилось один хуй вкусно.
>>578018 >майонез >тянка А от мазика у неё рефлексии нет или опять какой эрзац/замена на натуральный? >заявила Зачем ты распускаешь сельдь? Почему она не ставит мнение добытчика во главе, а плюет, да растирает? Могла бы нимножк риса для тебя сварганить и сделать, как ты любишь и делал. Распустишь ты её, так и будет всю жизнь заявлять, когда с ерохой к тебе завалится на супружеское ложе. И почему она не испекла пирога и не связала свитер?
>>578062 Это же самое вкусное. Люблю снимать кожу с вареной курицы и отдельно хавать. Почему все так любят полусырые яйца? Ни разу не видел, чтобы кто-то сварил яйцо вкрутую или пожарил до золотистой корки.
>>578121 Сколько готовишь желудки и с каким соусом? У тебя постоянно на пиках полно специй (перец?) в еде, с изжогой чем справляешься? Или у тебя пониженная кислотность?
>>578123 Сначала варка час. Потом тушение с луком и морковкой. Специи: паприка копченая, перец, приправа для курицы, сухой чеснок. Соус: майонез и давленый чеснок, немного воды и растительного масла. Тушение занимает 20 минут. Изжоги от специй у меня не бывает, а вот от кофе и нескольких сиг подряд - бывает.
>>578084 > Ни разу не видел, чтобы кто-то сварил яйцо вкрутую или пожарил до золотистой корки. Здесь я, постоянно троллят что яйца сжёг. Мне просто не нравится жидкий желток, люблю когда всё схватиться хорошо или с корочкой поджаристой.
Если варю, то просто забываю яйца на 20-30 минут, потом желток бывает от оранжевого до зелёного.
Лаваш с ветчиной, сыром, огурцом, помидором и грибным соусом. На вкус так же уныло, как и на вид. Лучше бы 2кг оливье сделал вместо 4 посредственных шавухи.
>>578444 Газ? Рассекатель поставь и на сааааамый маленький огонь кастрюлю. Переворачивая его и смотри состояние и смажьте слегка маслом, не сгорит. А можно и на огне самом лист до заворачивания поджарить.
>>578430 >На вкус посредственных А что не так со вкусом? Отдельно же ты это ешь? Хотя грибной соус с огурцами и помидорами... Надо было обжарить начинку без огурца, было бы лучше.
>>578448 Нет, электрическая. Не регулируется и греет пиздец как люто.
>>578449 >А что не так со вкусом? Как бы объяснить... не играет оно все вместе, нет синергии вкусов. Бургеры у меня тоже не получаются по той же причине. Все-таки для годной шавы недостаточно накидать все что было в холодильнике.
>>578451 >Не регулируется и греет люто. Сломанная? У всех плиток должно быть регулирование через сопротивление. Купи новую или над этой трясись и быстро переворачивая постоянно жарь. Или посуду отнимай от тена. Ты же остальное как-то готовишь или страдаешь также? >>578451 >нет синергии Ты хотел сказать, что нет глутамата и других усилителей из-за которых тебе нравится покупная, а к своей равнодушен? Пожарь томат с ветчиной, замаринуй огурец и немного лука с уксусом, как в бургере. Попробуй без соуса или свой из сметаны/йогурта забабахай, в него, кстати, хорошо заходит огурец и чеснок. Сыр там лишний, не пицца
>>578470 >Оливье? "Муриканский" автозамена. С картошкой в яблочном уксусе, яйцо и мазик. В том плане, что он немецко-австрийский, хоть родина картохи на другой половине шара.
>>578498 30 минут 170 градусов на средней полке верхний + нижний нагрев, потом 220 градусов минут 20 на полке повыше под верхним грилем. И в самом конце минуты на три сделал 250 градусов.
Но это не столько для градусов, а потому что духовка так работает, чтобы гриль включился. Для регулирования температуры она включается и выключается и на невысоких температурах гриль большую часть времени не горит.
Курицу обмазывал соевым соусом, противень смазывал маслом, картошку тоже смазывал маслом. Все это способствует образованию корочки.
Суп с сосисками, вермишелью и кубиком магги. Лютый кал, сосиски хоть и нормальные но забили весь вкус бульона. Воду после варки сосисок представили? Вот это она.
Бычьи хвосты. Если вам скажут, что это особое деликатесное мясо - верьте. Так оно и есть. Хвост примерно 1кг, готовил половину. На луковой подушке, залито протёртыми помидорами с чесноком и травами. Томилось в духовке 3 часа. Объедение.
>>578659 Аноны поясните за нори (и подобное). Какой вкус, к чему подходят? Коллега по работе из Японии вчера просто заворачивала рис в такой лист и ела, мне неудобно спросить было (в видеочате). Много вкуса добавляет вообще?
>>578669 >Какой вкус В банке морскую капусту брал? Чуть йодированнее на вкус и не такая кислая, т.к. без уксуса. >к чему подходят Ко всему, кроме сладкого, топинг. >Коллега неудобно спросить Причина? Чего она жрет на камеру тогда, если боится вопросов? Или она не "коллега" по твичу?
>>578663 >готовил половину А у тебя что-то осталось еще? От основания хвоста мясные куски? Там же кроме основания, есть нечего. "Подушку", кстати, в холодильник убирал? Застыла холодцом? Сколько цена за кило, если не секрет?
>>578710 Не мясо, а карри на шкуре подгорела. Перед отправкой в духовку решил еще сыпануть. Но да, зря я так сделал. Без этого шкуру еще можно было бы подсушить.
>>578897 >>578904 Я сомневаюсь. Смотрите во первых нет мутного фона из спермы и дыма от примы, во вторых на фото не кетчуп а что то типа лечо, в третьих пожарено на углях, плюс домашние соленья. Это не она.
>>578994 Жаренный рис, грибы и яйцо? Что ты туда положишь из этого набора еще -- рыбу копченую? В любом случае это будет уныло и геморройно для утра. Я жаренный рис обычно готовлю днем, и конечно с более богатым набором продуктов и с соусом.
В моем случае жидкий желток с соевым соусом растекается по рису создает офигенно вкусный соус и еда не пресная. Кроме того под рисом лежат пластины нори, в сочетании это супер.
Салат с авокадо? Тупо капуста и авокадо?! Там ведь больше ничего. Унылое говно ты предлагаешь.
здорова,это сибиряк. готовлю долму из винградных листье.берем жену и пусть она ее лепит, дальше шлем ее нахуй и обкладываем все дно кастрюли виноградными листьмя, пототом выкладываем долму чтоб онва плотно лежала, свержу еще листьев, еще ебанул пасты из кимчи,закрываем тарелкой, хуярим бульен из кубика(я выбрал говядину,люблю соль) горку абхазкой соли,ждем час.сибиряк
>>579064 виноград кстати у меня на даче ебанутый мичурин сосед выращивает,лол.на вкус как кислое говно с уксусом, я спросил нахуя?он ответил ну вот прикинь, я в сибири виноград вырастил, круто же? сибиряк
>>579067 еще арбузы выращивают, безвкусные, размером с дыню колхозницу.те кому делать нехуй, это не наш климат, я огурцы и помидоры выращиваю, картошку кабачки,патисоны,грибы собираем, ягоду.всю зиму едим.белка
>>579071 долбаеб,я написал что крутит ее она, я варю как мне надо,она не так варит, она ее не ест, она вообще не ест баранину и кинзу. и солила все она,и че? сибиряк
>>579107 Нормальные люди - это явно не про тебя обиженное пиздлявое шизоуёбище🤔 Дежурный хуесос это тоже удали сообщение чмо ебаное ахаха🤣😂 Ебать сколько опущенных в треде
>>579106 >>579192 >>579195 Что за новая мода все подряд в тарелку накидывать? Больше на закуску чем на завтрак похоже.... если чо то ты с другим человеком срешься
>>579196 Этой новой моде лет больше, чем борщу. Попробуй, может понравится: получается разнообразно и вкусно, сам под себя набераешь тарелку. И легко сделать сбалансированное питание: недостаточно клетчатки в день, просто положи капусты, мало белка — мяса положи и тп.
Как тебе такое, Илон Машк? Супчик из индейки. + Лук, морковь, сельдерей, перец чили, специи (чёрный перец, лавруха, семена укропа, корианд0р, фенхель, базилик, куркума, ещё что-то типа того), заправка из квашеной капусты с редькой и мариноваными помидорами "Красная Цена" после блендера.
Всем приветики. Итак, купленная "Вырезка из индейки" оказалась куском непонятной формы, поэтому порезал поперёк, соль-перец-смесь приправ из пакетика Януша Котани - и на сковородку. Жарим до внутренней t° 73 °C. Сносно.
>>579324 Ну да, картошка вышла не очень. Как-то запекать дольками у меня не получается. Но зато просто. >>579337 Батат вкусный. Запечённая свёкла вкусная. Разнообразие это хорошо.
Выбирай любой из Фатерлянда, Чехии или Курвостана. Хотя я не знаю, каких откровений ты ждёшь, еси честно. Замачиваешь на сутки горох или чечевицу, ставишь варить свои копчёности, сверху горох, отдельно жаришь лук, морковь, томат, бахаешь вместе все, сверху можно еще картоху или/и перловку, ячмень тоже замочи на сутки в теплом месте. Регулируй воду до состояния каши, рагу или супа по желанию. Со специями тоже сам, смотри на свой желудок. Потом газуй так, что аж обои отклеиваются.
>>579330 Есть. Заменяешь горох на маш, получается годный гороховый суп с копченостями.
Маш замачиваешь часа на 2-3. Закидываешь ребра копченые свина и маш. Лук/морковку обжариваешь (можно с томатом, можно без), все это туда же закидываешь. Ребра они и так уже готовые, замоченый маш варится минут 40, когда он готов, то и весь суп готов. Соответственно картошку нужно закинуть минут через 25 после маша.
Если у тебя есть какая-нибудь копченая грудинка или типа того, то сначала ее обжарь, а уже в том что вытопится лук и морковку жарь.
>>579553 Лук в банке с бутылкой рядом - это маринованный или маринада? Красного цвета - это что? И над чесноком что за вона такэ? Что за бурда с мазиком на самом низу? Натюрморт, конечно, пиздец просто. Крем для заскорузлых грибковых ног с мочевиной в ведре, экслол при отваливающейся печени, что то базовое в голубой коробке, бандаж медицинский, чокопаи. Самому не стыдно за такой свинарник? Засунь медикаменты в шкаф подальше от света и тепла, чо ты как этот-то, а? >>579588 Купи и сам попробуй, тебе никто не даст совет по твоим собственным ощущениям. Или в алко спроси. Похожий по вкусу на мейстера, но от Кристалла из РФ. Кстати, не знаю контрафакт или нет, но видел егеря в каком-то магазе на выходе. Так что смысла не очень много в замене, если только по цене.
>>579588 >но и по воздействию на голову Интересно как алкоголь действует? Наверное набухивает! На вас шизиков то по другому действует если вам пить противопоказано, у тебя наверное даже с банки пива кукуху сносит.
>>579622 Сам готовишь это типо сперму своего отчима с пупка слизываешь? Чек из вкусвила показывай или опять самодроченным маинезом сегодня локомилась пидораха?
Хочу угореть по заготовке обедов (ака mealprep) чтоб раз в неделю-две потратить несколько часов на готовку, разложить всё это по контейнерам и в морозилку, пушо лень готовить обеды на работу и хочется как-то держать баланс БЖУ и калории под контролем.
Дайте советов-рецептов мудрых, наверняка тут тоже кто-то подобным занимается.
>>579657 Кто что про кого говорит? Тут семён шизойдный чего только не говорит, ты сюда чего припёрся сплетни пускать или может своё говно на блюдце выложить?
>>579659 >mealprep Что это? Готовое, полуготовое или сырое и замороженное? >неделю-две потратить несколько часов Варишь, запекаешь на пару дней мясо, птицу или рыбу. Можешь заморозить готовые для разогрева, но несколько дней в холодосе простоит. Добавляешь овощей. На утро кашу, овощи, творог, орехи, семечки. Смотреть на варку не нужно, если мелко порежешь, то будет почти моментально готовиться. Если не выебываться сервировкой, соусами, выпечкой, то времени почти не затрачиваешь, только готовиться будет, но тебе не нужно постоянно чахнуть над плитой, время азсек и все.