Вкус кофе регулируется величиной помола (кофемолка), точными пропорциями (весы), температурой (градусник), качеством зерен (нормальные магазины), степенью обжарки, так и водой (степенью минерализации и прочим составом)
Кофемолка:
-Фильтр:
timemore chestnut c3 - дешево и сердито
Kingrinder k6 - желательно, доплата заметно улучшит качество жизни
Timemore chestnut x-lite - топ по цене/качеству
1zpresso k-plus - помол как у К6, дизайн эстетичней, ныне за свою цену неактуальна
Comandante c40 mk4 - отличное решение, используется на чемпионатах, но самая дорогая
Электро для фильтра:
-Eureka Mignon Filtro 50 15BL - топ по цене/качеству, в идеале докупить Blow Up и не обязательно оригинальный
-Эспрессо:
Kingrinder k4 - дешево и сердито
1zpresso JX-pro или еще лучше 1zpresso J-max - лучший вариант
-Турка:
Comandante c40 mk4 - максимум профита и минимум ебли, лучше только электро
Способы приготовления (от простого к сложному): Чашка -> френч-пресс -> иммерсионная воронка -> аэропресс -> воронка -> турка -> эспрессо. Чем сложнее, тем дороже.
Весы: на Али/других маркетплейсах с точностью 0.1 г, а еще лучше 0.01г.
Градусник: Щупы с быстрым датчиком, либо чайник с отображением температуры, который очень упрощает жизнь, если нужен чайник лучше сразу брать с гуснеком как тот же Kitfort КТ-689(проверенный бюджетный вариант) или др.
Магазины:
Ньюфагам лучше выбирать зерно 85+ с натуральной обработкой -> мытой -> анаэробно-экспериментальной(в последнюю очередь)
Оценки ниже 85 считается уже не спешлти кофе хоть условно и является
https://theweldercatherine.ru/
https://shop.tastycoffee.ru/
https://sbmrne.ru/
https://www.torrefacto.ru/
https://voskhodcoffee.ru
https://www.gravitas-coffee.shop
https://bolshecoffee.ru
https://euphoria-roastery.ru
https://yankeesierra.ru
https://coffee-tea-bravos.ru
https://www.taberacoffee.ru
Обжарщиков дохуя, список далеко не полный, за подробностями в тред
>список обжарщиков
А есть вообще таблица с преимуществами и недостатками каждого? Я вот заказывал только у тейстикул последние лет 6-7, хочется попробовать и других, но лень весь список окучивать, потому что че-то говнеца стало все больше, а цены - все выше.
Может быть, аноны уже составили свой тир-лист с обоснованием?
Здесь говна в плане качества зерна вообще не бывает.
https://euphoria-roastery.ru/
Топ за свои деньги. У распеареных типа сварщицы тот же лот дороже бывает сильно.
Одно время под эспрессо жарили слишком для прошареных с хорошими тачками на e61, потому что проварить ровно колумбас на бюджетном рожке было не реально, от кислоты щёки прожигало. Но перед релизом сайта и выхода на широкую ЦА профиля подкорректировали, сделали спокойнее.
Фильтровое веселее, чем у тести.
Тестя жарит под дешманские капельные кофеварки. В воронке теряется это зерно.
Сварщицу под рожок брал пару раз - параша пиздец. Они под рожок походу жарят отбраковку с фильтра на отъебись.
Табера для экономных с нивоной. Больше там делать нехуй.
Хотел что-то подобное написать, но сразу накинутся за субъективщину, хз как это оформлять. Да и у меня у самого периодически мнение меняется по мере накопления опыта.
Все в целом норм, таберу разве что не пил, хотя думаю если у него брать фильтр подороже, то пойдет, это всякую дешевку лучше не брать.
>пик 4
В чем вообще смысл этого круга? Типа груша по запаху ближе к апельсину, чем к кокосу? Ну хз. Или если на пачке написано сухофрукты, а я чувствую горелую резину, как этот круг поможет узнать кто пиздит?
А схуя табера, который пиздато жарил у тф, вдруг стал сам жарить хуйню? Типа оборудование хуже чи шо?
Итак, имеем Таберу Ява Джампит и Hibrew h10a. 18 грамм, 25 сек и 58мл на выходе.
Согласен с комментами сверху, Табера для очень экономного кофееба, звёзд не хватает, хотя дескрипторы из описания ощущаются, после 3-х лет с Тасти решил взять на пробу. Но дешман от Тасти в виде Бразилии Можианы или Серрады повкусней звучит, чем таберовские Бразилия Сантос 17/18 и Ява Джампит. В очереди Гондурас Сан Маркос и Муссонный Малабар.
На пикриле утренний натюрморт с доппио эспрессо
>25 сек и 58мл на выходе
Чёт хуйня. Тем более для таберы. Таберу надо варить 1:2. То есть точно не больше 40гр.
В шапке смыслы как-то размазались по молкам.
>timemore chestnut c3 - дешево и сердито
>x-lite - топ по цене/качеству
Сейчас есть C3 ESP. Она отличается более тонкой регулировкой, чем у С3. И новыми жерновами с лучшим разбросом, как у лайта. Поэтому, и лайт, и С3 потеряли смысл.
>Comandante c40 mk4 - отличное решение,
Ничем не лучше К6 для фильтра по результату. Грубее регулировка и в неудобном месте внутри, шире корпус, короче ручка, пластиковая крестовина вместо цельно металлической конструкции из одного куска металла. Я б не сказал, что это отличное решение, потому что за её цену можно купить плоские жернова и получить результат на голову выше, чем любая ручная молка.
>Весы: на Али/других маркетплейсах с точностью 0.1 г, а еще лучше 0.01г.
Нужны быстрые весы, на которых плавно и без задержки бегут цифры во время вливания воды. Можно конкретные модели привести от косаря до 5. Я знаю 3-4 хороших модели.
Короче, шапка водянистая. Нужна конкретика и актуалочка.
Чёрный хлеб хорошо к квашенной капусте, к селёдке, но никак не к кофе
И после этого пиздеца они с закатываетесь глаз рассуждают о дескрипторах, круге вкусов и проч
У него нет нивоны. Мне кажется, ты путаешь местного дурачка с челом, который в самом деле на нивоне варил дешманское зерно, а потом купил хайбрю.
У дурачка не было ни одной фотки его оборудования за весь год, он давно тут серет уже. Бывало я за три месяца пару раз отписывался, а он тут пол треда закидывал хуитой. Постоянно тут торчит и никогда не постил ничего о своих результатах. только скрины какие-то из интернета.
>Чёрный хлеб
Прекрасно сочетается с данным лотом, Явой Джампит.
Там бородинский в дескрипторах)
Лол.
Там смысл в движении по часовой стрелке, по воздействию температуры. Существуют и другие круги.
>>621733
Вы и есть нивонодауны, потому что постоянно ловите какого-то нивонодауна, как лахиошизы в /b постоянно детектят какую-то лахту. Уже без вас загуглил. По сути такая же бесполезная хуета, как весь этот тред.
Топит за выгоду, демонстративно.
Он в интервью с жирничем вкидывал ахуительные истории. Что-то про обжарку крупной партии лавацаподобной смеси за большие деньги, с образцом, принесённым на дне пакета из пятёрочки. Про дико популярную робусту в чистом виде и прочее.
Лахта это уже имя нарицательное.
Какая разница, сидит постер на зарплате или репостит хуйню чисто добровольно и бессознательно?
> постоянно ловите какого-то нивонодауна, как лахиошизы
Ну тогда понятно почему этот ваш нивонодаун якобы сидит тут годами в режиме 24/7.
>якобы сидит
- >>621760
Он не сидит ,а постоянно серет одинаковыми тупорылыми вбросами. Называет всех свиньями и бесится, что все пьют кофе, а он нет.
Каждый тред одно и то же.
1) Семенство с советом самому себе купить жокей.
2) не нужны кофемолки дороже 100 рублей
3) дескрипторов не существует
4) я новичок, подскажите научите и далее просто ждет, чтобы кто-то что-то ответил и сливается.
И тд.
Но он это ты ведь. Кого ты пытаешься наебать, жалкое чмо без личной жизни и собственных хобби и талантов, самоутверждающееся лишь тем, чтобы получить капельку внимания на рандомном треде двача.
У ниводауна же гагия классик. Вряд ли бы он стал еще хайбрю покупать к гагии ибо смысла мало
То есть ты делал заказы у всех перечисленных, но остановился на Эйфории? Я просто ещё имею 15% постоянной скидки в тейсти + бесплатная доставка + заказываю на юрлицо, где ещё 20% ндс на вычет беру с сохранением розничной цены. Смотрел ту же операцию в торре, например, так не то, что скидки нет, так ещё и цены выше становится, если не как физик брать. Но тейсти заебывает нестабильным качеством последние год-полтора, особенно в упаковках по 1 кг.
>>621698
Ну так в споре рождается истина. Этот лист в любом случае будет субъективным, но зато за пару-тройку тредов туда можно важной информации запихать и с преимуществами, и с недостатками.
> но остановился на Эйфории
Пока да. Но я не пил субмарину и кофевейв. Пил mia - у него оринетир на дешевые кафешки и автоматы вроде бы, поэтому зерно попроще, но он жарить умеет. Я как-то у него брал дешманскую мелкую кению по цене бразилии. Для кении конечно было не очень в плане яркости и насыщенности, но к обжарке не придраться, он все что мог вытянул и пахло охуенно. Для автомата в какой-нибудь кондитерской самое оно.
С эйфорией имел дело еще просто в общении с их директором. Однажды он заслал лишнюю коробку с 5кг зерна мне случайно, но т.к. там лоты не все совпадали, то выслал еще и мой заказ в полном объеме. Поговорили за профиля там (я писал уже ,что они стали более ровные мене кислотные для рожка), обратную связь охотно принимает.
Под эспрессо я у них брал, нормально в целом. Особенно для бюджетного рожка, где тядело проварить яркое и слишком светлое.
Но для воронки даже микролоты (кроме компетишена) какие-то безвкусные. Они не невкусные, а просто теряются в v60. Под этот способ нужно поярче зерно и посветлее. Но они его передерживают. Как я выше писал, для дешевых фильтр кофеварок это плюс, потому что в них очень светлое кислое зерно отвратительно получается. А вот ручные методы для такого профиля не подходят. Поэтому под воронку я тести перестал брать.
>пивом будешь запивать?
Ну нет уж, божественный напиток ни в коем случае нельзя портить этим пойлом для свиней. Пиво неплохо до, литров 5 в еблет, а уж потом шот эспрессо, чтоб вштырило)
А бонусная программа есть у них? Че то не нашёл. Если я, к примеру, буду на 15 в месяц брать, какую скидку могут дать? Доставка я уже понял, что бесплатная. Хотя компания маленькая очень, оборот небольшой.
>>621769
У меня только турки и рожки. Хотел машину в офис поставить, но ради себя одного решил не тратиться, тем более я не каждый день там бываю, кроме меня там ещё только один человек пьёт, ему рожка хватает. А дома я уже и сам привык к турке (чаще + специи) и рожку (реже + латте/капучино). Параллельно убиваюсь мате.
>А бонусная программа есть у них?
Нет. Они сайт релизнули пол года назад примерно. Я еще в январе-феврале по СБП платил на телефон директора. У них пока нет столько оборота, чтобы всякую промохуйню придумывать.
Как говорится, не нравится, не бери.
Ну кстати под рожок и турку аккуратнее выбирай. У них относительно светлая обжарка ,зерно очень плотное остается. Не для каждого рожка подойдет (делонги всякие сразу нахер идут). Под турку фильтр зерно точно не канает. Потемнее надо. Я пробовал фильтровое варить, и в ZH, и в станицах на 140 и на 220мл. Кисляк получается зеленый.
>Если я, к примеру, буду на 15 в месяц брать, какую скидку могут дать
Но спроси, там же мыло есть на сайте для вопросов. Может индивидуально договариваться можно.
Есть еще телега личная директора. Он спокойно в личке со многими покупателями общается. Если по мылу не ответят ничего дельного, напиши ему напрямую. Или я могу полюбопытствовать ,у меня част остался.
А ты хочешь совместные закупы делать штоле? по 15кг.
Как со сварщицей?
Лол, меня как раз после каждого поста, причем на разные темы, обзывают нивонодауном. Агрятся на какие-то слова, в последний раз я упомянул "жирнича" всем известного, хотя до этого не упоминал. Может на гейзер и рожок триггерятся еще, я про них в основном писал. Надо просто игнорить шиза, без обратной связи и внимания он сам отвалится
У меня стока уходит: две семьи кофеебов (моя + родители), уходит просто дохера. Это кг 4-6. Ну и половину на регулярные подарки клиентам/поставщикам. 2-3 кг уходит в офисе мне+сотруднику+иногда заходящим клиентам. Ладно, не месяц, но за 1.5 месяца точно все уходит. Под НГ я беру и 30+ кг в подарочных упаковках чисто на подарки. Поэтому мне актуально платить в белую с НДС. Ну и пару раз удавалось договариваться на прямую доставку подарков клиентам, минуя получение мною в ДС и дальнейшей переправки.
Да я заебся этого ебаната нахуй посылать, я тут вообще нихуя уже не пишу, только раз в неделю захожу покекать.
>купил хайбрю
Купил, распаковал, запаковал в пакет для мусора, чтобы не пылилась и теперь ждет нового года. Просто лень всю эту хероту собирать, тестить, потом разбирать и чистить, особенно ебаный кингриндер. Да и вообще сейчас ремонт в конуре, не до кофе.
>варил дешманское зерно
Смысла не вижу выебоны строить. Отсутствие жженого и залежалого привкуса уже является достаточным. Один хер в основном молочку делаю.
>>621764
Ничо, что чуваков с нивонами тут может быть больше одного? Вот он тут последний и отписывался.
>>621760
Во, аж заскринил. Давай уебыч скрины, где я там про черную карту (или чо там было) срал пол треда или еще чо. У меня или табера или местная обжарка. И уж подавно я тут никому ничего не собираюсь доказывать или тем более спрашивать.
Ты ж реально кончэне, бесись дальше
Ну ты можешь найти владельца эйфории в телеге при желании.
И спросить, есть ли скидки постоянным покупателям мелкого опта. Или спроси по мылу с сайта. а если не ответят и сам его чат не найдешь, тогда я переспрошу.
Можешь фейкомыло тут запостить для связи. Просто оставлять тут в треде контакт это пиздец. Набежит же всякая шизанутая тролятина.
>Во, аж заскринил. Давай уебыч скрины,
Вообще-то ты мне ответил, как двум разным людям. Это я писал, что ты не тот шизик. И скрины тоже я оставил, но не утверждал, что на них ты.
Блядь, балаган какой-то.
>теперь ждет нового года. Просто лень всю эту хероту собирать, тестить,
Самое главное: обязательно отрегулируй клапан на 8,5-9.5 бар, не выше. В том ролике Евтеева показано, куда стрелка на недо-манометре смотрит, когда давление верное.
Это очень важно для рожка. На завышенном давлении резкая мерзоть варится и каналы прошибает пиздец как.
Да,я видел ролик того чухана патлатого, как и ролики из отзывов на озоне - у всех стрелка усирается в границу зеленой и красной зоны. Пиздец как жалко на самом деле, что не успел соли урвать за 21к в днс. Да, там на реддите жалуются на проблемы с качеством, а ихняя кофемолка это подтвердила - сновья молола камни на френчпресс на любой настройке, пока не догадался "жованой бумаги" напихать вниз бункера, но тем не менее - по отызвам не хуже бревиля бамбины варит, хоть и 54 мм.
Хотя, если китайка будет работать то и похуй, мне уже надоело в красную книгу вымирающих видов играть, то гаггию проебал, потом солиса, а теперь и эта хрень 24к на али стоит и 20 на озоне. И то единственный продавец.
>чухана патлатого
Пояснишь свою бессмысленную агрессию?
Он нормальный чел в общении. Нормально жарит кофе. Имел опыт с хорошими кофеварками, регулярно в лабе тестит свой же кофе на далакорте. Разбирается в теме уже много лет.
Хуле ты такой говнистый то.
>C3 ESP
>И новыми жерновами
Что? Там копия жерновов от С3.
Просто вал с другой резьбой и другой диск. Доплачивать за это 4.5к как-то дико, диск стоит 500 рублей, ну а вал такой нигде не купишь, но он не стоит 4к.
Цена С3 3500р.
То что х-лайт потерял смысл это вообще жирнота, там кардинально другой помол, и вот там другой жернов.
>Ничем не лучше К6 для фильтра
Кто что хочет, то и покупает, представлены все годные варианты, остальное спросят.
>Нужны быстрые весы
По весам да, полезно расширить.
Евтеев, лак для волос купи, перед тем как видео снимать, и не будет агрессии.
Хоть чутка то можно прилично в кадре выглядеть, а не как наркоман на ломке, нет?
Хоть футболка выглажена, и то счастье.
Хуже, блядь, только ролик наушников от "звуковика", которого вообще не было толком слышно и он говорил типа да мне похуй, главное инфа - https://www.youtube.com/watch?v=bI2sdf0ejEY, при то картинка заебись, а звук в обзоре то наушников такой же как и их цена.
>>621846
Нет уже нихуя нормального в продаже, окстись, идиот. Даже gaggia classic evo 2022 у хохлов спокойно продается а на озоне нихера нету.
Короч запустил пепелаца, прикольная хуйня, треходового клапана или как там его, нет , но волюметр рулит - по сути раз настроил и забыл. Ну как настроил... там шаг в 5 мл, блядь.
И с упором на портафильтре наебали еще.
>>621756
Тот круг что в ОП-пике последняя версия, официальная, нихуя не помню только от кого, то ли SCA, то ли еще кого.
Короче там более менее грамотно обставлены вкусы по кислотам которые чаще всего встречаются в кофе, их в районе 5 видов, может чуть больше.
Ну гораздо полезнее можно ориентироваться по обжарке, потому что он и для обжарщиков. Если читать справа налево, от кислого до печеного, прослеживается степень от очень светлой, светлой, средне-светлой ну и так далее до темной и в конце пережженой обжарки.
Короч как-то так.
Я не тот анон, у меня хайбрю и нивона, у другого гаггия и нивона.
ну и в принципе погоняв китайца - нахуй эту гаггию, если честно.
прогревается моментально, дозатор есть, таймер есть. Только клапана сброса давления нет.
Варит... ну результат плотнее, но прямо в экстазе не бился.
И кукарек которы кукарекал, что вот нивону заебесся чистить, а рожок нет - тот еще кукарек. Я минут 10 потратил чтобы остатки кофе из душа убрать, кофемолку отчистить и молочник с поддоном отмыть. С нивоной я бы уже ютуб давно смотрел бы.
1. долбоебы теоретики, которые насмотрелись хофмана с жирничем и свято дрочат на 9 бар, эфиопию и нотки авокады
2. и долбоебы практики, которые слушают 1 категорию, вьебывают кучу денег во всякое говно а потом думают, что лучше бы не выебывались и варили дальше во френч прессе.
хоффман никогда не говорил что 9бар эталон
Зачем наезжаешь на человека просто так
Мерси, если не найду контакт с ним, чиркану тут. Хотя вряд ли он ради моих копеек на ндс перейдёт так быстро, пока на упрощенке сидит, я смотрю. Но на пробу, да, закажу все равно как мои оставшиеся 4 кг подойдут, убедил.
>Я минут 10 потратил чтобы остатки кофе из душа убрать
Потому что ты проебался.
У тебя нет сброса давления. Поэтому через секунд 5 после того, как убрал чашку, чуть отворачиваешь холдер (чуть чуть, чтобы не выпал и стравил давление). И оставляешь на минуту его там.
Потом снимаешь холдер и у тебя таблетка вся остается в корзине целиком и никаких ошметков нет на сетке группы.
И вытряхивается одним движением.
Не умеешь нихуя просто. Сварил один раз и выебываешься.
Раз в 2-3 месяца можно снять сетку, масла почистить зубной щеткой с моющим для посуды.
А в кофемолке нулевой остаток. У тебя же ручная. Ты чем там чистишь, вообще поехавший? там даже 0,1гр не остается внутри.
>Не умеешь нихуя просто. Сварил один раз и выебываешься.
Блядь, какой ты умный то.
Где я выебываюсь? Да, не умею. Да, засрал. Один хуй отмывать надо.
Я на 50 щелчках смолол - там вообще не продавливалось и манометр в красную зону уехал. Я через минуту и выкрутил и все забрызгал.
>>621877
Чо ей залипать? Она сетки душа не касается на 18 гр. Фото было выше - я сдедов от о сетки не заметил на ней.
>>621879
>А в кофемолке нулевой остаток.
Через 3-4 месяца, или когда я до нее еще доберусь - как-то не хочется эту пыль мешать. Впрочем, сжатым воздухом продую.
>Не умеешь нихуя просто. Сварил один раз и выебываешься.
Это я кстате еще не показывал, как молоко взбил.
>Чо ей залипать? Она сетки душа не касается на 18 гр
а ты проверь.
если долго там лежит, то разбухает и залипает на группе. снимаешь холдер, а он пустой. А таблетка там висит. ЭТО КЛАСЕКА БЛЯТЬ. ЭТО ЗНАТЬ НАДО.
>Я через минуту и выкрутил и все забрызгал.
Это был затык, это не считается. Помол не подобрал просто.
Кстати, старайся в олном темпе крутить ручку на кофемолке. От скорости вращения величина помола зависит.
И если попал в помол, но нужно чуть чуть сдвинуть время, если слишком быстро потекло например. Не через 8 секунд после старта помпы, а через 5. То можно добавить 0,2-0,3 грамма зерна, не трогая регулировку помола. И станет как раз.
>Однажды он заслал лишнюю коробку с 5кг зерна мне случайно
Хуя прикол. И ты ему не отправил обратно?
У кого нет денег на нормальную эспрессо тачку типа ла марзокки или на худой конец бюджетной эспроварки для бомжей типа робота или 9баристы, тем остается жиденьким воронкоговном
Они считают всю эту хуйню признаком элитного потребления кофе) Аристократы ебаные бля)
нивона520бог
Не существует никакого элитного кофе. Это самый базовый кофе. Просто все остальное даже до базы не дотягивает. А нивона это уровень питья из унитаза кек
> Не существует никакого элитного кофе
Глаза от мочи протри и увидь, что это и не подразумевалось.
>>621935
Нивонодаун, сейчас нищукам с нивонами и кетайскими говнорожками учить ламарзокогосподина
> Нивонодаун, сейчас нищукам с нивонами и кетайскими говнорожками учить ламарзокогосподина
Ты же хуета слабоумная, высирающая что-то нечленораздельное.
Не мегай коупить что в копеечном говне из пластика и бумаги будет хороший кофе
>а мы и не говорили что хороший кофе это просто другой напиток ))))))))))))))))))))))))
> >аряяя нивона это лючий кофе в мире
Школьник-стрелочник-максималист, собрали комбо. Я ничего подобного тут не писал никогда.
>врети
>я не говорил такого
>вы все врети врети врети
Ладно спокнись. Когда будет охота попить из унитаза то позовем тебя с нивоной
Так надо два треда про кофе. Один для бичей с фильтрами и продавливанием говна от тейстикофе взятого на распродаже своими немытыми руками с вопросами как улучшить вкус помоев и как нужно дрочить температуру до 0,000001 градуса и как нужно в процессе заваривания плясать вокруг вприсядку надрачивая вялый хуй, а второй для господ с рожками и кофемашинами, которые просто варят кофе.
Самая ржака в том, что такой класс техники называется "автоматическая кофемашина", а не эспрессомашина.
Но он тут уже который год видимо рвется, что кофемашина не варит ему экспрессу.
>>621953
Проигнорить не судьба? С утра этот еблан накинун на нивону, воронку, а к вчеру полюбому пизданет про моку и ненавязчиво будет спрашивать как пользоваться аэропрессом. Или ченить про турку серанет.
ТОгда тут останется только этот, с неспрессой своей 19 барной
Он хотя бы что-то смог. Имманентная проблема треда в том, что даже для хипстерского фильтра нужна дорогая кофемолка, весы и чайник с гусем. А для говнорожка типа ес685 нужна очень дорогая кофемолка, попердольки клапана, весы, бездонник и все остальное. И это не говоря уже о нормальных рожках и кофемашинах. Аудитория двачей это безработные бичи и грузчики, для которых минимальный барьер для вката хотя бы в нищефильтр уже непреодолим. Из-за этого тред неминуемо морфирует в ловлю лулзов с вопросов о выборе кофемолки за полторы тыщи, и ответной агрессии бичей против владельцев кофемашин, которые бичам недоступны. Уверен, что посты про всякие леверы и прочие ёба-машинки тут пишут те, кто такое оборудование только на картинке видел и не держал в руках даже половину их стоимости. Кофе это роскошь для среднего класса, бесполезно здесь обсуждать что-то со скотом, при упоминании пяти+значных сумм тебя просто обзывают нивонодауном.
>Проигнорить не судьба
Мой последний пост вот >>621888
Я не участвую в этом унылом ковырянии говна. Но 90% треда из него состоит. И одним семеном этого не объяснить.
тут же вроде есть леверы у парочки челов кстати
недавно один вроде даж европиколу хотел покупать. Интересно решился ли
Да если оглянуться по сторонам, то скорее 90% тредов состоят из этого. Ладно, если уж я смог отвыкнуть от танков и пикабу, то от двача и подавно.
>даже для хипстерского фильтра нужна дорогая кофемолка
Она не дорогая, если считать в долларах. Кинг К6 сейчас 11,5к стоит, а в начале года был по 8. А в прошлом году 6,5. А в следующем году будет уже по 18. Ну ты понял.
Просто забавно слушать эти крики, что ВЫ ПОКУПАЕТЕ ОВЕРПРАЙСНУТОЕ ГОВНО ЛОХИ, когда оно вообще не оверпрайснутое ни разу, а просто в рашке ебнулся рубль.
Но в шапке нигде не написано, что хипстерская жижа это компот на любителя, далеко не всем хочется его хлебать. А вкат в тот самый кофе, который они пробовали в кофейне, стоит ебать как дорого. 99% даже твой кингпидор не купит, а купит на али ноунейм кофемолку за 800 рублей, изготовленный на оао "чебоксарские пластмассы" аналог V60 с коричневыми фильтрами и будет получать бурду хуже растворимого бушидо.
У тебя хуйня без задач на скрине.
Пикрилейтед почти с такими же жерновами, но вдвое дешевле.
Либо добавляешь 600 рублей и берешь таймор C3 ESP.
Либо, если нужен рожок, то K4.
>А для говнорожка типа ес685 нужна очень дорогая кофемолка
Молотый
>попердольки клапана, весы, бездонник и все остальное.
Если ты дебил страдающий хуйней. В кофейне так даже не делают.
У кто в турке хуярит прекрасный кофе на песке в домашних условиях каждое утро - им куда, к умным или к красивым?
>Пикрилейтед почти с такими же жерновами, но вдвое дешевле.
Правда в той за трешку 12кликов на оборот всего, это для гейзера достаточно разве что.
Но К0 все равно не может в мелкий помол даже в официально таблице на сайте кингов и по факту разве что для гейзера годится. А у новой С3 шаг настройки уже достаточный, в отличие от старой версии. И под крупный помол она лучше ,чем К0.
1) Под гейзер берем за трешку что-то с металлическими жерновами и не криво собранное (избегаем сеалео и её клонов).
2) Под гейзей и рожок К4 или, если хватило денег, то j-max. Фильтр тоже норм, но на умеренно крупном помоле при заливе за один раз всей воды. Если варишь, как дрочила, подливая по 20 грамм воды или в мелитовских воронках или на плотных фильтрах, то помол будет очень крупный и вот на нем уже полетят сильно разного размера кирпичи помимо пыли, потому что жернова придется развести до огромной щели в следствие их профиля. Турку в пыль может, но чуть крупнее пыли между пылью и помолом для рожка разброс кривой. И крутить ручку пиздец тяжело.
3) Под гейзер и фильтр С3esp или К6. В зависимости от религии. У К6 значительно более тонкая настройка - можно по несколько секунд пролив подстраивать. И жернова чуть побольше. Но есть мнение, что esp подходит для турки. -К6 нет. Под рожок регулировка грубая даже у К6, да и не плотный эспрессо получался бы - разброс в сторону крупных кусков шире.
4) Под гейзер, турку, рожок и фильтр, но в каждом случае с компромиссами - jx-pro.
5) C40 для фильтра, если ты носишь баленсиягу и сумки луивиттон. И готов молоть турку по 10-15 минут на одну порцию.
Вот и весь положняк по рукомолкам.
Не заебешься руками спросонья постоянно херачить? В электрической нажал и навалил, даже если щенки ещё не продрал. А уж если в день пьешь 5-6 кружек экспрессы, то мускулы нужны, а это не про двачеров-кофеманов.
Дешевые электрические хуже ручной по всем параметрам.
Если есть 50к на нормальную электрическую, то бери. Кто запрещает-то.
>5-6 кружек экспрессы
100 грамм зерна в день? Не охуеешь?
Ещё один свидетель святого эспрессо. Да, в турке можно сделать прекрасный кофе, с утра желаю эспрессо, через пару часов варю в турке. И это совершенно разный кофе, каждый по своему заебись.
>100
Выходит около 80 грамм в день всего лишь. Это предел нормы потребления, больше уже уснуть не могу долго, да и не так полезно. Одих хер кофеина в эспрессо хер да маленько, самый херовый в этом плане способ.
Зря ты это написал, сейчас фанаты " комплекта аппаратуры для варки кофе за 300 тыс./кружка" тебе пояснят.
А на конкурсах красоты выдел, кто пбеждает?
1/10 из любой рязани будет с ними рядом просто королевой.
Алсо, там на чемпионате однажды выиграл такой вот рецепт.
Заливает аэропрес вдвое меньшим объемом воды, чем положено по BR.
А потом разбавляем чистой водой.
Понял прикол? -Жестко недовариваем кофе, чтобы там была одна кислятина. А потом, чтобы ебло не скривилось при дегустации, разбавляем эту жижу водой.
Туда же высокая мода с платьями из пакетов пятерочка и тд.
Проблема только в том что такие конкурсы в отличии от конкурсов красоты вслепую проводят. Поэтому я всегда говорю местным додикам, пока вслепую не проверите, не пиздите.
>>622006
Лол, я тут уже который тред высираюсь что аэропресс это недовар по определению. То есть мы имеем ситуацию где куча даунов выясняет чей недовар вкуснее.
>И готов молоть турку по 10-15 минут на одну порцию
Там 10 минут только на 1 клике, на котором никто не варит джезву.
Пудра за 3-4 минуты, но она тоже нужна исключительно для светло-ебейшей обжарки твердой как камень.
В среднем, среднестатистическое зерно минуты две, и даже еще меньше если обжар ближе к среднему.
>на котором никто не варит джезву
Не в пудру и на К3 помол для турки можно делать. Незачем по цене электрической ручную покупать для этого.
2 минуты на С40 это крупнее эспрессо помол. Это вообще не турка. Ты пудрой называешь помол для рожка, видимо.
Крупнее какого эспрессо блять, ты хоть видео того же Жирнича посмотри, там даже минуты указаны потраченные и микроны.
>на К3
Можно, но на таких кофемолках типа жх-про и к3 получается передавленный помол, обычная физика, нужно быть геркулесом чтобы крутить пудру и оно там сдавливается, получая масляную слипшуюся консистенцию из которой можно дома лепить как глиной. А на С40 ближе к пудре, бархатной, сыпящейся, не перегретой, потому что еще одна проблема на жх-про помол довольно горячий, на кингриндерах думаю также.
> к3 получается передавленный помол, обычная физика, нужно быть геркулесом чтобы крутить пудру и оно там сдавливается, получая масляную слипшуюся консистенцию из которой можно дома лепить как глиной.
Всё так. Но на с40 твои 4 минуты это на 7грамм, емнип. А не на 15-16. Так что умножай на 2 с лишним и получаешь твои 10 минут, о которых я говорил.
На К3 охуеваешь, помол так себе, но зато за 45 секунд 16,5 грамм.
Хотя турка получается хуевая, да.
О чем нам это говорит? О том, что под турку при конской цене С40 лучше взять электрическую уже и вообще не напрягаться.
Ну если пить маленькие турки до 120мл то пойдет.
Большие да, ебли совсем много.
Из электрических я ничего кроме малкенинга с жерновами туркиш за 350к не знаю, чтобы была годная турка, скорее всего что-то есть, я особо не искал.
Все они примерно одинаковые. Зерно у всех нормальное а 70% случаях, в 15% улёт и в 15% обосрамс.
Выбирай у кого доставка удобнее и цвет пачки красивее.
А лучше все по кругу проходи.
Нахуй они нужны, в магазине покупай обычное зерно, будет лучше хипстерского маняобжаренного говна.
Ты долбоеб? Какая ебля? Один раз засек, сколько времени занимает поднятие шапки, и все, в следующий раз только засечь время и налить в кружку. Или ты из тех мудаков, что три раза шапку поднимают или меняют уровень нагрева?
Какой мудак щас вообще в магазин ходит, а, чучело? Доставку для кого сделали?
>доставка
Пользуются долбоебы вроде тебя. Тебе привезут отборное говно, за которое ты уже оплатил, потом будешь ебаться с возвратом и в итоге без нужных продуктов. Не говоря уже о нормальных овощах которые не продаются в магазине. Харкнул в твое тупое ебло, пердикс.
Туркодебилу неприятно, но оно и понятно, от жижы мозги отбило и от засекания времени шапки.
Вроде пили всегда растворимое и заебись было.
А щас все внезапно хипстерами стали и плюются от базы наваривая там свою хуйню через воронки.
Я покупал кстати Чибо Голд растворимку для бабули, что Жирнич советовал и Бравос кстати тоже, советовали их в тестах, заваривал бутилированной водой, и внезапно норм, не горько, такая маслянистая приятная кофейная жижа, что-то уровня слабенького фильтра, даже без сахара нормально.
Но кофеина там нет вообще и слишком дорого для отходов производств, оно должно стоить как чайные пакетики прицесса нури не больше 100р.
>Но кофеина там нет вообще и слишком дорого для отходов производств, оно должно стоить как чайные пакетики прицесса нури не больше 100р.
Ну если тебе нужен кофеин, купи просто таблетки кофеина в аптеке.
А так норм цена, тот же растворимый чай даже дороже стоит, если брать адекватный пример, а не чайные пакетики. Плюс этой банки хватает намного дольше по времени, чем сколько там тех пакетиков? 25, или 10?
Сто рубасов 100 пакетов.
Это адекватный пример, и там и там отходы.
Совсем моча стала. Когда-то очень давно ещё можно было пить, сейчас полный пиздец.
Ну это явно какой-то совсем уж кал для нищих из пыли на дороге возле чайных плантаций.
В растворимом кофе уже идёт настоящий молотый и обжареный кофе, хоть и его внутренняя часть без большого содержания кофеина.
Лол. Но нури норм. Альтхаус за пятихатку сейчас стал хуже. Роннефельдт за 700-800 стал слишком дорогим.
Ебать, кто-то за 8 сотен покупает пакетики?
Проще самому сделать и дешевле и вкуснее. Набить 30 пакетов займет меньше 5 мин.
Да никакой разницы, это чисто хобби уровня аудиофильства с позолоченными проводами и прогревами. Тут не ради вкуса этим всем заморачиваются, а ради процесса - помолоть там руками, в турке сварить эту всю бурду, такой медитативный процесс получается. При этом зерна/молотый кофе - в раз 5 дешевле, чем тот же растворимый. То есть все приблуды для хобби дорогие, а бурда дешевле чем нескафе голд.
>малкенинга
Что мешает купить df64 с туркожертновами?
Хотя скорее всего и обычные для эспрессо будут вполне норм, но убиваться будут побыстрее.
Да даже эврику можно взять. Лишь бы не крутить кучку по 10 минут. Не годится совсем только сорта сеалео, там люфты пиздец и турку ты получишь только вместе с металлической стружкой.
Это пиздеж дегенератский. Молотого кофе надо грамм 12 минимум. А растворимого 2-3г.
Ну сколько можно кормить этого долбаеба?
Нивонодаун пикрил ищет свои 7 грамм кислого кофе в чашке.
Чушка замкадная, ты хоть пиши, что ты из усть-пиздюйска. Говно ему привозят. Не мудрено, такие же озлобленные бараны твой заказ собирают, а потом не менее безрукие водители доставляют на третий день.
Отдолбил бы хуем в ротеш и очко всех пидорасов, которые пьют эспрессо. Я натурал, я не пил эспрессо. А кто пил жмпрессо - пидорас зафоршмаченный подшконочный. Пидоров долбил бы долго и яростно своим членом большим.
Пиздец, как тебя порвало, ебаный даун. Не пиши сюда больше, жри дальше свои доставленные помои.
А у тебя кофемолка не ручная хоть? А то мало ебли с туркой, так ещё в 6 утра прямо из кроватки перед работой ебешься попердывая и покряхтывая с ручным помолом, приговаривая на каждом обороте ух бля.
Нет, конечно, мелю на автомате в пыль, выше писал, ручная для шизиков-энтузиастов. Ручной просил в соседней кофейне по приколу молоть на Рождественке, получилось похоже, но с привкусом металла что ли и более крупно, чем я делаю. Мож у них говно, хз, может быть она у них просто стоит без дела и гниёт, что скорее всего правда.
Что, что. Я размалываю растворимый кофе и мешаю с зерновым, пихаю в пластиковую капсулю и давлю 9 барами. Выходит дёшево. И молоко ещё сухое взбиваю - лучше по вкусу, чем ссанина из хачинатора.
>Я размалываю растворимый кофе и мешаю с зерновым
Нихуя, рецепты великих.
Ваще-то я ещё иногда какао добавляю. Какао можно брать такое как "Золотой ярлык", а если вы кладёте в кофе сахар, то можно насыпать Несквик (но его че-то давно нет в продаже) или что то на него похожее, тогда и сахар в кофе дополнительно класть не придётся.
У двачеров-кофеманов может возникнуть вопрос зачем я мешаю именно эти три составляющих. Объясню: растворимый кофе я добавляю, для исправления вкуса молотого. Так как когда пьёшь только растворимый кофе, даже пробовать молотый — это большое испытание, зачастую возникает вопрос, а из кофе ли этот продукт делается... А какао я добавляю для смягчения горьковатого кофейного вкуса и придания некоторой бархатистости вкусу всей смеси.
Я кстати сегодня повысил скилл: сперва проливаю 1 чашку без капсулы. Тем самым прогревается машина и чашка.
И за ней уже давлю шот эспрессо.
Годнота.
19 бар, это всё-таки 19 бар
Ну про перемалывание какао-бобов с кофейными зернами с последующим их мешанием я слышал. Золотой ярлык я хз, там скорее всего какао уровня б/ в несквике вообще был голимый сахар с сухим молоком.
>даже пробовать молотый — это большое испытание, зачастую возникает вопрос, а из кофе ли этот продукт делается
Скорее всего не правильно готовишь, но с какао-бобами по идее должна быть тема, более плотная, растворимку ты наверное для каких-то таких же целей добавляешь.
>ебля с туркой, мама, я не справлюсь, это же сложнее чем шнурки завязывать!
Ты что недоношенный? Турка это очень простой, максимально простой способ готовки.
Кроме того это чистый крафт, без электроники, своими руками сварил кофе.
Турка это лампота. Это винил в мире кофе.
>неправильно
Правильно. Я даже раньше в кофейни носил растворимый кофе, чтобы добавлять в американский кофе и исправлять его поганый вкус. Потом купил рожковой агрегат, следом кофемашину (потом продал), так вот везде вкус омерзительный, хотя кофе я покупал дорогой и в зёрнах и молотый и капсули неспреса. Думал, привыкну. Но нет! До сих пор добавляю растворимый или пью просто растворимый + какао. Единственно что нравится - пенка от зерна. Ещё ссаки воняют кофе после чистого зернового и могу дристануть. Поэтому только дома такое творю.
Там какой-то маркетинг, я брал, сувал в капсулю, давил всеми барами, а на выходе просто коричневая жижа со вкусом комбикорма и без пенки!
>Турка это лампота. Это винил в мире кофе.
Только для крафтовой турки нужен горячий песок и помол в нанопыль. Разумеется, у тебя нет ни того, ни другого.
Песок нахуй нинужон, только гемора добавляет в приготовлении, в горелке даже лучше вываривает.
>мусье знает толк в извр правильном вкусовом балансе в божественном напитке
> Я даже раньше в кофейни носил растворимый кофе
Я бы сказал что это норм троллинг, но звучит именно то что сделал бы ниводаун в реальной жизни
Зачем мешать растворимое говно с зерновым, когда у тебя есть зерновое? Я не понимаю смысла сей великой хуйни.
У меня как раз есть песок. Но очень долго его греть, ради одной чашки не имеет смысла.
Маленький огонёк на плите - достаточно для турки.
Ты сомневаешься, что нивонодебил мешает растворимый с зернами? Я вот не сомневаюсь.
Как он вообще греется? Песок сыпется в кастрюлю, а туда турка?
Я сыпал в небольшой чугунный соусник, примерно 2-3см слоем.
Но пока это всё прогрелось, туда-сюда, полчаса наверное прошло. Не алё.
Ну, может ещё когда попробую.
Я на песке пью только в кофейнях, когда есть такая опция. Всегда беру именно на песке. Сам бы ебаться никогда так не стал.
30 сек и готово. Капсулу выбросил и не надо чего-то там вымывать, вычищать. Изи
>Капсулу выбросил
С вчерашними говяжьими анусами, из заднего отсека?
>Капсулу
>эспрессо
Ты наебнул гейзера, только из старого дешевого зерна. Акстись блядь.
>капсула
>оверпрайс
>нехватка нормальной граммовкт кофе внутри
>унбищное душманский кофе внутри
>сухие сливки для пердучино и сратте
Отвратительное говноедство
Из-за старого кофе должен начаться гейзер из заднего отверстия.
Настоящие суровые мужики насыпают зерна в рот, мелят зубами, а потом заливают кипятком в рот, полоскают смешивая жижу и пьют настоящий кофе.
А если пьёшь эспрессо, воронку и турку, то надо рваться или нет?
Шиз, даже околоуебищный рожок, но который хоть умеет держать температуру и хорошо давить, лучше КОФЕМАШИНЫ.
> Купил сегодня начальную кофемашину
>Я тян пруфов не будет
+1 зашоренная порватка
Смотрите, у неспрессо получается двойной профит - быстро и просто делается шот эспрессо а потом лузов вагон с порваток
А ты в курсе что кофемолку нужно еще правильно прогреть перед использованием как и кофе машину?
>нужно ли рваться?
Это, полагаю, не зависит от сетапов. Скорее наоборот, тут - обратная зависимость.
Я растворимый в кофемолку подсыпаю, он из молотого горечь вытягивает.
>прогреть
Наоборот, её надо охладить (лучше всего в морозилке), что бы зерно не перегревалось пока мелется
Охлади траханье вафел, ентри рожок стоит, как моя кофемашина, а к нему еще кофемолка нужна за 20-30к
Невона будет кислее выдавать, ближе к рожку, так что может даже лучше что такое взял. На самом деле кофе и должен быть кислым если это арабика, в этом вся суть, для этого я и завариваю 16 гр в рожке на 36мл
Кек, рожка достаточно за 15-20к, а молоть нахуй не нужно, покупаешь молотый и не ебешь себе мозг.
Вот ты написал и я только сейчас понял - я же в рожке заваривал светлую обжарку. А в машине темная сейчас. Ну да хуй с ним, главное я доволен.У меня в рожке получалось не просто кислое, а резкое как понос. Думал еще - неужели вот это и есть ом ном ном спешелти.
>>622344
Не пизди, придется еще улучшайзер купить фирменный японский, иначе капучинатор перегреваться будет
Молотый аромат не дает. Кориандра нужно добавлять, гвоздички. А лучше какао для сладости добавить в пропорции 1:4, я не шучу.
Насри сверху в чашку, это будет тебе копи лувак кофемашина эдишн, я не шучу.
Ты тоже? Че за тренд. Блять, придётся завтра попробовать. Я бы щас заценил, но боюсь, меня таращить будет до утра от такого микса, а мне утром кошку выгуливать.
>Не дает
Даёт. Я беру Московская кофейня на паях, там аромат просто оглушительно великолепный, при этом ни горечи, ничего, только немного чернослива во вкусе, а с сахаром открываются карамельные тона. Насчёт гвоздики не уверен, у меня есть, но я не пробовал, зато кардамон и/или египетская смесь очень подходят, особенно если пропустить пару-тройку цигарок под кружечку.
> а молоть нахуй не нужно, покупаешь молотый и не ебешь себе мозг.
Ты ебанутый? Невозможно заранее подобрать помол на любую кофеварку с любой корзиной для любого зерна любого срока отлежки. Это будет полный рандом с шансом на успех где-то 3%.
или просто заткнёт машину. или нальет 70 грамм за 25с.
или нальет 20 грамм за 25с.
Илои очень повезет и нальет нормально грамм 36-40, но чечерез две недели помол нужно укрпунять из-за старения зерна. И это япро целое зерно. Молотое состарится за два дня.
И че ты делать будешь? Склеивать его что-ли в более крупные фрагменты эпоскидкой? Про свежесть я вообще молчу. У нег овкуса никакого не будет уже на следующий день после вскрытия пачки.. Скажи честно, ты даун?
Причина кофейной тряски? Здесь кофемолка есть у одного-двух богатых анонов, остальные просто берут молотый и растворимый.
Тут анон вкидывал рецепт по весне, где он заваривал кофе в турке с солью, но его местные элитарии зашеймили, мол, ну куда это годится, какие-то "бабкины рецепты". Но если углубиться в дебри кофейной истории, то мы можем увидеть так называемый "кофе по-эфиопски" - буна ч'оу, который является не менее достойным представителем коричневой кухни. Точно не хуже эспрессо. Ещё так делают во Вьетнаме. Думаю, достпочтенные аноны изменят свое мнение и попробуют. Кстати, с растовримым, полагаю, вполне сочетается, так что не только богачам радость.
Причина в твоей тупости. В рожке 9-10 бар давления и плотно спресованная шайба из кофе. Малейший сдвиг величины помола может заткнуть машину или наоборот она просрется.
Как ты подберешь помол заранее на любую кофеварку для любого зерна любого срока отлежки? -НИКАК СУКА ОЧНИСЬ.
Ну и если ты такой борец с богатыми, пиздуй в HW, там видеокарты покупают по 100к рублей, не считая всего остального. Чтобы дрочить на графоний в тупорылых шутерах. Согласись, что это не то же, что кофемолка купленая за 15к раз в 15 лет.
А может он уже оттуда? Какой-нибудь монитородрочер.
Сентенции про ощущения и осылки на анальную ёблю уже были в треде. Это почерк монитородрочеров.
Миллионы людей покупают молотый кофе, заправляют его в свой рожок и получают бесподобный кофе, так что ты не прав от слова "совсем". Миллионы людей не могут ошибаться, это отличный кофе, почти любой. Это ты себе испортил мозги некими мифическими дескрипторами, хотя по факту, как и все, чувствуешь в своих кофях лишь кислоту и, опционально, горечь. Это не говоря уже о высококачественном растворимом.
>заправляют его в свой рожок
Я бы в твой рожок заправил чего покрепче
А ты что ищешь в крымском? Там вина - от отличного до великолепного. За 250 не видел, но за 400 достойный найти не представляет никакой сложности. Чуть дороже за 600 уже просто кончить можно. А за 1000 - предел мечтаний, о которых ни один бургундий не слышал даже.
В правильном крымском раскрываются дескрипторы сала, душной мазанки, начищенного до барского сапога, а язык протяжно щекочет острый, как тонущий в яру последний крик старого еврея, холодок..
Красиво описал, но не очень точно.
Один из них - ты, очевидно же. Про кофе есть что сказать?
>заткнет машины
Очкто тебе заткнет, долбоеб. Брал разные помолы кроме совсем крупного для рожка - все продавливает.
>срок отлежки
>ряя несвежий
А так, я сразу не увидел, что диалог веду с сектантом свидетелем клапана и улучшайзера долбоебом. Нахуй пойди
Здесь ты уже перетолстил.
Ладно, я всё понял. Подкормка дала свои плоды. Всё очень тривиально оказалось.
вот эти посты
>>622330
>>622367
>>622377
Были мои.
Не трудно было понять, что ты тот же даун, что высерается про жокей и т.д. И семёнство твоё тоже очевидно. Я знаю, когда отвечаю твоему семёну, проигнорив твой первый пост.
Но я тебя подкормил, чтобы понять, будешь ли ты развивать тему, которую сам же начал. Но ты не смог даже в двухходовку и моментально проебал еду, сразу же скатившись до тезисов о миллионах людей, которые экономят, а значит не ошибаются.
Понятно, в чем твоя проблема. На самом деле ты даже не пытаешься тролить, то есть - заводить срач далеко и надолго, заставлять искать информацию всё большей сложности и всё меньшей доказуемости.
Ты здесь с одной целью - попытка компенсировать свою крайнюю бедность. В каждом своём вбросе ты нетерпеливо срываешься на отрицание необходимости потратить больше косаря на зерно и больше трех косарей на всё оборудование. И это при курсе бакса выше сотки в закупе на данный момент. Ты просто сам себя убеждаешь, что мстишь "богачам", позволившим себе потратить на оборудование сраные 150$ на ближайшие ДЕСЯТЬ ЛЕТ. Еще раз, 150 БАКСОВ НА ДЕСЯТЬ ЛЕТ ЭТО ДЛЯ БОГАЧЕЙ по твоему.
Получается, что тебе просто завидно, что кто-то может купить пачку зерна за 2,5-4 килорубля (по ценам начала года, когда ты тоже высерался в этих тредах, это было бы 1800-3200р). Ну это пиздец просто, ананас. Да и не рационально как-то. В HW тратят по сотне и больше килорублей, чтобы просто дрочить цветные пиксели на мониторе в тупые шутеры. Почему-то ты не считаешь это капризами богачей. А 15 тыщ на десять лет это гроб кладбище и извращенство.
Или ты просто ёбнутый. И у самого есть видимокарта типа rtx3060 по крайней мере. На которую ты экономил 5 лет, голодая. А теперь не может купить кофемолку. Или у тебя нихуя нет и ты просто скатился в какую-то невротическую зависть к богачам, зачем-то выбрав тред, где тратят не много.
Других вариантов нет, потому что весь твой "тралинг" зациклен лишь на обсуждении бессмысленности трат денег на кофе и ты моментально срываешься на этот тезис.
Мож тебе лучше на работу пойти?
Как самовлюбленного "элитария" порвало, поглядите-ка.
Сколько же ты готов потратить времени, лишь бы самоутвердиться в треде, показав, что ты якобы обеспеченный господин. При чем тут /hw, к чему твои попытки обличить разных людей? Тебе плохо? Ты одинок? Ты хоть понимаешь, что потерял десятки драгоценных минут жизни в анонимном сообществе, лишь бы доказать свою иллюзооную правоту? Наивный и ведомый порридж, дай бог тебе терпения, тут ещё и не такое будет.
>писюн перечисляет свои неудачные посты
>постоянно высирает свое никому не нужное мнение итт
>пукает всем известными знаниями уже 71 тред подряд и доказывает их истинность степной у рта
>думает, что кого-то во что-то переиграл, но на него никто не обращает внимания
Ты дурак, пережрал кофе или ты из этого треда никуда не вылазишь?
Лучше всего прогревать кофеварку на растворимом кофе, это вытягивает горче и задает полноту кофейному телу. При этом надо не перегреть, а то будет жженая хуйня.
>>622341
Ты не шаришь, бака.
>показав, что ты якобы обеспеченный господин
Я этого не говорил никогда. Это ты постоянно верешишь, что кофемолка зап 150$ не нужна.
>сравнивает мелкий кусок говна с жерновами с нашпигованной каттинд эдж технологиями видимокартой умеющей в нейросети
Пиздец, нивонодегенерат ещё дивится, что 150 долларов за мусор не отдаст почти никто. Что-то уровня покупателя носков за 5000 рублей.
Ну, пока тут богачи ругаются, давай я тебе помогу с рецептом.
Значит так, анон, растворимый кофе готовят двумя способами, первый – высокотемпературный:
Сначала сортируешь и очищаешь ягоды, оставляя лишь зерна. Обратите внимание, что из 1 кг выходит примерно 200 грамм зерен;
Далее жаришь их на чугунной сковороде , потом варишь в скороварке несколько часов при высоком давлении. Можешь взять автоклав, если готовишь тушенку (можно готовить одновременно с тушенкой). Это продолжается пока масса полностью не превратится в жидкость;
После жидкость охлаждаешь до оптимальной температуры - градусов 18-20, фильтруешь через марлю и сито, затем выпариваешь на водяной бане;
После вышеперечисленных процессов, основная часть ароматических и вкусовых характеристик в экстракте испаряется.
Готово! Ты великолепен!
Второй – низкотемпературный:
Выбираешь низкосортные и бракованные кофейные зерна и обжариваешь их, как выше указано, а потом мелко дробишь киянкой или молотом;
Полученная масса замораживаешь до -18 (резко);
Образовавшийся лед дробишь на мелкие кусочки и под действием вакуума (можно бытовым ваккуматором обойтись или ручной помпой) удаляешь лед до образования воды. Таким образом получается сублимированный кофе.
Дерзай, анончик, опишись потом, как получилось.
обьясни нуфагу сколько тенег надо в месяц если все гаджеты уже купил условно
Сначала напиши, что за гаджеты, а то у нас тут порог вхождения очень высокий. С простой аппаратурой часто не отвечают или отвечают во вторую очередь.
у меня ничего нет, написал же условно
мне интересно сколько стоят расходники, хочу оценить свой бюджет и думать вкатываться ли вообще или проще в автокафе закупаться
я считаю этому треду нужен гаед для нуфагов
напиши, ты выглядишь шарящим
с меня как всегда
Сам себя не похвалишь - никто не похвалит. Театр одного Семена.
>>622562
Так ты определись, тебе рожок или машина? Хапучинатор нужен ли?Вообще, лучше от бюджета плясать, который готов потратить, а не наоборот. Допустим, у тебя есть 20/35/50/70 т.р., исходя из этого уже думать и спрашивать.
>порог вхождения очень высокий
>серьезная аппаратура
>половина треда бичей с воронками и тейстикофе
>вторая половина с нивоной и рожком от тети сраки
Я аж с подливой перданул
блять может я чего то не понимаю но разве расходники при аппарате за 40 к и за 20 не одни и те же?
готов 30к для первого трая пустить дальше если только зайдет что пиздец
Скоро цена кофемолки будет не важна при таких ценах на зерно.
В следующем году увидим 7к за кило. И это вовсе не микролот.
Поэтому сможешь официально исходить желчью, что кофеманы охуевшие богачи, да.
Спасибо мистеру Пыне. Чтоб он сдох старая гнида.
> . Чтоб он сдох старая гнида.
Будто после его смерти что-то подешевеет, лул
ну как минимум ЦБ снизит ставку и станет меньше печатать денег. разлочат внешние займы, разешат офыициальные потсавки без контрабанды. И таки цена снизится, да.
да и на войну рашка потратила сколько там уже, 3 триллиона за год?
тебе в нивоне все равно что заливать, вкус все равно как из унитаза будет. Но не у всех нивона, сечешь?
>молотый
долбаеб, молотый стоит столько же, сколько и зерновой.
А если ты про растворимый, то там используется отбракованное сырье 5ого грейда и хуже. гнилые зерна, червивые, зеленые и очень мелкие. жри свое говно и причмокивай, говноед.
да нет у него нивоны блядь. У него даже френчпреса нет. он за весь год ни одной фотки не вкинул, сколько бы не просили.
он реально пьет нескафе 3в1.
Рад, что ты оценил катастрофическое расслоение общества в этом итт треде.
>>622570
Ты что под расходниками-то понимаешь? Пачку кофе?
>>622571
>пыня
Не пыня.
>О том, что стоимость кофе может резко вырасти в 2023 году, ранее предупреждал и посол Колумбии в России Эктор Аренас Нейра. По его словам, в производстве кофе сейчас есть проблемы, связанные с урожаем в самых «кофейных» регионах Колумбии из-за тяжелой зимы. «Ожидается, что урожай снизится на 50–57% по сравнению с прошлым годом.
А еще в Бразилии неурожай, в Эфиопии засуха, контейнерный кризис вызвал сбои в поставках. На рынке ждут дефицита арабики до 2024 года.
>А еще в Бразилии неурожай, в Эфиопии засуха, контейнерный кризис вызвал сбои в поставках. На рынке ждут дефицита арабики до 2024 года.
Это влияло в первую волну подорожания. И уже был откат.
А сейчас именно в рашке цены выросли именно в рублях, ёбик. В мире рублями не торгуют. Посмотри на цену кофе в баксах в динамике еб твою мать.
Робуста так-то топ, если хочешь реально бустануть организм с утра и до обеда. Это арабику я могу хоть вечером хлебать кружками, с робусты меня плющит и таращит до утра следующего дня. Если чистая, если мешать, то уже попроще. Да и вкус неплохой, и крема зачОтная.
>ёбик
>еб твою мать
>рашка
С мамкой так разговаривай, нахал малолетний.
Мамка больше понимает в экономике и кофе ,чем весь этот тред.
https://2ch.hk/b/res/295176618.html
> ну как минимум ЦБ снизит ставку и станет меньше печатать денег.
Рот ставишь?
> да и на войну рашка потратила сколько там уже, 3 триллиона за год?
Ну потратила и потратила. Моя страна тратит свои деньги на то и в том количестве, что считает нужным
Поэтому я тут и сижу, самый зачетный тред после /news и /po
Нахуй мне твой целый, дебил ебаный? Чтобы стоять его молоть для рожка? Ты же ебанутый дегегенерат, если не понимаешь, что даже в кофейне с машинами за миллион при хождении туда ежедневно не могут дать стабильный топовый вкус, а расхождения между молотым и целым не стоят времени потраченного, потому что стабильный вкус ты не получишь никогда.
>мням грейд
Ставлю порванный анус твоей мамаши, что ты не отличишь топовое зерно от тейстикофе в слепом тесте, маня.
Капсулы от 20 до 50 руб/шт, вот и считай.
Или взять многоразовую капсулу и тогда расход 5г/чашку. У меня 2 капсулы итого 10г/чашку.
>20/35/50/70
Ебануться. Турка 400руб, пачка молотого кофе 100руб, и вперёд вари кофе на здоровье.
> многоразовую капсулу
вот многоразовая капсула нормального человека.
А вот капсула классного меня
Турка за 400 будет говном, а не цельнолитой няшей. И обе половины такого говна скрепляют свинцом, который через год начинает лезть и в воду и снаружи. Успехов, матерый турковед.
>турка за 400
Литая толстостенного алюминия. Никакого свинца там нет. Варит - охуенно.
Чисто из дизайнерских предпочтений можно брать другие. Но именно такая - отличная для вкатывания.
По прежнему толсто.
Ни говоря уж о том, что здесь все кто варит на рожке, давно молчат о своем опыте.
иди хотя бы фин купи ёпта. А то на чистой теории тралировать нормально не можешь.
Кстати да. Возможно толстая люминь лучше тонкой меди будет.
Но один хер без специальной молки говно варится в любой турке.
А что, без улучшайзера можно прям зерна класть, молотый никак не подходит? В чем суть предъявы?
79₽ на озоне, до этого в окее брал в 3 раза дороже. Ссылку сами найдёте.
Не, от этого конкретно жокея пердак рвет, что на тяге от сраки можно улететь на луну. В принципе можно даже свет не включать в туалете, и так всё будет освещено огнём. Даже жерло вулкана ни в какое сравнение не идёт, там реально атомный реактор прямо в очке начинает неконтролируемую ядерную реакцию.
алсо зарепортил за рекламу
кому ты пиздишь, ты только жокей можешь заказать молотый.
Фин кстати да тоже хочу.
И я не толщу, я серьезно. У меня не рожок, а левер.
типа кофе с ложкйо пальмового масла
по сути в магаз 3в1 это и есть кетокофе т.к. там в составе сейчас пальма вместо сушеного молока
ну а кроме него, пил кто-то прям с ложками масла?
только со сливочным норм получается. С кокосовым пробовал, хуета. Даж после миксера не растворяется норм масло
Обоснуешь или ты очередной свидетель "дорого - значит, заебись"? У меня был и филипс, и круппс, и борк, и редмонд. Все служило норм верой и правдой и потом улетало на юлито или дарилось. Просто не жду, когда помпа ебанет или плату зальет яа заранее продаю. Уверен, что та же Юра прослужит года два, и от неё надо будет спешить избавиться.
куда уж дешевле? Ты ебнулся, уже такие копейки экономишь?
>и филипс, и круппс, и борк, и редмонд
одинаковое говно под разными названиями. Как стиральные машины - миллион брендов в магазине и все собраны на заводе midea с разно степенью удешевления.
Хуле там пояснять. Все кроме мелиты, нифоны, кафита и юры не может в закладку больше 10грамм, не может молоть достаточно мелко и поддерживать достаточно высокую температуру.
По качеству кофе похоже на ссаные гейзеры и капсулы.
Ну и имею ввиду, оно того стоит, или просто выкинутые деньги? Я искал в пределах тыщи, нашёл вот это, вроде отзывы норм, думал, тут кто уже гейзировал на ней.
>>622670
Почему жокейщик?
Я не он, но че то не пойму, прочитал тред, и понял, что надо брать кофемашину, а не рожок. Но, выходит, что до 30000 тысяч машину даже лучше не рассматривать?
надо брать по потребностям а мы не знаем какие они у тебя
>>622671
Гейзер литерали любой бери. Ну там по объемам расчитывай конечно а по цене хоть на срынке купи
даже делонги лучше, это самая базовая модель, варит очень слабо, не советую, даже не то что делонги лучше, думаю даже https://www.pepper.ru/deals/kofemasina-rondell-rde-1109-419666 вот это китайское чудо будет лучше
Ну, Ронделл - это отечественный низкосортный шлак без поддержки, нормальной гарантии и запчастей, тоже видел эту скидку на пеппере.
Бери. Рассматривай как инвестицию. Тогда не очень дорого получится.
Думаешь, ее получится потом впарить как б/у? Я прост планирую накопить на че-то получше - турку или кофемашину, но хз, за сколько. Тут выше писали, что налет тяжело смывать и типа уксус нужен, чтобы в первоначальное состояние привести. Но я криворукий, боюсь испортить.
просто относи время от времени в ремонтную там все за тебя сделают. Раз в полгода-год.
Лучшая инвестиция в кофе это не пить кофе
Даже лень обоссывать его математику...для поколения тикток сойдет
Но мы не учли положительное влияние на здоровье. Особенно дополнительные 1,5 года жизни
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29167102/
В волосы он тоже не инвестирует.
>>622720
Ну такое. Если 1.5-4 к вложить в спортзал и биодобавки\витамины - сколько тогда будет дополнительных лет?
Одно с другим не пересекается. Эффекты кофе и спорта только косвенно затрагивают друг друга.
Капуслодебил не умеет считать, почему я не удивлен?
Мимопрофессоргаврварда
Ничего близкого к рожку или тем более кофемашине гейзер не выдает, при некоторой сноровке получается просто крепчайший кофеек, который можно разбавить 1:2 и лампово передавать железную кружку в тесном кругу сокамерников под прохладные байки старых воров.
И да, для гейзера тоже нужна хорошая кофемолка, либо сразу покупаешь лавацу по дикому оверпрайсу.
А я вместо улучшайзера приноровился использовать чайный пакетик (без чая, конечно), довольно интересно выходит: высокая и стойкая крема, чуть тряпичный вкус и быстрый выкидыш жмыха в помойку - считай можно сразу вторую порцию закладывать агрегат.
Так че ты предлагаешь, потратить вместо 367 рублей на гэйзер 36700 на рожок?
Ты не понял. Гейзер и рожок гармонично дополняют друг друга, сами по себе они неполноценны. Гейзер дает горечь. Рожок кислятину. Поэтому берешь оба, соединяешь, и получаешь идеально сбалансированный напиток на уровне топовых jura за 250к. Будут и цитрусы, и перец, и молочный шоколад в послевкусии.
Я по бабкам не потяну. Или можно обычный рожок взять от китфорт за 4-5 т.р.?
Бабка срака, ты как с одноклассников сбежала? А ну пиздуй обратно, и не забудь внуку добрый стикер отправить в ватсапе.
Ищу стикер в очке твой мамаши, параллельно заваривая молотый жокей во френч-прессе.
Так а ~$300-400 всегда было базой за энтри левел кофемашину, если повезёт урвать по скидке. Если не повезёт, то те самые $400+ (40к). В кредит возьми, я хз. Нет денег - можешь поизображать из себя аристократа элитария, как любят в этом треде делать, и купить какую-то хуету ебаную для ёбли с кофе, чтобы его возненавидеть в итоге. Всякие гейзерки и прочее. Зато недораха.
мимо купил в 2020 нивону520 по скидке за 22к, по-прежнему сижу на ней, доволен
Бонавиту/клавер/аэропресс. И бери в местной кофейне уже молотый, но свежий. Насыпал, подождал, отфильтровал, выпил, кайфанул.
Прям дешевых вариков нет. Можно конечно покупать робусту и упарываться финами со сгущенкой но это на любителя.
Тогда уже френчпресс. С молотым он даст лучше результат чем эти сорта говна.
>22к
Пфф, она летом на мегамаркете за 18 продавалась ещё и с кешбэком зелёными фантикамт в 9к, чем ты хвалишься?
Бери рожок за 20-30 и меняй там, собственно, стандартный рожок на бездонный с фильтром без улучшайзера. Это ещё тыщи 3. 1.5 если с али. Ну и по традиции 100 тысяч на кофемолку.
С помолом придется надрочиться. Ну то есть в кофейне вряд ли настроено будет на френч, а подбирать заваривание при другом помоле придется самому. Хотя в принципе да, тоже нормально.
Турка - это кайф, пью с утра шот эспрессо из рожка, а через пару часов ставлю турку, проебать её закипание без шансов, ибо первый раз когда делаешь, просто засекаешь время и в дальнейшем просто ставишь таймер. Чётко секунда в секунду. Ну и мыть её не надо, просто споласкиваешь. Куда уж проще. Вопрос только в помоле, но у меня норм молотильня для пыли. Впрочем, можно и на 2-3 щелчках делать.
В кофейне похуй какую кнопку дать, скажешь для френча, сделают для френча. Никто нихуя не настраивает, это было в прошлом в нормальных кофейнях типа коффибина и им подобных, где на каждый чих был мастер.
Принимаю поздравления, обошлась в 50359, кэш 25181 и по халве ещё 10%.
Френч тем и хорош что в отличии от воронки там результат почти на любом помоле будет лучше. То есть у воронки будет узкий диапозон помола где вкус посоперничает со френчом но если выйти за этот диапозон то френч уже уделывает по всем статьям. Поэтому если нет кофемолки то френч идеален. Ну или рожок с улучшайзером но там уже ценовой вопрос на абсолютно другом уровне.
Алсо лучший результат получается в френче с помолом как у воронки а не крупные камни как принято.
>дикий оверпрайс
Лавацца э густо в ближайшей пятёрке 308р/250г
1 чашечная биалетти, корзина 7г, выход 45мл
3 чашечная биалетти, корзина 20г, выход 130мл
Хороший крепкий эспрессо в обоих случаях. Кофе молотый (от жокея до кимбо) - в любом магазине и на озоне 275-500 р/пачку 250г
Изи. Очень просто. Очень вкусно.
Додики с засранными пропагандой лотовобжарщикрв головами идут нахуй и пусть себе и дальше давятся некондицией за оверпрайс.
Уже давненько покупаю у Tasty Coffee разные сорта кофе,Пробовал Бразильские,Эфиопию и тд...Разницу во вкусе ну просто минимально чувствую, может кофемашина не обладает тонкими настройками аля время заваривание кофе и температура хз, но варю как считается приличной за свои деньги Nivona 525.
Недавно пришлось взять Egoist до доставки от Tasty.Мне куда больше понравилось!Аромат из упаковки прям прет!Зёрна обжарены сильней(но это дело сорта я полагаю)На вкус так же куда насыщенней и крепче чтоль.
Как неофит с опытом, поясняю.
Я пробовал воронку, аэропресс, турку, гейзер - это сомнительный апгрейд после дорогого растворимого, плюсы есть, но не следующий уровень. Потом был обычный рожок по акции за 8к (они сейчас от 20 стоят) + допы с али и кофемолка само собой, это уже другой уровень, но лично мне не зашло, потом что качество прямо пропорционально ёбке с набитием рожка, прогревами и т.п., а еще бездонник плевался кофе во все стороны. Сейчас по сути даже такой набор встанет тебе в 30к. Взял кофемашину за 45 в итоге и не жалею, это реально другой уровень по сравнению с растворимым без мокрых писек и смс.
Если ты не под дауна косишь, то ответ на твой вопрос очевиден - в качественно новый уровень кофе нельзя вкатиться дешевле 20к, а лучше смотреть на 40+к. При этом:
1) За примерно 20к ты можешь обмазаться воронкой, прессами, туркой (с учетом очень хорошей кофемолки, т.к. она здесь единственное, что важно). НО тебе нужно понимать - вероятность КРАЙНЕ высока, что тебе НЕ понравится тот кофе, что дают эти способы. Особенно, если ты решишь сыграть в бича без кофемолки и покупать молотый кофе, или купить говномолку за тыщу, или китайскую гейзерку за 800. Гейзер отдельная тема - дешево, но он дает специфический (выше по треду) напиток, и по-моему, на него даже нет смысла тратить дорогое зерно от обжарщиков. Короче ты можешь попробовать эту хуету, и если понравится - считай за 10-20к ты получил свой новый уровень. Лично мне все эти способы не зашли. Пить можно, но не совсем то.
2) За нынешних 30-35к ты можешь обмазаться связкой бич-рожок + годная кофемолка + бездонник. Некоторые утверждают, что она варит кофе на уровне лучших домов Милана, у меня иногда получалось хорошо и я думал "годнота", но следующие чашки уже были кислятиной. Там от процедуры приготовления очень сильно зависит, и можно было 20 минут потратить на процесс, но получить говно. Если тебя устраивает пердолинг с непосредственно приготовлением, то возможно, это то что надо тебе. Мне не зашло.
3) От 40к есть машины, мелитта, нивона, кафит, делонги - я взял кафит и доволен. По сравнению с растворимкой очевидный новый уровень, стабильно и думать не надо, жми кнопку и сбрасывай жмых. Кофе тот, что я хотел. Стек из п.1 такой напиток физически не выдаст. Стек из п.2 - теоретически, но возможно, нужна кофемолка за 30к и какие-то танцы с самим рожком, пиды-хуиды и все такое.
Короче мораль - не выебываешься, копишь 40к, покупаешь ящик с кнопками и забываешь.
>хороший эспрессо
>жокей
>очень просто
>очень вкусно
Очень толсто.
4) Как вариант, можешь сейчас взять ёба электрокофемолку за 20-30к, это будет отличная база. Попробуешь фильтрованный кофе или турку, а если тебе нравится долбиться в рожок, например когда-нибудь купишь ёбу за 40+к типа лелит и будешь варить ЛУЧШЕ, чем в кофемашинах (так утверждается, не проверял).
Кофемолка это база при любом раскладе.
спасибо за гайд, наконец-то человек пояснил что все это кофеварство прогрев гоев и достаточно просто коробку с кнопками взять
а из нее можно будет лавандовый раф сосать?
Ну, кофемолку я уже взял не так давно. Мелет неплохо, но кофе в ней молоть ещё не пробовал. Спасибо за наставления.
>а из нее можно будет лавандовый раф сосать?
Бойфренд для этого есть
>>622818
а вот в гугле по первому запросу
сварить одну порцию эспрессо;
взбить сливки с сахаром в питчере с помощью пара;
добавить к ним кофе, топпинг и снова взбить;
перелить полученный напиток в стакан и украсить лавандой, апельсиновой цедрой, миндальными лепестками или корицей.
Лавандовый раф всегда на альтернативном молоке с чуточкой корицы.
В гейзере нет накипи. Это бойлеры надо время от времени промывать.
ну а из гугла рецем правильный?
ну вместо сливок альтернативное молоко если будет
Именно поэтому в гугле куча статей, как очистить гейзерную кофеварку от накипи.
ну а из гугла рецем правильный?
ну вместо сливок альтернативное молоко если будет
Я хз, выглядит заманчиво, но у меня лаванды нет, есть гортензия и алое.
Смотрел видео, в треде какой-то шиз меня пару называл маркетолухом тейстиков, так вот — данные гигадрипы хуйня без задач. Вообще. И очень потешно, что жирнич на протяжении почти 25 минут придумывает какие-то манязадачи для этой залупы. Отдельно проорал НУ ВОТ ПОД КОНЕЦ РАБОЧЕГО ДНЯ В КОФЕЙНЮ ПРИХОДИТ ЧЕЛОВЕК И ПРОСИТ ФИЛЬТР, А ЗАГОТОВЛЕННЫЙ ЗАКОНЧИЛСЯ, И ВМЕСТО ТОГО, ЧТОБ МОЛОТЬ И СТАВИТЬ НОВЫЙ ФИЛЬТР РАДИ ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА МОЖНО ЕМУ ПРОСТО ЗАЛИТЬ ГИГАДРИП ЭТОТ
Прост бля, какой ёбаный стыд
Иди нахуй долбоёб
Крупные поставщики покупают хороший кофе, обжаривают и мерят его на топовом профессиональности оборудовании. В отличии от рукожопых задротов-обжарщиков.
В магазине каждый может подобрать себе кофе по вкусу и бюджету.
Остановись, злодей, я уже устал орать с твоих постов! Чуть-чуть потоньше.
>а вот для отсталых есть видево
Ну для них ещё пишут, что нельзя кота сушить в микроволновке.
Так статьи от обжарщиков, где есть подробные гайды. Или у тебя такой пиздатый кофе, что в нем нет масел, которые налипают на стенки твоего самовара?
Еблан, "рукожопые задроты-обжарщики" при обжарке пересыпают зерно растворимым кофе и какао, насыщая его цветочными, фруктовыми и шоколадными дескрипторами. Поэтому блять его и называют спешелти. А в магазине ты покупаешь голое ненасыщенное безвкусное дерьмо, рассчитанное на дремучее быдло.
Ну, блогеры должны на что-то жить. Вон на помойном сайте 101кофемашина есть раздел с якобы скидками, а по факту это обычная рефералка, и элементарно найти цены ниже чем указано в нормальных магазинах, на абсолютно любую позицию.
Рожок. Умеренная цена, модели за 10-20к пойдут. Все остальное кроме турки и кофемашины ссанина. Да и кофемашина ссанина, по чесноку, плюсы в автоматике. Хорошие стоят больше 50к.
Насчёт какао ты прав, я иногда делаю кофе, какао и печенье в пропорции 1:1:0.5. Добавляю сахар (обычный) и соль. Это все в турочку любимую и жду до поднятия пены пары раз. Это вроде называется кофе по голливудски.
ну так пусть живут, хулий истерить то с этого факта. банит он там, клоунада ебаная
Я к тому, что нахера писать очевидные вещи в комментах, что он берет деньги. Ну берет, ну отрицает, какая разница?
> что он там в аудио напукал?
Ты думаешь, что я слушал три с половиной минуты баттхёрта?
>Добавляю сахар (обычный) и соль. Это все в турочку любимую и жду до поднятия пены пары раз. Это вроде называется кофе по голливудски
Да, в сериале именно такой пили
Лучше дрип-пакетов все равно ничего не придумали, великолепный кофе всегда с тобой - в машине, в метро, на прогулке, на самокате, в поезде и самолёте, везде.
> в поезде
в пизде в поезде заебался заливать с краника этого ебучего, там еще и тряска же нонстоп
и проводница скуфыня скрепная смотрел как на наркомана ебаного
всегда проигрываю с даунов которые не могут без кофе потерпеть пока шароебятся где-то
Бля, ты все равно в том чате сидишь и жизнь всираешь, мог бы уж и послушать.
Кроме хорошей скидки на силенцио, к ней дали кило кофе illy espresso/kenya и др. Насколько это потянет в фильтр или сразу нахуй ?
На таком бичовском эквипе в принципе похуй, фильтр не фильтр - все равно на выходе будет говно уровня пенного жокея. Лучше ящик маккофе 3в1 купи, он хотя бы вкусный.
ясно, вы извините я перед постингом тред не прочитал, тут в цене жокей и пересыпание зерен какавой, ни одной эспрессо машины нету, в принципе можете все разом нахуй пойти.
>так статьи от рукожопых обжарщиков
В гейзере нет накипи. Там ничего не кипит.
Гейзер споласкивается за 1 минуту и протирается салфеткой или полотенцем за 1 минуту. Всё. Готово к следующей варке.
Ну почему ты такой тупой непонятливый дебил, ммм?
Ебать тебя спешилти в жопу.
Нормальные люди любят кофе и кофейный аромат. А не спешелти ароматы прелых носков рукожопых обжарщиков.
>дрип-пакетов
О, вот и местный ромка попрыгун с пакетиками.
>мявк везде
Если мне надо кофе, когда я еду по городу, я тормозну и зайду в любую кофейню. Ах да, ты же ебаный пердикс на метро, где единственный выход только замкад.
>ни одной эспрессо машины нету
Это кто тебе сказал? Не все в треде нищие нивонодауны.
Может, тебе стоит перестать изобличать троллей и просто не вестись? ей-богу, ты на каждый его вброс строчишь по полотну с призывом его не кормить. Это странно.
> и кофейный аромат
Вот кстати единственный минус моей нивоны520, это что с ароматом беда. Я же не шиз, это реальная проблема у неё? В остальном за свою стоимость устраивает.
если засыпать молотый кофе то конечно аромата не будет нивонька рвонька
одни мои знакомые (тупые как пробка и как ты) после того как я им подарил гейзерную 2 месяца лишь ополаскивали и, когда я к ним зашёл, кофеварка изнутри была чёрной, а жир или грязь внутри висела комьями. Так что не пезди и иди полощи свою нержавейку!
А что за беда с ароматом у нивоны?
Гейзер начинаешь делать, так соседи на площадке как зомби собираются, и в дверь скребутся.
Добавьте в шапку, что из всех способов по завариванию альтернативы - это аэропресс. Его изобретатель изначально задумывал его как приспособление для заваривания кофе в походных условиях, всё что вам понадобится - зерно крупного помола и кипяток и сам аэропресс с фильтром. Процесс приготовления займет не больше 2х минут и можно идти гулять.
Кофемолка Eureka Mignon Filtro 50 15BL, чашка твоей бабки + весы, все.
Фильтр кофе интереснее, потом залетай в в60 + гуснек.
>безпруфный жир висел
Оно и видно.
Вообще с гейзером предельно просто:
1. Налил воды в нижнюю чашу по клапан или по метку внутри
2. Вставил корзину
3. Насыпал N ложек молотого кофе
(не надо ничего взвешивать) с небольшой горкой
4. Легким постукиванием чуть осадил кофе в корзине
5. Накрутил верхнюю чашу
6. Поставил на средне-малый огонь, с открытой крышкой
7. Ждёшь 2-3 минуты. Как только начинает идти кофе сразу (!) молниеносно убираешь огонь на минимум (или совсем выключаешь, если у тебя индукционная плита).
8. Визуально наблюдаешь как давится твой эспрессо.
9. Когда кофе прекращает идти, закрываешь крышку, снимаешь с огня, наливаешь (лучше в подогретую кипятком чашку).
10. Наслаждаешься.
11. Ещё немного наслаждаешься.
12. Хватит наслаждаться. Жди пока гейзерка остынет, занимайся своими делами.
13. Через 10-15 минут она остыла, раскручиваешь, вынимаешь корзину, вытряхиваешь таблетку кофе, споласкиваешь корзину, споласкиваешь нижнюю чашу, споласкиваешь верхнюю чашу. Всё отправляешь в сушку посуды.
Нет. Современный формат - лифт по-центру, вокруг этажная площадка, вокруг квартиры-студии. Жилицы всё больше молодые, шутливые.
Капсульная кофеварка и многоразовые капсулы - имеет ли смысл?
Вместо воды лучше молоко наливать, аутентичный капучино получается. Можно сахара тростникового кубик бросить, для плотности
Перестал его смотреть, как увидел превью сразу кринжанул, уже сюда и вбрасывать не смешно стало, также как про рашн.бариста никто не вбрасывает, потому что он достиг его уровня, и даже ниже, тот за дорого продается все таки и у него отдельные рекламные вставки, ну обозревай ты свою нивону и посвяти тести-кофе 30 сек рекламой вставкой, а тут по 30 минут ролики лизания жопы по 5 штук в месяц, ну его дело.
Так иногда видосики полезные выскакивают по технике и кофемолкам, но им никогда нельзя верить не слово, он и там часто хуйню несет, они просто полезны в пространстве, со стороны посмотреть на кофемолку, услышать совет про среднестатистический клик для нюфага.
Он даже просеивать не умеет, вот полно блоггеров которые занимаются просеиванием в РФ и за рубежом в том числе, взять условную команданте, а так без разницы, можно любую.
У всех них на вороночном помоле менее 200микрон не более 0.3гр пыли, а в сумме до 500 микрон не более 10% от общего числа. Ну у всех блять так. Даже кофезавр выпустил видос с просеиванием хуйданты, я думал, ну наворотил небось хуйни по перфетовски, а нет, совпадает с зарубежными и остальными, молодец.
Откуда у Жирнича, единственного и уникального, по 1гр пыли менее 200 микрон на всех кофемолках, даже нахуй на скульпторе, и под 20% в сумме до 500 микрон у меня большие вопросы, перфоратором что ли там просеивает, оттуда все его тесты неинформативны, они у него поэтому все одинаковые и получаются, я уже сам лично убедился что с реальностью его просеивания не совпадают на многих кофемолках, я на ютубе пытался спрашивать что это, сказал какая-то своя неебическая методика которую он менять не собирается, потому что уже три раза ее менял, и его все устраивает, и забанил.
Однозначно ДА
Ведь 19 бар это всё-таки 19 бар
Вот молоко заебёшься отмывать.
Но можно в верхнюю чашу наливать молоко или сливки. Или сгуху, например.
Это итальянскяая традиция. Настоящий эндемичный итальянский кофе. Большая скрепа Италии.
>лофт
>студии конурки
>гигахрущ на окраине
Вся прелесть типичного москвича у которого нет денег.
Я дрочу рожок дома, пью стабильно три-четыре раза в неделю кофе в кофейне у дома.
Намедни керхером промыл диспенсер своей нивоны, так как он неразборный, раз в неделю мою заварочный. Пару раз перебирал дюзу. Капучинатор тоже раз в неделю. Полет нормальный.
Звонил в мастерскую по кофемашинам, уточнить надо ли что то еще делать кроме очистки от кофейных масел и лимонную кислоту(не помню для чего), они вообще не поняли что я от них хочуИ зачем я собрался что то смазывать.
Чем плох капсюль?
>>622908
Я из Кисловодска
>>622906
В смысле, наоборот, надо чтобы толстый слой был как на турке?
>>622910
При чем тут чайные пакетики?
>>622914
Кстати, цикорий я пью по воскресеньям, чтобы давать себе отдых от кофе.
>капсюль
Днище рынка по качеству продукта и изготовления самой лоховарки
>дядя купил квартиру
>платишь за дядю
>дядя с квартирой, ты с хуем за щекой
10 из 10
Соси, я пихаю 9 грамм в металлическую капсулу и выходит стабильно огненный кофеек, не то, что у рожкоебов и машиноблядей, у которых то кислятина, то горчичник, то 38 мл за 25 секунд, то 25 мл за 38 секунд, то пробило таблетку, то не пробило, - и машину разорвало. Шутник, ебать.
>сижу с хуем за щекой 10 из 10
А в кофетреде ты что забыл, защекан?
Ты ещё пихаешь в капсулу, еб твою мать, ну точно ебанутая бичара уровня монетки на веревочке времён совковых автоматов.
Еблан, тебе многоразовые капсулы, которые выдают полноценные 19 бар, ни о чем не говорят? Лучше твоей ссанины из пятёрочки выходит.
Ну у капсул один плюс - это одинаковый вкус, а так я бы выбрал дрип для максимального вкуса за минимальные деньги и время. Тем более всегда можно с собой взять.
Ору, просто фееричный опущ
Канеш, канеш, единственный плюс. Капсула даст форы любой кофемашине до 100к. По новому курсу до 150к. А уж сравнивать с дрищ-пакетами - верх шизофрении, удались из треда, конч.
>19 бар
Это тебе дядя китаеза написала на твоей помойной машинке? Ололо, блять. Поставлю твою жопу, что в слепом тесте ты даже реальные 19 от 15 не отличишь.
Ставлю очко твоей мамаши, что ты 19 см от 15 не отличишь за своей щекой. А 15 и 19 бар даже по внешнему виду элементарно отличить. Хотя кому я распинаюсь, это же ты тут про цикорий пишешь в студии 12 кв.м с дырявыми дверьми, через которые вонь твоего кофея по всему дому на 1.5к квартир распространяется.
Бля, пидорашка с капсулами ебанутая, 9 бар даже за глаза при правильной готовке, очнись, блять, чмо ебанутое с зерном от тейстикофе.
Я смотрю уже 3-й день на этот самоиндуцирующийся тотальный долбоебизм и понимаю одну простую вещь.
Быть - кофеебом - быть опущем, хуже собак, которые за машинами на улице гоняются.
>пидорашка
вот твоя натура и проявилась, свин лживый. В Париже будешь свое неполживое мнение распространять на все 9 баров, защекан.
пруф ми вронг
Второй вариант очевиден. Какая ещё нормальная машина на 9 бар? Че там эти 9 бар продавят, аденойды в его горбатом носу?
темпером не пользуюсь
ровный пролив
каналов нет
Ебало представили этого капсульного дауна? Приходит такая маня в проперженных джинсах с чиркавшим полакомиться настоящим кофе с френдзонящей его годами жирухой. А ему там хуяк, ЛЯ МАРКОВКА эта ваша итальянская за миллион в чашку сплевывает 9 барную жижу, от чего капсульный даун верещит и вращает глазами, тыкая принесенной в пакетике 19барной МНОГОРАЗОВОЙ капсульной йобой, хули такое говно варит, ууу, сука блять, он 19 бар чувствует жопой своей.
У меня одни весы 30 т.р. стоят. Я вообще не понимаю, как не противно прикасаться к чему то важному в кофейной искусстве дешевле 500 евро.
>весы
>30 т.р.
Пикрил?
Это по какому курсу? По соточке или по 30? А если питчер от бариста спейс за 7000 срублей, мешок топового кофе за двадцатку и дрипакетики на сдачу?
Обоснуйте-ка вопрос по данному видел.
Перфетто базарит, чьто вот отрегулировал помол и больше не надо его трогать, но, у кофееба возникает когнитивный диссонанс и логическое устройство этого мира рушится на глазах, а потому что покупаю зерно другого обжарщика, и всё сыпется нахуй. Настройки рожка, температура, сила давления темпером, помол всё идентично, а кофей готовится на более низком давлении, чем до этого, уменьшаю помол на пару делений и всё нормализуется.
Где истина?
https://youtu.be/KHJAFx3K-II?si=Br3AvmMALwzDP1qB
>>622981
Нет, такие, но я ещё колбасой и джерками торгую в своём КП. Сверхточные весы, никто из покупанов не пиздит, что это за хуйня, молча платят. Видят, что не 10 рублей стоят.
Тебе прям нужно мнение "авторитета", самому эксперименты провести религия не позволяет?
Настоящие мужчины руками обеспечивают давление в 100 бар в дрипакетиках с растворимым кофе.
помол постоянно регулируется. Даже если пара дней всего прошло.
Так это получается постоянно, что-тл подбирать и регулировать. А когда же кофе пить?
Вань, там максимум будет 2 щелчка влево, два щелчка вправо. Никаких кардинальных полуборотов. Ничего сложного на первой-второй порции нового кофе настроить.
>на первой-второй порции нового кофе
но ведь тут >>622989 пишут, что настраивать нужно через день
На заборе тоже пишут. Не надо в крайности ебанатов впадать, у которых зерна каждую минуту переключаются в разное состояние, включая депрессию. Тем более, большинство из них сроду разницу не почувствуют. Условно "новый кофе (даже если ты его уже раньше брал) - тести помол".
30к – это ж только нормальная молка.
Кстати, порекомендуйте весы не за 30к, с таймером но без смарт хуйни и желательно до нескольких кг чтобы и на кухне ими пользоваться можно было. У меня были пиздатые с али с точностью 0.1 до 500г и потом 1г до 5кг вроде, максимально универсальные, но разъебал при переезде.
Дамы и господа - встречайте: домашняя кофемашина 21 века - заточена под капсулы неспрессо, капсулы дольче густо, а также укомплектована своими многоразовыми капсулами под молотый кофе.
Помпа 19 бар. Бойлер 92-96С
Ваши немощные 9бар рожки, нивоны и оверпрайснутые молки больше нахуй не нужны. Выбросьте их.
Это чудо техники всего 6000 руб, даже студент теперь может себе позволить хороший кофе.
Тред можно закрывать.
Кто-нибудь менял OPV клапан хайбрю на нормальный латунный? Есть гайды? Клапан любой с али можно брать?
Хммм, я раньше думал, что давление то в капсулах, а если капсулы такие это просто чашечки с ситечком для кофе, то чего сразу не продают с капсулами
Во-первых, я охуел от того сколько их. Я конечно знал что кофейная культура в России развита сильнее большей части мира и что Сварщица уже давно дефолтное кофе. Но бля, 474 кофейни сука. Тех что не на Сварщице скорее всего ещё как минимум столько же, это тысяча кофеен третьей волны на Москву, охуеть.
Во-вторых, это оказалась самой лучшей заменой нотбэкофе да европеанкофетрип.
Да карта давно уже есть.
А так да, даже далеко не все Европейские страны могут похвастаться большим количеством спешлти кофеен.
И мне кажется, на ДС их в общем числе даже не в два раза больше, а как минимум в три, далеко не все любят сварщицу среди владельцев кофеен, а выбор довольно разнообразен.
Вот классический говновар никогда не имевший серьезной тачки.
жаль что сварщица оверпрайс говно. Но додикам вроде тебя хватает чтобы визжать
>ууууу у нее писик и сисик
>какая крутая кафийная культура нигде такова нит
Тю. В Сибири чистых кофеен или просто заведений где стоит серьезный аппарат и бариста умеет в кофеарт просто жопой жуй, только на карте твоей сварщицы там 3,5 штуки. Более того, я даже посмотрел, в своём городе там где ее варят я даже не ходил ни разу.
>нужно мнение "авторитета"
для ньюкофедрочера нет более авторитеных мнений, чем данная жесткая тема с двощекофеебами. А тут мониторил ютуб и наткнулся на то видео, вот и возник вопрос: "Нахуя ж пиздеть-то вкатывающимся?"
Чел, машины за 30-40к это литерали как новый жигуль. Ты литерали удивляешься что-кто купил жигуль. Это тупо энтри левел.
Проснулся как подобает белому человеку с утра от дикого поноса после выпитых вчера десяти вёдер кофе и сразу же заказал свежую обжарку от сварщицы екатерины за 1200 с порцией моих любимых зёрен пропитанных пердежом и потиной усатых фермеров с элитным растворимым кофе якобс МОНАРХ, после пошёл немного позанимался с велотренажёром в спортзале в своей общаге с премиум студиями, как услышал что мой сожитель начал принимать заказ от доставщика.
Когда я вышел чтобы убедиться что с заказом всё хорошо малец-студентота чуть не потерял сознание от доносящегося с кухни кофейного запаха, а после того как я достал свой новенький премиальный дрип-пакетик из кармана в халате чтобы занюхнуть запах свежего кофе дак он вовсе покраснел и начал передергиваться косясь на меня.
Собственно сейчас я вкусно завтракую своим любимым блюдом и запиваю его элитным кофе состоящим из смеси растворимого с молотым приготовленным в кофеварке 19 бар, в то время как студентик за моим окном весь в слезах пытается завести свой скутер, пожалуй допью и пойду на работу снова осуществлять сделки и получать миллионы за них.
А как ваш день начался, нищие ничтожества?
Вливаешь в чашку сливки, всыпаешь сахар.
Хорошо перемешиваешь в темпе, до растворения сахара и однородной структуры.
Бахаешь туда шот нэспрессо по 19 бар.
Наслаждаешься.
Хоум бариста стайл.
Эта манда сварщика просто захуячила в список всех, кто ХОТЯ БЫ РАЗ у неё заказывал. Хитрый блять ход. Одна каыецня прям у меня в доме ятам не используют её кофе, это пиздежь. При чем как минимум год, пооютому что этот год я беру там зерновой кофе у них.
Там 19 бар, которые излечат отсутствие хачинатора, кофейную импотенцию, хуевое зерно и отсутсвие хорошего вкуса.
Проорал. Но ты забыл про какао и 6-барную gayзерную кофеварку, которая готовит онли капсулы.
>мой сожитель начал
>осуществлять сделки и получать миллионы за них
Что-то тут не сходится, какой нахой сожитель?
Заказы должен принимать камердинер или на худой конец. служанка. Иди учи матчасть, миллионер мамкин.
>>623074
>забыл про какао и 6-барную gayзерную кофеварку
Сожитель ему сделает камшот капучины с пенкой
Какая энтри левел ещё? Что-то начальное чтобы просто вкус почувствовать - это от 150 по новому курсу. Ну, или за 100 на авито, загаженное жироввми отложениями и протухшим молоком. В целом нет смысла даже думать о чем то дешевле 250-300 без учёта коыемолки, хорошей посуды, озонированной воды с балансом минералов и микроэлементов, полноценных итальянских кружек-чашек-блюдцев. Если тут нищие петухи верещат, что по акции взяли нивону 525 за 18 тысяч, то это лишний раз говорит о то, что этой зафоршмаченный нищенками марки лучше даже не касаться и не упоминать её в суе.
>весь мир одна растворимка
А она, эта растворимка, сейчас с тобой, в комнате?
Да не, за 40 можно левер неплохой взять. А рожок да, будет говном пердольным за эту цену как у нивонодауна с его гагией.
Согласен, если рожок, то а идеале промышленная кофемашина. От 100к минимум
Идёшь по разным кофейням в городе, лучше по разным городам, пробуешь приготовленный кофе разными способами, находишь то, где именно тебе по вкусу, смотришь, чем варят, спрашиваешь про зерно. Дальше пояснять надо?
Я сейчас покупаю зерно и варю сам. От разных производителей. Впервые попробовал без добавок. Пока оценить не могу.
На чем варишь?
В принципе, чистый эспрессо из того же рожка на любителя. Капельную мочу я не рассматриваю, это для додиков. Сам я предпочитаю рожок и турку. Эспрессо я могу ебнуть только по утрам, чтобы вштырило, все остальное время пью капучино без сахара.
В идеале у тебя должны быть разные зерна и разная обжарка для того, что пьешь, чисто эспрессо или на основе молочки, для эспрессо я люблю прямо темную обжарку и горечь и чтобы быстрый пролив, но без робусты, либо не более 20 процентов в смеси.
У тебя есть полляма? На самом деле, там большая часть цены за несколько бойлеров, что тема, из нержавейки, что тема, что ты передашь их потом внукам, что тема, за ручную сборку, на что похуй, на примочки для барист, на что похуй, а вот сильную разницу во вкусе с просто очень хорошей дорогой кофеварки ты не заметишь.
Мне для коммерции а не дома, поэтому это все лишним не будет. Даж о пружинном левере подумывал, но хз насколько это уместно и есть ли профиты какие. Учитывая что большинству один хуй капучина нужна.
>для коммерции
Ну тогда готов ляма 2-3, если это не микроточка с одним посетителем в день. Естественно, все подгоняй под напитки на основе молочки, зерно закупай под неё же.
До встречи в следующем.
Нивонодаун
Не забудь разбавить помол растворимым для смягчения вкуса.
Что взять под v60, кроме кении?
Гватемалу или эфиопию?
с кении блеванешь от кислоты, это просто блять эталон кислого говна. На любом времени и помоле.
>Нивонодаун
Твоё погоняло будет "молотый". И писать проще и соответтсвует лучше, потому что у тебя нет нивоны, а только молотый жокей.
Я же написал по русски "кроме кении". Угадай почему?
>эталон кислого говна
При том в ней кислота не сладкая и не скомпенсированная терпкостью. Оттого кажется, что просто ебашишь не спелый зеленючий крыжовник.
Ява тоже кислотная, но все таки там сахаров больше и она более сложная, виноградик узнается и вот это все. Яву могу пить норм.
Последнее что брал под фильтр ява фринса анаэроб и эфиопия идидо.
Гватемалу фенси пил один раз от тести дешевую. она вкусная, но слабо насыщенная. Но может потому что зерно дешевое было.
>Угадай почему?
Очевидно потому, что ты уже добавил в корзину, и вопрос решен. Объяснять надо. И исходя из этого объяснения я бы тебе написал, что вся африканская муть, кроме эфиопии, и то не всей, это примерно та же дрянь.
С остальным согласен.
вот так оставляю, короче. идидо проверенная уже. Она кислая, но сладкая и вкусная. Боюсь на слишком резкий кисляк нарваться. Колумбия бывает пиздец щеки разъедает в светлом обжаре.
Хорошо бы взять пол кило Явы и пол кило эфиопии, но ява стала дорогая, а килограммовые пачки выгоднее.
Плоские, как флэтвайт? Или как дно у калиты?
>Намёк на бородатых соевых пидоров.
Молодец. Прям автопортрет написал)
Именно так себе почему-то и представляю мамкиных миллионэров, с манямечтами)
Соевый пидор, почему ты подгорел? У тебя 19 барный молотый еще не в чашке, давай, пиздуй варить.
Ямайку за 2 косаря за 200 грамм предложу, а ты ее раз и не потянешь.
Идиду брал в тейсти, хорошо зашла. Про вторую не в курсе, отпиши потом.
с индийского кофе не сплю двое суток, херачу, когда за рулем надо долго ехать. Правда, потом сердце болит и руки трясутся как с похмелья.
>тейсти
>хорошо зашла
>тейсти
Нееее, это ваще не то, братан. Попробуй от эйфории взять. Но сразу говорю - варить надо мелкими порциями до 16грамм, ну до 20 максимум. И наверное на тонких фильтрах кафек. Японские харио толстоваты для нее. Зерно такое твердое, что молоть приходится слишком крупно, если закладка большая или фильтры толстые.
И варить надо в один залив после блуминга. Если делать воду на порции, опять же помол гигантский получается уже под френч. не проварится нормально.
Мне кажется, ее вообще бы лучше в другой воронке варить, не v60. но у меня нет другой, не пробовал.
А тести жарит сильно, у них зерно легко рассыпается.
Его наоборот надо варить интервально на толстых фильтрах и все равно теряется вкус. нет яркости. Они на капельные кофеварки за три косаря ориентируются, поэтому вот так вот. Хотя говорят, что компитишен у них какой надо.
Это потому, что он в анаэробной обработке на воде из Ганга.
ну так робуста же. Просто купите фин и ебашьте с сгущенкой. На утро шары открывать будете так что сами охуете.
Я пью эспрессо, турку, воронку и гейзер.
Внимание вопрос. Почему я свидетель именно фильтра?
Можно построить миллион мостов, но стоить лишь выебать овцу...
>Через воронку
Ну че тут скажешь… лол. Попробуй тогда светлую обжарку какую и кубу-хуюбу.
>Капельную мочу я не рассматриваю
>остальное время пью капучино
лол
Это звучит так:
>мочу не пью, а пью молочную мочу
Вот я как раз пью только чистый эспрессо без сахара и молока. Естественно не в кофейнях - там он не схъедобен в таком виде, сблевать можно запросто.
Но и фильтр при этом тоже пью.
И че, ты меня назовешь мочеглотом теперь? Когда сам молоком сраным заливаешь шоты.
Да мне похуй что ты там пьешь, капельный дебил, хоть говно из жопы своей бабушки.
>несъедобен в кофейнях
Растворимым ебани туда в чашку, сразу заебись будет тебе, мочеглот.
>аряяя молочка плоха
Топкекыч
Побольше уважения, любитель пососать водичку. Эспрессо он пьет, блять, ахаха, полуебок, американо мочу ты пьешь.
Я как бы не жалуюсь, я спрашиваю, это норм, так и должно быть? Может стоит приноровиться к этому и научиться получать удовольствие?
>любитель пососать водичку
Ёбик, я уже сказал тебе, что для меня кофе это прежде всего чистый эспрессо. Это самый топ. Если он из хорошего зерна на нормальной машине приготовлен.
Но у фильтра есть тоже свои плюсы.
А ты ни одно, ни другое нормально не пьешь. Шоты сраным молоком заливаешь, а фильтр просто не пробовал нормальный, но кукарекаешь.
Чистый эспрессо где ты там готовишь, ебанашка, я так от тебя не услышал, если в кофейне ты от него рвёшься.
>шоты заливаешь молоком
Биомусор, представляешь, так и должно быть, на основе классического рожкового эспрессо в нужных пропорциях и в нужном объеме так и льется, пиздуй матчасть учить, прежде чем свои полоумные высеры строчить.
>на основе классического рожкового
Классический это ужареная в угли смесь бразилии самой дешевой с робустой. Потому что иначе кофейня не рентабельна с учетом аренды площади, налогов, зарплат и тд. В чашке капучино цена кофе у кофеен 5%.
Вот твоя класека.
А дома цена кофе в чашке 100%. Настолько же и качество и вкус отличаются. И молоком ты это зерно не зальешь, будет блевотная параша. Равно как и сахар его только испортит.
Все, свободен, кукаретик.
Небось капсулы на "19 барах" варишь.
Да, да, бразилия и робуста, педик с американо. На вопрос-то ответишь, где ты мочеглот такой отборный, свое ЭСПРЕССО варишь? Нивонодебил с дешманом с мочой уровня растворимого, ты ли это?
Ну не жопой жуй. В моей Сибири штук 5 на город, две из них на карте. Причём у одной кофейни несколько точек, тут только флагманскую отметили.
Тут кстати как раз карта затащила, больше я ни одной карты нормальных кофеен в мухосранях не видел, тут хоть какая-то есть. Даже в этот тред периодически заходит кто-нибудь с вопросом типа где я должен попробовать этот ваш харио в своём недомилионнике, этой картой можно отвечать.
>>623072
Не, не похоже что голый пиздёж, коллизии то наверянка будут. Я тоже просмотрел кофейни в которых бывал, многие сидели на сварщице но съехали или ротировали часто, таких там нет.
Хуй знает как они эту карту поддерживать в актуальном состоянии будут конечно.
А гонору-то было у петуха, топкекыч. На четкие вопросы только невнятное мычание и хуй во рту. Давай, уебывай отсюда со своими клоунскими педалями, капельная хуйня и фльтр свой детский в сраку себе засунь.
Как денег накопишь не на бомж рожок и сможешь таки в нормальный ЭСПРЕССО созданный в бородатые года в специальной тачке для ЭСПРЕССО и напитков на его основе, тогда и голос со своей параши подавай.
>больше я ни одной карты нормальных кофеен в мухосранях не видел
2гис открываешь и жмешь на поиск
> В моей Сибири штук 5 на город
Города разные, есть нск с метро, а есть малые залупки.
...и находишь CoffeeLike, Шоколадницу, пекарни с суперавтоматом, Travelers и прочие островки по франшизам.
>Шоколадницу
>Travelers
Ну давай, обоснуй, что там не могут в кофе. Прямо четко, по оборудованию, зерну. Ну ладно, я согласен, если бариста хуйня криворукая попалась, тогда ладно.
Я раньше тоже боялся Кении из-за кислоты, купил Кению натуральную, а она отличная, кислоты ну как в Эфиопии, может чуть больше, и она в балансе, сладкая. Это при том что я кисляк не переношу без баланса, самая сильная мне только в Колумбасе попадалась.
В прошлом году в тревэлерс кстати не особо то говняный эспрессо был. Удовлетворительный, но ещё раз не возьму.
Могли бы и получше зделать.
Ну как заплатишь за чашку 800, так и сразу тебе сделают спешелти с высочайшим рейтингом в позолоченной чашке и сверху ещё молотым насрут жокеем, чтобы ещё лучше смягчилось.
Это чаепидоры набегают. И с ними наверняка пожиратели энергетиков.
Что-то ощущение что скуратов говна жарят хуже тести, уровня паулига, может ошибаюсь.
Норм на вкус, если сам делаешь, в кафе поулчается кофе со вкусом и ощущением болота. Из минусов: пить через трубку желательно и нефиговая себестоимость, если делать их хорошей японской матчи (не отбраковка и не китайский аналог с озона) и хорошего кофе - под 300 рублей кружка примерно. И то я летом делал и считал. Жена просила, ей понравилось в одной кофейне на Ивановской горке, забыл название.
Ну метни ссылку, даже интересно, как она из консенсуса выбилась, готов купить, если в ДС доставляют.
>агрессию
Вызывает мешанина свежесмолотого и растворимого, которыми любят баловаться некоторые нищебродные уебки.
А также от них не отстают, а скорее даже ваще на порядок пылают пердачинами, снобические ублюдки, которым мамка подарила машину за овер-дофига бабла и они считают себя кофеебами-дрочерами, а всех остальных пылью и тленом.
Остальная прослойка просто наблюдает за ними)
Просто элитариям не так просто прийти к общему мнению. Это не говоря уже о том, что они унижают любителей растворимого кофе от обжарщицы Екатерины, микса какао и матчи через филтрованный левер с 6-бар давлением в капсюле от тейсти.
Вчера же был срач 6 против 19, кажется. При чем очевидно, 6 прям обосрался, немного не смог в тонкоту. 3:2 в пользу 19.
Да она много где была и у сварщицы и у тести, у тести закончилась, может еще у кого.
https://theweldercatherine.ru/catalog/dlya_filtra/keniya_mara/ - сварщица вот, но у них урожай уже старый, последние партии так себе.
https://voskhodcoffee.ru/product/kenya-mara-estate/ - новый урожай у них, хочу потом взять.
В общем-то даже по шкале кислотности можешь увидеть что она средняя, как у всего кофия в среднем, а то и ниже некоторых.
Как бы кофе без горчинки и кислости хоть какой-то это не кофе, так что да, в случае его чистого питья без молочки так и должно быть. Оливки вон тоже кислые, а горький шоколад горький, только понимать их пиздатость начинаешь с возрастом.
Главный вопрос, для понимания дескрипторов и развития правильного вкуса начального уровня, можно ли расценивать эспрессо из автоматов с АЗС Лукойла, как достойный вариант для вката?
Прошу понять и простить, постоянно кочую и до ближайшего крупного мегаполиса, где бариста-профи своими крепкими руками сможет вдолбить таблетку и сварить тру-кофей, добраться смогу не скоро.
Не люблю шизотерину и её пачки цвета мочи, закажу у восхода.
Да я тоже по сварщице не очень, так еще старые урожай, еще и дороже, Бородай там попутал.
>можно ли расценивать эспрессо из автоматов с АЗС Лукойла, как достойный вариант для вката?
В голосину
Уже пора
19 бар это всё-таки 19 бар
А можно в оппост советы, как раскрутить бабку с пенсией и мамку на Новый Год на кофемашину?
>>623219
Необходимо менять шапку, информация кардинально изменилась. Кто делает ПЕРЕКАТ? Особенно убрать данные о шлаковых кофемолках, ебливой турке охуевшей марки, добавить нормальную инфу, как выбрать зерно и растворимку не только в элитных магазинах, но и в доступных маркетах, магазинах.
Так у Восхода цена еще не окончательная, бывают промики в отличие от сварки, значит, еще на порядок дешевле, а это мировой чемп на секундочку, а не какой-то Бородайчик. Сейчас есть промик BDAY6 на 16% скидки до середины ноября.
Двачую, зерно надо в примеры приводить и годные из ашанов всяких, что на полке всегда.
100% шапка мертвая. Информацию обновить, сделать хотя бы ссылку на пастебин, как выбрать кофе по параметрам, чем отличается зерно из разных стран, в чем прикол каждого обжарщика, нюансы покупки на маркетплейсах и оффлайн магазинах. Это не говоря уже про накопленгую инфу о том как правильно или хотя бы доступно готовить на каждом из инструментов. А то реально превратили тред в бойню как бы нищенок и псевдо-богачей с 19 барами. А какие-то примеры марок кофеварок или кофемолок надо нахуй убрать, а написать чпо каким параметрам выбирать под себя.
Лол, что там убирать, в шапке и так всего 5-6 кофемолок, а на рынке их сотни.
В остальном да, надо отдельной ссылкой с подробностями, и чтобы это заполнял не неадекват.
>Я знаю 3-4 хороших модели.
Кстати, анон, напиши какой там положняк по весам, и чтобы они не сдыхали за полгода.
А вот и потребитель говно-контента пришёл. Или сам себе нивонодаун поддувает.
Молотый, опять ты советы выпрашиваешь? Зачем тебе весы для растворимого жокея.
Это пук от капельного баристы или пакетного, я просто уже путаюсь, назовись.
Да трэвэлерс уже лишь тень от былого. Была чуть ли не первая третья волна в России пока они не развалились из-за какой-то тупой делёжки
>Нивоно-6бар-с-какао-нерастворимый-даун свалил
Да и славно.
>Давайте новый уже, ало.
зачем?
Опять обсуждать, что капсулы лучше бьянки, а фильтр кофе для пидоров?
Спасибо за пром, попробую нового для себя обжарщика. мимо
https://www.veed.io/view/bc06c17a-4bc9-4646-9a1a-772b06fa899f?panel=share
>хуйня не всплывала непромолотая
пикрил или видео надо, только так диагностируется дебилизм или рукожопость..
Хз, что там у тебя за кофейни, просто питчером как взбили, то сверху в чашку с кофе залили и все.
В нижнюю чашу воду.
В корзину кофе.
В верхнюю чашу сливки смешанные с сахаром.
Варим.
Капучино готово!
Опять шиза со сливками с пародией на капучину, нахуй иди уже.
3в1 - недостижимый идеал. Мы к нему можем только стремиться.
>>623385
Зашивайся, завистливая порватка безпруфная
Очевидный Coffee Captain очевиден
Потом отпиши как всё прошло, я тоже возьму.
Кофемашина дома имеется, но в неё ароматизированное пихать нельзя, как я понимаю.
>ароматизированные кофейные зёрна
Прочитал и кекнул от подобного говна, все для гоев, скоро будешь пластмассу пить толченую с запахом идентичному натуральному.
https://www.ozon.ru/product/poroshok-dlya-ochistki-ot-kofeynyh-masel-kofemashin-cafedem-g21-250-g-494624726/
Если ты не накипь чистить собрался, а масла с группы и холдера. Расход минимальный, банки лет на сто хватит.
ауф, наконец-таки годную инфу подвезли, а не вот это вот очковылизывание 6-барных 19-барным
>поцык с тачкой за 150к спрашивает про то, чем ему мыть свою мафынку
Ни разу не толсто, не то что эти ваши 19 бар и 6 бар.
да и 19 бар это 19 бар а не ваши нищенские 9 барные переделки
>ароматизированный
>кофемашина
Ты чё даун? Ароматизированный это для воронок и кемексов онли
>>623422
>>623419
Под давлением в 19 бар накипь, масла и последствия взорванных шептунов выходят сами, зачем тратить деньги на обман?
потому что 6 бар это как ветерок дует в воронку, твоя бабушка даже смогла бы создать давление в 6 бар, не то что кофейный аппарат.
Проблема с каналами возникает в самом начале и в конце пролива. Сначала потому ,что таблетка не успела размокнуть. В конце, потому что уже размыло.
Поэтому оптимально, чтобы давление плавно нарастало в начале, держалось на девяти в середине и под конец уменьшалось, чтобы струя резко не начала шуровать, а поддерживался плавный пролив.
Это пружинный левер надо, а не 6 статичный бар.
Потому что полное непонимание матчасти. Особенно огромное непонимание у местных 19дебильных васянов в том, что давление экстракции и давление помпы разные вещи. Тройное непонимание в том, что важен правильно настроенный под зерна flow rate, который хоть и зависим от давления, но является отдельным важным параметром.
Я изначально и говорил про леверы. Потом какая-то клоунада с 19 бар началась.
>6 бар это как ветерок дует в воронку
скорее шептунец с подливой в зачуханные труханы
Потому что один долбаеб по кличке молотый и один невротик буйный срут каждый тред и разводят срачи ни о чем на основе тупых вбросов. Ты тут недавно что ли?
Я уже сто лет тут не постил ничего нормального, фотки, советы и тд. Тред давно сгнил, весь движняк в группах и на форумах.
В неспрессо только накипь в системе может появляться. Масла все уходят в чашку эспрессо.
По-этому он такой насыщенный и вкусный.
а 19 бар это конечно 19 бар
Относительно давно, просто редко отписываюсь. Тут брал советы по оборудованию, купил и упарывал себе кофейчик.
>клоунада с 19 бар началась
Ты кстати в курсЕ, что нет никаких 19 бар ни в одной машине?
Это заводской номинал помпы, как значение давления, которое она конструктивно выдерживает, не разваливаясь. В реальности все помы на 15 или 19 бар рассчитаны, чтобы не лопнуть.
Но в любой машине стоит клапан сброса давления и не дает поднимать его выше установленного. В неспресе бара 4, не больше. 19 бар только в тупой башке дауна по кличке молотый.
Фотки чего? Йоба аппарата и чашек кофе? Нахуя тут твои фотки?
>рряяяяяя 19 бар не существует
>это просто не воз мож но
Да-да-да, успокойся нищенка 6 барная, высокого давления и мощных помп не существует. Прими таблетки и спи.
Мощь убогой неспрессы - это максимум пустить шептуна тебе в чашку.
Молотый, угомонись. Тебе в любом случае хватает атмосферного давления голден игл заваривать.
Бампец. Ну же, 19барные, что скажите по хорошей и не дешевой колумбии, что можно взять еще?
Да мне ты это нафиг пишешь, я вообще про 19 бар ничего не писал.
Да. Но захотелось заценить как там.
И хорошо что развалился. Вроде как после его развала специально обученным людям стало нехуй делать и они наделали своих обжарочных.
один из этих
https://shop.tastycoffee.ru/coffee/colombia-luis-aldana
https://shop.tastycoffee.ru/coffee/espresso-colombia-el-indio
Просто берешь и тыкаешь в фильтре:
колумбия
натуральная обработка и экспериментальная
оценка 86-87 и выше
Выбираешь кислотный или умеренно кислый
Смотришь, какой более плотный по шкале.
профит.
Те, которые я брал, уже в архиве.
Вот эти брал
https://shop.tastycoffee.ru/coffee/colombia-el-pleser
https://shop.tastycoffee.ru/coffee/filter-colombia-jaimer-montenegro
То что год назад стоило 2500р, теперь ближе к четырем.
А микролоты вообще пиздец. При этом вкус у тести не ярко выражен обычно. Они в обжарке ориентируются на автоматические машины, а не рожки. Это снижает потенциал зерна. Поэтому при таких конских ценах теперь особо нет разницы косарь больше, косарь меньше. И можно уже заказывать у модных микрообжарщиков. У них ярче вкусы.
мне не зашло.
У натуральной сладость гораздо выше и всегда есть привкус каких-то конфет с ликером или рома сладкого типа Legendario Elixir de Cuba. Но в колумбии огромная влажность и натуральная обработка сильно удорожает производство. Поэтому доплачивать надо много по сравнению с мытой, если хочешь, чтобы на голову выше было зерно.
Луис для фильтра. Индио я и так взял.
Ладно, тогда каких обжарщиков смотреть для рожка? У тейсти хоть доставка бесплатная.
Да у каждого можно найти что-то годное, кроме сварщицы. Эти под рожок парашу продают. Пробуй. В отличие от фильтра, результат в рожке сильно зависит от твоего оборудования и скилов. Одно зерно можно сварить на твоей машине ,а другое будет хуево получаться. Я не знаю, на чем ты там варишь ,чем мелешь и тд. И сам не сильно продвинутый в рожках. У меня бабла не хватило на что-то профессиональное.
Алсо
>Луис для фильтра
не факт в случае тести. У них обэарка для фильтра темнее ,чем у других. И я пару раз варил их фильтр кофе в рожке. Получалось лучше ,чем в воронке.
Температуру чуть повыше делаешь, даешь пропорцию побольше - 1:2.5 или даже чуть больше.
Если есть, то предсмачивание обязательно включаешь.
И получается заебись. освежающе.
но не со всем зерном конечно.
Она бывает кислотнее, чем кения. Если обработка мытая и обжарка светлая.
Просто не нарывайся на такую, а то хуй че проваришь. И у тести ниже 87 баллов уже мало интересное зерно.
Советовать бесполезно, потому что всё быстро уходит в архив. толку тебе ссылки кидать на то, что я брал.
Ну хз, может если ее за 10к купить, она будет интересная. Но за среднюю ценю тупой кисляк, как зеленый крыжовник.
Просто с ростом цены кислотность усложняется и больше спелых ягод, т.к. первый грейд. Больше сахара соответственно. Но один хуй она вся мытая, а мытая всегда кислая херня обычно.
Я стараюсь только натуралку брать или анаэробку.
я кстати тоже любви этой к кисляку не понимаю. Себе на эспрессо брал руанду мытую. Все сорта кисляка попробовал пока под нужным давлением, соотношением (1:3) и временем пролива ВНЕЗАПНО не поймал сладкий шот. И там реально сладко было, словно варенье из черники. Но я ебал, пока дошел до этого всю 350г пачку извел наверно.
Ну для кислого кофе очень нужна хорошая машина. И еще в идеале с регулировкой потока/давления, чтобы растягивать экстракцию.
Чем дешевле машина, тем проще кофе придется пить. Хуле тут поделаешь, просто физика.
Пробило каналы в таблетке или не пробило, ты даже разницы не увидишь. И пропорция 1:2, больше не надо.
А слогжное, светлое и кислое зерно требует деликатной выварки. Канал прошибло и будет дубильная горечь вперемешку с зеленой цедрой лимона. -0Просто в таком зерне больше "пазлов" мозаики веществ. И боьлше вероятности проебать половину мозаики, а остальную собрать неправильно.
Чем сложнее состав и выше плотность зерна, тем сложнее провести экстракцию. Все очевидно и предсказуемо.
Я понимаю. Но мне сладость больше кисляка нравится. Вот когда кисло-сладко это прям вау для меня.
Ну дак ты можешь любой кофе выварить. У тебя неограниченное предсмачивание и исключены пробои каналов (если темперуешь нормально). Можешь даже фильтровой варить на нем.
>>623496
Ну если мытый первого грейда, а натуральный внезапно четвертого, то мытый может быть слаще и мене кислый, потому что там не спелых ягод нет, а в натуральном 4 грейда есть.
или если мытый обжарили темнее ,чем натуральный, он может потерять кислоту.
Ну это чисто теория в вакуме.
Если два одинаковых зерна взять одного грейда с одинаковой обжаркой, то мытый конечно всегда кислее. С него ведь убрали мякоть и зерно лишилось сахаров.
Любой то любой. Но например базовые колумбии и бразилии (нетемной обжарки) не получается. Вернее получается но там сырье не вкатывает мне нивкакую. Вот базовую я лучше темной прожарки возьму. Там стабильно охуенно будет. Да без всех этим любимых хипстерами нот но это отличный классический в меру горький вкус. А мытую светлую брать только прям хорошее зерно и микролоты. А в среднем ценовом всякие анаэробки и натуралки как выше люди делают.
>А в среднем ценовом всякие анаэробки и натуралки как выше люди делают.
Да какие люди, мы тут вдвоем сидим. И еще "молотый" растворимофорсер.
Ну я тебя понимаю. Однажды заебывает эта игра с вероятностью выигрыша 10%. И если не готов брать дорогущие лоты, то выбираешь стабильность.
Я вообще укатился на фильтр пока. Рожок пью редко и в гостях.
Турку варить надо кофемолку опять покупать специальную. У меня их и так уже три штуки и ни одна топовый помол в турку не дает. Под новый год возьму анаэробных эфиопий всяких для фильтра и воронку от мелиты вместо харио с самыми тонкими фильтрами. Пока так поживу.
Туда сливают перепуки пошлое старье, есть же целая статья на Vc.ru. И не толко про тейсти речь. Там развод на лоха от потрясающих ИП К.А. Хачинатор. И дешевле брать у самих тейстикул. А потом тут пиздят, что кококо тейсти пить невозможно. Да, я амбассадор 19 бар шептун из левера с какао.
>заебывает эта игра
>дорогущие лоты
>кофемолку [...] у меня их уже три штуки
>под новый год возьму анаэробных бактерий
>пока так поживу
Ебало элитария представили?
Кинь статью? Я один раз брал с газона, не сказать, что старый, несколько недель всего.
https://vc.ru/trade/874502-zakazali-kuchu-kofe-lavazza-na-ozon-i-wb-so-skidkoy-tri-pachki-iz-chetyreh-pohozhi-na-poddelku
А если у тебя есть машина, надо иметь два комплекта резины, нельзя заправляться паленым бензином с говноприсадками, клапана разъебывает за 50 тыс км, а не как раньше по пол миллиона ходило, нужен гараж, смена масла...
Ты просто домашний шизик, который ничем не интересуется, ни в чем не разбирается, ничем не владеет. У тебя все просто.
Этим постом ты к нивонодауну и молотому-с-какао присоединился. Ещё один, блять, псевдо-философ.
Че за бред? Ставлю жопу твоей мамки, что кофемолка за 50 косых смолет под что угодно вместо зоопарка из трех говен.
Ну проставился ты. Только жопа твоя вонючая мне не нужна.
К любой дорогой молке, хоть за 50, хоть за 350к есть варианты жерновов. Унимодальные для фильтра под крупный помол, унимодальные под эспрессо, универсальные и туркишь иногда ещё для пыли. Сука открываешь любой оф сайт любой проф молки и просто убеждаешься в этом, шизик.
Всё остальное - хлам
https://youtu.be/dtHyyxmFQtY?si=X-btxZXSGS9GWWdu
Т.е. тебе, шизоиду, недосаточно режимов помола? Ты же ебнутый.
Ты что, дурак? Ты в России живёшь, мели чем есть, без мифических конкрементов на проливе, даун из разряда 0.06 бар.
В твоем мире, наверное, и наждачная бумага вся одинаковая. Нет разницы в грубости, да?
Помоги мне тут найти жернова, чет не видно.
https://lamarzocco.com/it/en/product/la-marzocco-lux-d-by-mazzer-metallic-silver/
Потому что ты нашел не стандартную проф молку ,а 61мм. Это как на эпол искать что-то совместимое со всем остальным.
Смотри 58мм или 64 или 80 или 98 или 120.
>не стандартную проф молку
А, ну вот оно что.
>К любой дорогой молке, хоть за 50, хоть за 350к есть варианты жерновов.
Понятно.
>Сука открываешь любой оф сайт любой проф молки и просто убеждаешься в этом, шизик.
Я просто открыл сайт.
Насколько интенсивнее ты сейчас будешь вращать жопой, сына?
А было бы 19, варился бы норм кофе по местным меркам.
ВОПРОС: машина KAFFIT A5 за 29к и кофемолка GRAEF CM802 за 19к норм цены?
Батя услышав как я заикнулся про давление в кофеварке (они для него все на одно лицо, что турка, что леллит), сказал, что у него в студенчестве в Ленинграде индийский кофе варили в скороварке сразу на весь этаж, с крышкой, которая выдерживает какие-то дикие цифры. Так вот я щас думаю, а реально нет в этом зерна истины. Если я возьму маленькую скороварку (мантоварку), или афганский казан с самодельной системой как в гейзерной, то, к примеру, смогу ли я получить невероятный кофе? Раз уж все тут пишут, что ничего важнее давления нет. Вроде бы давление в том же казане сильно выше пресловутых 19 бар.
Так-то кофе в мультиварке легко сделать.
>«Неужели можно сварить кофейный напиток в обычной мультиварке?» — спросите вы.
Конечно, выход всегда можно найти.
Вас выручит мультиварка, подойдёт модель любой марки:
Panasonic;
Moulinex;
Philips;
Redmond;
Polaris;
Scarlett;
Vitek и др.
Любимый ароматный напиток можно приготовить легко и быстро. Для кофе с чудной пенкой нам потребуются несколько компонентов.
Ингредиенты:
кофе молотый;
фильтрованная вода;
сахар.
Объём холодной воды зависит от числа чашек, то есть количества человек, для кого будем варить напиток.
Совет! Можно пользоваться для удобства той же чашкой, в которой будет кофе.
В чашу наливаем нужное количество жидкости.
Затем засыпаем свежемолотые зёрна. Лучше молоть сразу перед приготовлением, так как иначе чудесный аромат и качество напитка пострадает.
Добавляем сахар по вкусу и закрываем крышку. Учтите: не все сластёны, поэтому лучше подсластить напиток после варки.
Важно! Выбирает кнопку «Варка на пару», время приготовления — 10-15 мин.
Когда мультиварка подаст сигнал, давление достигло заветных значений, кофе готов!
Можно подать напиток в чашках, куда для любителей можно добавить сливки, молоко.
Сможешь конечно, но придётся сначала вылить несколько сотен литров прежде чем подберёшь рецепт на что-то вкусное.
Если тебе реально надо 10 литров кофе за раз, то проще батч брю купить из которых в кофейнях разливают.
Надо купить кофе как минимум, обычно машинки идут без кофе. Кофе - это опция, он не бесплатный, если что. В цену не включён. Ещё воды было бы неплохо залить. Электричество-то есть?
Электричество есть. Но в этой штуке нет провода!
Это какая-то шутка или что
поодаль от корзинки я так понимаю тоже деталь. Походу это помпа и это ручная, т.е надо насосом накачивать до 19 бар, а потом спускать. Вот как диды раньше экспрессо делали
На даче насос для надувного басика валяется. Пойдёт?
Попросил у проводницы кипяточка. Вроде нацелил 42мл.
Лакомлюсь божественным эспрессо.
В скороварке давление нужно для того, чтобы выше 100 градусов содержимое нагревать, для кофе бесполезно.
>это лучший бренд, а пластиковую еще и прогревать не надо
Все так и есть. Сервер можешь любой брать, но фирменные дорогие, потому что стекло боросиликатное.
>а фирменное дорогое
Потому что гои-промытки вынуждены платить за бренд
Мензурки для уроков химии тоже из боросиликатного делаются. В нем ничего дорогого нет.
Миллионы людей, готовящих кофе в мультиварке и афганском казане, не могут ошибаться.
>>624040
Kurwa, bober, ja perdole
У них новая модель вышла.
https://www.ozon.ru/product/elektricheskiy-chaynik-dlya-varki-kofe-kitfort-kt-6195-1248950414/
Нос даже лучше старого. И есть шанс, что не будет забывать статус функции поддержания температуры, т.к. управление с базы.
А вот я бы предпочел голую сатинированную нержавейку, как у 689ого. И память на функцию термопота мне не нужна никогда.
Лучше бы перевыпустили 689ый с носом, который чуть шире и острее, чуть сильнее загнутым в конце.
Нос у 689 средний, не самый удобный.
Так ты на них цены тоже глянь, не сильно дешевле харио брювисты и т.д.
У старого нос гораздо тоньше, пролив там очень ровный, тут вообще хз что на выходе будет, могла вообще получиться параша, надо испытывать.
Плюс старый был ультра-надежный, здесь опять же вопросы, и цена за обосанные базы и покрытия в два раза дороже.
>Лучше бы перевыпустили 689ый с носом, который чуть шире и острее, чуть сильнее загнутым в конце.
А зачем шире? Чуть острее да, думаю принесло бы пользы.
А на счет шире, у чайника фелоу самая медленная и тонкая струя на рынке из популярных, еще медленнее чем у китфорта, и этот чайник кофеёбы богоносят, он самый дорогой на рынке и считается топом для воронки. Или тот же чайник от кафек там пиздец струя тончайшая, тоньше не видел, но оно правда под осмотик флоу задумано.
Широкий нос типа универсальности приносит, Хоффман на видосе это и говорит, главное чтобы этот широкий нос еще удачный был, может же быть и говно-форма, если удачная широко-носая форма с заострением, то можно медленно лить и норм, а можно и быстро во френч бахнуть, но как я понимаю нужен контроль, такие чайники еще не использовал.
А с тонким носом в воронке по идее париться надо меньше, сгладит твою криворукость.
Потому что из тонкого летит далеко вперед струя. Неудобно, если вливаешь не по 15 грамм.
А если нос шире, то не летит. При этом, если одновременно с этим нос с острым кончиком и загнутым вниз, то стекает все равно тонко, если надо залить медленно.
>Потому что из тонкого летит далеко вперед струя. Неудобно, если вливаешь не по 15 грамм.
Ты имеешь ввиду не под углом 90 градусов?
Я немного не пойму речь, скорее всего такая проблема будет если готовить в воронке 02 маленькую порцию.
У меня просто отдельно 01, отдельно 02 для порций побольше.
В 01 удобно наклоняется и с тонким носом, и нет проблемы с вперед летящей струй. Отдельно купить воронку цена вопроса 400-500р, а заебатый электро чайник с широким острым носом цена вопроса от 8к только.
>нос с острым кончиком и загнутым вниз, то стекает все равно тонко, если надо залить медленно.
Это да, дваждую, я про это и написал, но скорее всего нужен хороший контроль, я думаю вечно спешащим жокейщикам будет проблемно, легкий наклон и уже херанули половину воронки.
Наоборот по идее лучше.
Больше таблетка, больше плотности, только рецепт надо корректировать, вливать быстрее.
>хороший контроль
Да не нужен он.
Как не дрочись, мелкие закладки в v60 хуево завариваются. Единственно, что можно сделать, уменьшить помол и заливать за дин раз всю воду.
А когда варишь по пол литра и больше, помол большой и промыть каналы сложнее, поэтому тоже похуй как заливать уже.
Я вообще на мелитовскую воронку усеченную пеерйти хочу.
Рот ебал этот харио. 15грамм сбалансированно не сварить.
Вода проходит равномернее, меньше риск промыть каналы и закинуть пол веса на стенки.
Но помол укрупняется и тем самым повышает неравномерность экстракции.
Шо то хуйня шо то. По моему проблема в самой v60. Не зря эти Delter Coffee Press начали придумывать всякие.
Нихуя себе, их маркетологи просекли почему их скупают и своровали стагг.
Ну, если рецепт не будешь менять, то портится конечно.
Подбери помол покрупнее например, температуру и время подстрой и сделаешь заебись. Ну и из-за того что лить дольше легко проебаться, тут тоже подбери проливы как тебе удобней будет.
Я варю примерно полторы, 30 гр кофе на 480 воды.
>своровали
Ты не догоняешь, как устроен рыночек.
Эти чайники делает 1,5 фабрики в китае. У них их заказывают 150 брендов во всем мире со своими надписями и мелкими отличиями в дизаене.
Вот например стиральные машины. Кроме корейских LG и самсунгов, собранных на их заводах в китае и других странах. Кроме миле и пару турецких все остальыне миллиард названий это прост торговая марка. Вайсгауфы всякие, грауды, хуюды - всё на самом деле выходит из одной фабрики мидеа. Регаешь торговую марку, заказываешь на заводе готовое изделие как модно сильнее удешевив со своим шильдиком. Придумываешь охуительную историю, что ты владеешь не названием, а трехсотлетней мануфактурой испанского короля и чтишь традиции. Тупое быдло ведется и покупает твое говно. Профит.
Так вот у китфорта просто заказы в китайских заводах. Они ничего не делают сами.
Но зато не придумывают охуительных историй и не накидывают оверпрайс.
Блять, разбил кувшин.
Это уже второй сука, предыдущий с собственной высоты набенулся, этот я в посудомойке пытался утрамбовать.
Ёбаный в рот, почему они такие хрупкие?
>А когда варишь по пол литра и больше, помол большой и промыть каналы сложнее
Да вроде нет.
Я что 15гр, что 40гр на одном помоле варил в в60, главное чтобы кофемолка была не С3, и зерно не угле-пыльное.
Для больших объемов у Хоффмана есть видео, там у него даже замельченный помол, надо сделать углубление воронку в воронке лол и просто достаточно быстро лить после предсмачивания. Хотя я даже без углубления делал.
>15грамм сбалансированно не сварить.
Хуй знает, постоянно варю 15 с копейками, с балансом все заебок, если зерно не говно.
В мелитовских воронках не варил, но они что-то не пользуются популярностью, в клевере один раз варил как в мелите, вроде и неплохо, но не хватает глубины, но да, зато баланса еще больше. Клевер вообще хорошая тема, пока испытываю, вроде даже из 13гр можно варнуть плотняк, но я с ним только-только возиться начал, надо еще убедиться.
> Блять, разбил кувшин.
Спасибо, значит не зря денег на него зажал
> главное чтобы кофемолка была не С3
Еблю с двойным помолом для уменьшения пыли никто не отменял. Сначала на 25 молю, потом на 15
> Хуй знает, постоянно варю 15 с копейками, с балансом все заебок, если зерно не говно.
Мне больше 21.5 грамм на 300мл воды варить нравится, проливами 100-50-50-50-50
> Клевер вообще хорошая тема
Да, с ним ебаться почти не надо
А в чем дело? Кофеина больше или сопутствующие вещества типа кофейных масел?
Да хуй его знает. У меня от эспрессо приход сильнее и в целом другой немного, чем от заваренного в кружке.
И передознуться намного легче.
В том, что кофе который варится или выжимается под давлением - это кофе.
А дриперы-триперы-салфетницы-фины это ссанина.
>- почему такой разный эффект?
>- вот по этой причине
>- ты скозал?
Ты что, дальтоник, скрипач?
Надо брать? 7к с учетом кешбека.
Кофеварка по цене самой бюджетной кофемолки или парочки пластиковых воронок, неплохо
>Очевидный Coffee Captain очевиден
>6 отзывов
Нууу....
>>623414
>https://www.ozon.ru/product/poroshok-dlya-ochistki-ot-kofeynyh-masel-kofemashin-cafedem-g21-250-g-494624726/
>Если ты не накипь чистить собрался, а масла с группы и холдера.
Вот это возьму, оке.
>>623424
>Под давлением в 19 бар накипь, масла и последствия взорванных шептунов выходят сами
У Лилиты 10-11-12 атмосфер, судя по стрелке осциллографа.
>>623710
>631Кб, 1184x911
>средство для очистки ржавчины
У меня хуёво с химией, не хочу рисковать.
Всем спасибо.
Говно в котором даже корзина для кофе не настоящая с двойным дном.
Хочешь варить мочу, бери.
>ржавчины
Извести же. У тебя таблетки всякие для очистки накипи с этой же хуйней только дороже.
>У тебя таблетки всякие для очистки накипи с этой же хуйней только дороже.
Не хочу, не зная броду, соваться в воду, а то ещё отравлюсь или кофемашину похерю.
Мой максимум это разобраться, что в слив раковины для прочистки труб можно засыпать что каустическую соду 250 рублей за банку с того же Озона, что всякие Мистер Мускулы, которые из этой соды бадяжатся, но стоят в 10 раз дороже.
Когда-нибудь, может, и до кофемашин дойду.
Пухлый кофетатарин вообще говорил, что стиральным порошком можно чистить, но, чую, я промывать после него заебусь.
Половина бытовой химии из одних и тех же ПАВ состоит, это не значит что тебе стоит мыть лицо стекломоем, и драить полы жидким мылом.
Хлорид натрия тоже продаётся под примерно пятью разными бытовыми наименованиями и они не взаимозаменяемы без разного рода рисков.
Пероксид водорода в конце концов может спасти тебе жизнь, может постирать шмотки, может убить бактерии, а может сжечь тебе всю кожу в зависимости от того в какой банке ты его купил.
>Пью кофе с молоком
В клевере можно сделать плотно, чисто, но у него другое предназначение и он сам не маленький, но с молоком пойдет, надо ли тебе это хуй его знает, покупаешь пикрил, переливаешь из кружки в кружку через 10 минут заваривания, разбавляешь своим молочком и всё.
https://aliexpress.ru/item/1005004310274479.html?sku_id=12000028707446153&spm=a2g2w.productlist.search_results.2.20a04aa64eKcfL
Наверное ты прав, тут просто уже немного начинает возникать желание попробовать альтернативу, чем просто убрать кофе из кружки. И тогда возникает вопрос: стоит ли дрочиться с в60, особенно если не так уж и сильно любишь кислоту, или просто взять клевер, да получать свой прозрачный кофейный напиток без претензии.
>клевер с молоком
Как мочу разбавить пивом.
Бери из этих двух что-то. Варят лучше бюджетных рожков. И эспрессо, а не мочу.
И переезжай сколько хочешь.
Но на второй штуке через несколько месяцев насос начнет течь. Сразу придумай, где искать резинки на замену. Пиндосы клали ху на поддержку, тем более в рашке.
> стоит ли дрочиться с в60, особенно если не так уж и сильно любишь кислоту
Там можно и не кислое зерно варить. И не сильно светлое. И молоть помельче, заливая в один интервал 97градусами. Тогда кислятины не будет.
Клевер это как заварить гейзер, но просто отфильтровать бумагой масло и пыль.
Попробуй мелитовскую воронку. Там фильтры дешевле раза в 4, чем в харио. И кислотность ниже, чем в в60.
У меня тня пьёт воронку с молоком, ей норм.
Попроси в кофейне забодяжить, обычно с подозрением, но соглашаются. Ну или если боишься что бариста о тебе плохо подумает, возьми воронку с собой, дома долей молока и дегустируй.
Ну пока не попробуешь не узнаешь.
>если не так уж и сильно любишь кислоту
Я сам не люблю кислоту, там нет проблем с кислотой если покупаешь натур. обработку и готовишь в один залив с предсмачиванием, как выше написали, но в60 вообще не годится для молока, вот тут действительно будет моча, но это один из самых лучших фильтр вариантов питья в чистом виде по раскрытию букета и глубины, я чаще всего вороночку и пью, главное не брать мытые обработки, всякие Колумбии, нарвешься на кислятину, с ними можно совладать, но не ньюфаже.
Для молока еще как-то аэропресс, но я считаю этот метод говном дающий недоэкстракт, пойдет если брать абсолютно некислотное зерно, что редкость, следующий как раз идет клевер, там всё годно и там можно выварить плотняк и супер баланс, при желании и умении, и как-то совместить с молоком даже. Нанопрессы хуессы скорее да, еще лучше подходят от совета анона выше сам не испытывал эту парашу но нужна ли такая ебля решай сам.
Опять же, то сито мелкозернистое за 150р тебе очистит от гущи на 95%, я сам так пью изредка из кружки, бумажные фильтры очищают на 100% и задерживают масла. Но я не молокоёб.
Второй пик выглядит интересно, жаль, если там и правда так хуёво со сборкой. Ну а первый стоит как полноценный рожок и по габаритам не маленький, для энтузиастов короче.
>>625009
>>625017
Спасибо! Я в общем по итогу и клевер и в60 взял, буду пробовать, благо инвентарь по цене двух пачек кофе.
>>625010
Есть такое, ходил уже пару раз на воронку кофейню, но на районе только очень хипстерские места, там приходишь, а вокруг молодежь в ноутбуках сидит и всякие гречневые чаи заказывает. Ну я там заказывал себе воронку и сидел пил, думал мб молоко с собой принести да ливануть. Чет мысль про с собой даже в голову не приходила, лол. Кстати, каждый раз кофе почти остывший приносили, интересно это особенность способа или баристер в лучших традициях ставил чайник на 89 градусов.
Спасибо за советы аноны
>правда так хуёво со сборкой
да там один сальник разъебывается. просто надо менять раз в пол года.
А габариты у робота небольшие. Но он стоит не дешево и в рашке не продается.
и я тут проебался
>Клевер это как заварить гейзер
Не гейзер, а френч конечно.
Во френче кофе плавает, потом выливаешь. Но масло и пыль не фильтруются. В клевере кофе плавает, но потом фильтруется. Всё по эскобару, короче.
> Но масло и пыль не фильтруются
Взять какие-нибудь дешманские левые фильтры для аэропресса и кинуть во френч и всё будет фильтроваться
> почти остывший приносили, интересно это особенность способа
Да, обычно где-то на 90 варят. Температура – один из факторов рецепта, можешь двигать как тебе удобно.
В кофейне конечно пока бариста другому клиенту молоко взобьёт, пока официант стол отдраит ещё остывает к моменту подачи.
Может пойдёшь ты нахуй со своим роботом? У нас в России flair neo flex продаётся, за вменяемые 14-17к
И он лучше
>Не гейзер, а френч конечно.
Ну эт тоже самое, что сказать харио свитч это френч, лол.
Свитч это в60 на максималках, хочешь слив замедляй на сколько угодно, хочешь делай блум любой разновидности, позволяет гораздо большую игру с помолом и других возможностей, обычная в60 тогда просто недоносок получается, клапан решает.
Клевер тоже самое, только версия с плоским дном, некая метитта на максималках, и даже клапан еще удобнее.
>flair neo
Ты видел, какая там корзинка и какой объем воды? Это кастрированное говнище, как рожки с улучшайзером.
Тогда уже флаир про 2 надо брать. Он полноценный.
>Клевер тоже самое, только версия с плоским дном, некая метитта на максималках, и даже клапан еще удобнее.
А там такие же дырки? Можно варить так же ,как на мелите?
Не совсем, там отличие как раз в том, что у мелитты 2 отверстия с плоским дном, есть версия максималочки Melitta Amano, там есть крутилка позволяющая миллиметровать открытие/закрытие клапана, и для мелитты это верх айзберга, можно настроить тончайший рецепт, но такая хуёвина стоит в 5 раз дороже клевера под 10к.
Клевер, плоское дно с одним отверстием, вроде сама форма так и называется, клевер, например есть воронка тиамо, она тоже с одним отверстием и подписывается как клевер, но в нем стекает тоже быстро, контроля тоже много для работы с рецептами, не такие миллиметровые, но оно и стоит в 5 раз дешевле, при этом и кофе получается годно. Аманы у меня не было, поэтому разницы между 1 и 2 отверстиями не знаю, но не удивлюсь если разница небольшая или вообще будет в пользу клевера, вот эта центральная перегородка с возвышением у мелитты по сути создает две разные ячейки, нахуй это надо и к чему это приводит надо сравнивать, возможно даже стабильности больше будет с реально плоским дном и одним отверстием как у клевера.
Просто так варить с открытым клапаном тоже можно, но если нужна именно форма перколяционной мелитты, ее можно и отдельно взять 500р стоит, но по своей сути это такой же недоносок как стандартная в60 без клапана, хоть многие зерна и будут вариться вполне вкусно, но это как постоянное сидение на костылях, сидеть дрочиться, когда многие фишечки достигаются элементарным клапаном.
Нормальная там корзина. 15-18г молотого кофе, на выходе 40-45мл кофе.
И это без всяких скидок тру эспрессо.
>Нормальная там корзина.
На pro2 нормальная корзина, хотя и не настоящая vst, как в 58ом флаире.
А в нео была корзинка, как в гейзере. С кастрированным объемом воды при этом. И без манометра.
Во флексе что поменялось?
Вот я смотрю и вижу какую-то пластиковую костыльную хуету и ГИГАНТСКИЙ ПОМОЛ. У меня такой помол в воронке лядь.
Это не эспрессо помол.
Там улучшайзер штоле? Нахуй брать левер с улучшайзером?
Если че не так понял, принеси нормальные фотки.
Потмоу что простой нео был говном. Если флекс не говно, покажи что там.
пок что я вижу огромные кусманы. Такие варят в аэопресе, но не на рожках.
Там настоящий холдер с настоящей корхиной 58мм. И помол нормальный, а не для воронки.
Да это крупнее, чем в улучшайзере на делонге. Крупнее ,чем в v60 у меня. Это помол под френч, лол.
Эти опилки даже не темперуются совсем.
Мне больше в кайф секундомер встроенный, волюметр и манометр.
Какого хуя в ебаную гаггию до сих пор не могут добавить элементарные вещи.... олдскулы ебучие, там бы в Италиях лучше дальше бы ездили на лошадях, как диды.
Сорян за пену такую - только учусь, точнее мне похуй, на вкус не влияет.
>двачую анону
Машина топ за свое бабло. Варю и слезами щастья утираюсь.
Кстати начал задумываться про бездонный порта-фильтр и корзину модную к нему. Что можете посоветовать, к примеру корзина VST, стоит оно того? Чувствую, что к ней надо и темпер 58,5мм докупать? Или похую, остаться на дефолтном комплекте, но с бездонным порта-фильтром?
В верхней границе зеленой зоны, но не до отсечки, если помол не задирать.
>>625531
Там по 5 мл дозировка. Из 40 мл где-то 32 вываривалось вроде, потом я на ручной режим...
ДА какая нахуй разница? Их уже нет особо в продаже нигде и скорее всего сняли с производства. Ищи другого китайца такого же.
>>625538
>стоит оно того?
Которая 8к стоит? На 16 рублевую кофеварку? Я блядь в душе не ябу, стоит или нет. Если ты пизданутый - конечно стоит.
>Которая 8к стоит?
Зачем так? 3р на озоне)
>Я блядь в душе не ябу, стоит или нет.
Вопрос не только был к тебе, анон, а более прогрессивным и опытным кофедрочерам)
>Если ты пизданутый
Чегой-та такой агрессивный с утра? Понедельник?
В районе 9 бар там получается как раз, если помол норм подобрать.
тоже анон с хайбрю
Ага достаточно точный, я на 45мл поставил и забыл. По весам ~47мл воды льет, а эспрессо в районе 35-37мл выходит.
Нормально. Если б еще клапан сброса был, ваще топ был бы.
Выдергиваешь чашку в конце, чтобы не капало? Я сколько ни сравнивал, всегда лучше было выдернуть, потому что эти шнифеля на остаточном давлении портят всё.
хорошо маркетинг евтеева поработал, заслужил лак для волос и новый стимдек.
>я вижу огромные кусманы
Тебе не кажется, что помол ты можешь сам себе сделать какой хочешь?
Манометр там есть опционно. Нужен ли он - вопрос. Если. Ты за 20 сек продавливаешь 40мл то у тебя правильное давление. Но это не отменяет возможность поставить манометр, конечно.
15-18г на порцию эспрессо разве мало? Окстись.
Да это всё лирика, конечно, на выходе нео даёт отличный эспрессо. Это не гейзер, конечно, это другая лига совсем.
>я вижу огромные кусманы
Тебе не кажется, что помол ты можешь сам себе сделать какой хочешь?
Манометр там есть опционно. Нужен ли он - вопрос. Если. Ты за 20 сек продавливаешь 40мл то у тебя правильное давление. Но это не отменяет возможность поставить манометр, конечно.
15-18г на порцию эспрессо разве мало? Окстись.
Да это всё лирика, конечно, на выходе нео даёт отличный эспрессо. Это не гейзер, конечно, это другая лига совсем.
>ты можешь сам себе сделать какой хочешь
Ты поехавший? Если там такой помол, значит сама корзина задерживает воду и мелкий помол просто полностью ее заткнет. Ты блядь рожок вообще вживую видел? Варил хоть раз?
Даже между ims и vst помол отличается. И на 51мм корзине даже без улучшайзера помол совсем другой. Потому что толщина таблетки выше.
Пиздец, с кем я тут сижу. Диванные эксперты даже рядом с рожком не стояли, но советуют кастрированный вариант флаира с опилками вместо помола.
>на выходе нео даёт отличный эспрессо
Фото с супом в студию. Показывай свой нео.
Почему тебе так пердачедло разорвало? Ты левкой только по телевизору видел?
Анону приехала Kingrinder k4, ебаться-всраться, какая ж монолитная и тяжеленная вещица по заветам Бориса "хуй попадешь". В общем внешний вид, ттх зацепили. Этот умнейший кофейный мастер купил в 5-ке пакет кофейных углей, чтоб не переводить более адекватный кофе на регулировку помола, вечерком визуально сравнивая помол с китаедешманом, копией ханзола, подобрал помол, вроде бы. Всяких модных ситу него конечно же нет, поэтому чисто эмпирически пришлось подбирать народным способом а-ля "на ебучий глаз".
Утром весь в предвкушении, что этот день будет достижением кофейного дзэна, анончик делает помол Эпиопии Играчефф от Тасти, на 72 щелчках K4 17 грамм зерен, ориентируясь на отзывы кофеебов-пользователей K4 с обсуждения обзора на Торрефакто, зачехляет рожок и что же, блять. Это Эпикфейл, именно с большой буквы, хайбрюшечка H10A нихуя не продавила таблетос, ушла в отказ, сучара. Немного расстраиваясь, делает еще +3 щелчка на молке, мелет уебанское зерно, заряжает, опа нормас, вылезло за 10Бар, не страшно, делает еще щелчок и мелет опять уже Тасти, но опять кофееба-анона настигает второй эпикфейл, он раздражен, потому что день без кофе в опасности, доза нихуя не растеклась по венам и не торкнула в головной мозг.
Но выход найден, дрожащими потными ручонками пришлось молоть на китаеговне и бахаться срочно, иначе весь этот дроч грозил опозданием на работу. В общем так, где и что этот эпичный анон мог сделать не так??
Вот изза таких долбоебов-графоманов теперь и не пишут на пачке с макаронами точное время варки, а только "до готовности".
>макаронами
окстись, днище, ты давно норм макароны покупал, а не светофорное 5кг хрючево для свыней?
Такая crema недостижима в ваших слабосильных перделках
>18 грамм 27 сек 35 мл Тасти Эфиопии Иргачефф на hibrew h10a
псс, парень, какое недоэстрогированный у тебя напиток
ПыСы поднастроил, кажись, помол на K4
>Пыво допил?
Пойло для быдлосвыней не употребляю, впрочем, как и любые ПАВы, а вот кофей, да-с, моя прелесть.
перекетил https://2ch.hk/di/res/625897.html
перекетил https://2ch.hk/di/res/625897.html
ОП, спасибо за пикчи в шапке. Распечатаю мокка-маяк и повешу как постер на стену в кабинете.