Что будете пить на Новый год? Я не стал изъебвааться и взял проверенные две бутылки годной Collinobili Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG.
Fanagoria Pelle Calda Годнота от фанагорийцев. Саперави, 15.5%, 24 месяца в дубовых бочках. Вяленая-перевяленая вишня с дубом. Я вообще адепт черных ягод, и не любитель красноты, но это тот самый случай, когда даже такой чел как я понимает, что это очень хорошее вино. Аромат весьма необычный, я так и не понял, что это мне напоминает. Учитывая насколько плохо началось мое знакомство с Фанагорией пару лет назад, то после Крю Лермонта и пикрила они начали прямо таки реабилитироваться в моих глазах. Косарь в магните семейном.
Винач, ты живой или ещё в новогоднем запое? Что из российсокого белого днищевина за условные 300 рублей можно взять попробовать под котлету, чтобы не ослепнуть нахуй? Хотя бы на уровне произваодителей, у кого честные базовые линейки. Шато тамань? Фанагория? Что-то захотелось поэкспериментировать и поддрежать отечетсвенного производителя.
>>635557 Что угодно, но лучше не надо: это будет крайне унылое пойло. Ликурия белая в кибах стояла по ~500 и в принципе была норм, точно лучше красной.
23% россиян употребляют вино несколько раз в месяц, чаще всего выбирая в магазинах красное полусладкое. При этом они не готовы платить за вино российских брендов больше, чем за иностранное — рассказываем об исследовании
Потребитель чаще выбирает красное (60%) и белое вино (22%). Игристое покупают 15% опрошенных, а розовое — 3%. Степень сладости напитка также влияет на выбор. Полусладкое занимает первое место в рейтинге предпочтений — 65%. На втором по популярности — сухое (28%), а на третьем полусухое — 17%. При этом выбор вина по количеству сахара может зависеть от многих факторов: скидки, особенности питания и вкусовые предпочтения.
Большинство участников предпочитают российское вино. Чаще всего напитки отечественных производителей покупают в ценовой категории от ₽300 до ₽499 (45%) и от ₽500 до ₽799 (35%). Потребитель пока не готов платить за российское вино больше, чем за иностранное.
Нашёл охуительные темпранилью и гарначу. По отдельности- темпранилья крепковата, а гарнача скучновата (при полной их адекватности и питности, тащемта).
Смешав их получилось получить почти идеальный продукт. Вопрос - что добавить третьим номером? Сортов пока пробовал мало. Карменер не понравился совсем (правда брал дешевый), сира тоже как-то ни о чём.
>>636125 А что за бленд темпранильо-гарнача тебе так понравился? >что добавить третьим номером Третьим попробуй монастрель, чтобы продолжить испанскую тему, да и сам он плотный, низкокислотный, часто сладковатый, со средним уровнем танинов, часто бывает довольно приятным. Хуан хиль в Отдохни хороший пример хумильского монастреля.
>>635950 >Полусладкое занимает первое место в рейтинге предпочтений — 65%. На втором по популярности — сухое (28%), а на третьем полусухое — 17% >65+28+17 Математика уровня /b
Интересно, отличаются ли цены на российское вино на юге? И еще, например если живешь возле винодельни, например в Новороссийске, где до Мысхако пешком дойти можно, отличается ли ценник там в меньшую сторону, относительно остальной страны? Ведь логистика удовольствие не дешевое, а тут и везти никуда особо не надо. И вообще, дешевле ли вино брать на самой винодельне в фирменном магазинчике?
>>636357 Не дешевле, т.к. у винодельни контракт с дистрибьютором, меньше договоренной суммы в базе ставить нельзя (дороже тоже). Если контракт на какое-то вино не действует, то может, но обычно это всякие лимитки и коллабы, которые дешево не стоят и абы где не стоЯт.
>>636370 У ВИК (very imporant cargo) много хороших отечественных виноделов, те же пестов или бельбек из ароматника и алкотеки изначально дистрибутирются виком; у них и топы есть вроде дзитоева или гусева. Но я хз, как у них с доставкой в другие города и какие условия.
Попробовал пикрил спустя год (это урожай 2022). Ощущения сильно лучше, чем в первый раз. Мощно, терпко, красноягодно, причем тут сильно выпирают какие то наши северные ягоды, типа черной и красной смородины или рябины. После половины бутылки немного охуел, когда увидел надпись 16.2%.
>>636591 >До этого пил 2021? Да. Сейчас вот пью Golubitskoe Estate cabernet sauvignon 2020, и оно как то попроще, в общем 700 оно точно не стоит, а вот 650 за Мысхако я в общем то не пожалел. Хотя черный удар весьма дисбалансный, как и многое у Мысхако, но винцо очень яркое, а для меня яркий, харАктерный дисбаланс лучше плоского задушенного "баланса". С другой стороны, Фанагорийский Крю Лермонт Кабсав за 600 пизже их обоих, только вот Магнит убрал акцию, и теперь на него ценник 700, и я уже подумаю, прежде чем брать. Еще вчера хотел забрать последнюю бутылку Cabernet de Talu 2019, которое просто настоящий бриллиант за смешные 400р. Но девочка трижды пикнув бутылку по кассе сказала "она не хочет", я сказал "так а я то хочу", но раз техника не дает пробить чек, пришлось затерпеть и уйти.
А кто нибудь покупал вино мелким оптом? Ну например коробку 12 бутылок, но чтобы было дешевле. У метро есть такое, что при покупке от 6 бутылок -20%, но учитывая что изначально ценники у них не низкие, то эти -20% особого интереса не представляют.
>>637363 Неоднократно у разных виноторговых. Я выше кидал канал, где они делятся проходящими сезонными акциями + можно связаться с менеджером ЧКО и узнать условия. Как правило, есть сумма минимального заказа (обычно 5-10k с учетом скидки), но может быть и ограничение на минимальное количество бутылок (6/12 в ассортименте), но это обычно с более дешевыми винами.
>>637429 Еще Кто Возит/Wheretobuy, там в закрепе ссылки на контакты менеджеров почти всех виноторговых и можно узнать, у кого в портфеле интересующий тебя напиток. Доставка в общем случае по мск/спб, в частном - как договоришься.
Сгонял в Метро, взял 5 бутылок разного российского кр сухого, сегодня -30% на любые вина при покупке от 3х бутылок. Ценник получился вполне годный, Метро радует.
Сейчас вот Esse пью. Хорошо, на нос правда очень сдержанно, но вкус яркий. Красные вяленые ягоды, мощная кожа. Раньше не имел дело с этой винодельней. Шумринка зачем то сделала винтовую крышку, хотя раньше была пробка, не люблю крышки, но это все лирика, Семисам годное вино. Шато де Талю в прошлом сильно порадовало охуенным каберне за 400р, поэтому решил взять эти "Уроки французского", со скидкой по 610, попробуем. С Шато Тамань плюс минус все понятно, делают норм продукт, Château Tamagne Limited Edition Reserve Rouge Sec за 670 из Магнита стабильно радовал, посмотрим что это за винцо. Солнечная Долина в прошлом разочаровала плоским марселаном, но за 350р почему бы не попробовать каберне, как замена бюджетной Испании, для запивки мяска пойдет. На вивино сильно хвалят их Меганом резерв, но в наших краях есть только обычный меганом, так что ищу где найти резерв.
>>637587 Завидую, а я подцепил какую-то инфекцию перед новым годом и уже вторую неделю жру антибиотики. Месяц не пил. В холодильнике три шампани стоит.
Ну что там слышно по поводу повышения цен к лету? Сильно ли заденет российское в сегменте до 700? Как вангуете, будет совсем пизда, или не все так плохо?
>>638373 В прошлом треде многократно обсуждали. В принципе цены на импорт уже как минимум на десятки процентов выше от минимумов конца 22-начала 23. На старые партии еще туда-сюда, а вот новые закупки прям дорого. Вчера был в бичевочке, привезли два кремана по 1300, один из которых был прошлой весной по 699. Ну и шаблишечка без всяких крю буржуа за 2990 Новые пошлины еще не в цене, евро по 100 в цене, с каким запасом - хуй знает. Наши тоже на десятки процентов подорожали, хотя есть исключения.
>>638427 >шаблишечка без всяких крю буржуа за 2990 Для базового шабли (не премьер крю, не вьей винь етц) это в целом нормально. Для пти шабли дороговато, конечно.
>>638540 >уровня мысхако Чет сильно сомневаюсь. Да и мысхако мысхако рознь. >пик У этого саперави ценник 280, рейтинг на вивино 4.3, и отзывы 50/50 - то "пустой компот", то "нектар богов". В общем вы поняли.
>>638550 Там акции, так они все около 450 стоят. Ну сомневайся, а ребятам посмелее больше достанется. Это не 4.3, конечно, на мой взгляд, как и мысхако, 3.7-4. Взяв бы я его и за 500-600 я не пожалел бы ни капли
>>638556 И какое из них лучше, саперави/кабсов, или напареули? Ты какое пил? Ну если как запивон под пиццу пойдет, то за такой прайс будет вполне норм.
>>638566 Я все пил, из 4х полусухие зашли больше - тбилиссури лучшее (желтая груша во вкусе), на втором месте пиросмани, просто сочное винцо. Сухие тоже неплохи, но хотят декантации
>>638569 >из 4х полусухие зашли больше - тбилиссури лучшее (желтая груша во вкусе), на втором месте пиросмани
Понял, но я просто специализируюсь по кр сухому. Вроде как про этот напареули отзывы более однородные в положительном ключе. Что ж, страшно конечно, но попробую его.
>>638988 А в них нет смысла. Чтобы вкатиться, просто нужно как можно больше пробовать разных вин со всего света, и попутно читать про сорта винограда, типы вин, про страны, терруары. Читать про то, что ты пьешь в данный момент. К оценкам на vivino слишком серьезно относиться не стоит, учитывая разную "квалификацию" посетителей сайта, но в общем и целом, он может служить небольшим ориентиром, по крайней мере первое время, чтобы случайно не купить откровенное говно. Со временем ты начнешь четче различать вина, и ориентироватся во вкусоароматике, как будто грязное лобовое стекло протерли дворниками, и ты постепенно начал видеть очертания дороги. Фак по категориям и ценам на полках тоже не имеет смысла, учитывая текущую кардинальную перестройку на российском рынке вина, и цены, меняющиеся каждый месяц.
>>638540 Ну в общем с опаской решил таки взять этот напареули, про него вроде как отзывы более стабильно положительные. Только ценник у нас 330. Итог - как замена дешевой испанской столовке пойдет. Насчет сравнения с Мысхако - не соглашусь, даже мысхаковский каберне фран за 500р из кб будет поинтереснее. Но в общем и целом, как запивка к мясу - норм, тем более за такой то прайс. Вероятно возьму еще.
>Так, винодельческий завод Olymp Winery (партнер Luding Group), расположенный в Крымском районе Кубани, планирует увеличить производство винодельческой продукции на 20% в 2024 году, до 18 млн бутылок. Об этом РБК Краснодар рассказали в пресс-службе компании Luding Group. >Винодельческое предприятие «Мысхако», расположенное в Новороссийске, в 2024 году планирует выпустить около 6,5 млн бутылок (490 тыс. декалитров) винодельческой продукции, что на 32,6% больше, чем произвела компания в 2023 году (4,8 млн бутылок или 360 тыс. декалитров). >Дербентская винодельческая компания планирует на 60% увеличить выпуск вина в 2024 году, до 9 млн бутылок. За 2023 год компания выпустила 5,6 млн бутылок, это больше показателя 2022 года на 600 тыс. бутылок. По словам представителей «Дербент Вино», рост сбора урожая относительно предыдущего года в составил 50%.
>>640235 >>640236 В Пятерочке винная полка плохая, такое ощущение, что закупам было крайне похуй, что завозить, лишь бы забить полку, концентрация ноунейм шмурдяка с двумя отзывами на вивино и рейтингом 3.0 зашкаливает. У Магнита ситуация тоже не фонтан, но получше.
Магнит: Papo Amarelo Reserva - Португалия, этикетка с оранжевой птичкой Фанагория Крю Лермон - Россия, периодически бывает по акции за 600 Фанагория 5 element Каберне-Рубин - Россия, всего 400р, но это вполне годная замена бюджетной Испании
КБ: Baudrel Vior Malbec - внезапно годная Аргентина, плотненькая, минерально-солоноватая. Мысхако Quintessence Каберне Фран - Россия, за 500 вполне годно, но будь готов к традиционной высоковатой мысхаковской кислотности. Мысхако Черный удар - Россия, мощный сироп на любителя, с экстремальной крепостью 16.2, и причем это естественная крепость, хз как они ее получили при брожении. Высокая кислотность, зато оно плотное и очень яркое. Tenute del Neccio Rosso - Италия, приятная неплотная итальянская столовка.
Лента: MARE VIVA Reserva - Португалия. Ищи именно с черной этикеткой, есть еще с бело-голубой - оно хуже.
>>639421 Согласен, сам искал грузию в этом бюджете и ничего не нашёл, кроме разочарования. Надо бюджет повышать до 1000-1500 и постетить винотеки, симплвайн, например. Хотя, прям сейчас есть в КБ Kakhuri Gvinis Marani Cabernet-Saperavi Qvevri по 599 р., я не пробовал, отзывы противоречивые, но шанс есть.
>>640630 Имхо винотеки симпла стоит посещать только как пункт выдачи или витрину. А вот в небольших качественных винотеках могут попадаться старые винтажи или (редко) какие-то вина, которые импортеры анону не продадут, вроде розовой тондоньи. В любом случае цены адекватнее симпла (впрочем, это несложно) и выбор зачастую богаче.
>>640704 Игристое надо выпить за несколько часов, иначе оно потом не игристое. Тихие ну сутки-двое простоят. Вообще это вопрос твоего удовольствия: вино не портится в том смысле, что не становится ядовитым. Ухудшаются его вкусовые и ароматические качества.
>>640704 Смотря какое вино. Чем оно "краснее" и плотнее, тем дольше проживет. Чем меньше было отпито, и чем меньше воздуха, тем дольше проживет. Но все равно, дня 4 уже край, дальше будет быстро деградировать.
>>640719 ХЗ, я, например, чувствую разницу. Открываю бутылку, наливаю себе бокал, часть переливаю в бутылку 0,25 под горлышко, часть оставляю в бутылке. На следующий день пробую два варианта. Не утверждаю, что вино стоявшее в большой бутылке всегда хуже, но разница есть.
Только что зайдя в КБ за вином обнаружил в предбаннике котика. Там на входе стоит странная конструкция, как будто открытый шкаф с полками для вещей, без дверок, и в одной секции компактно сидит котик, серый, златоглазый, зашугано озирается. У продавщицы спрашивать ничего не стал - а вдруг это не их кот, и она о нем не знает, и если я спрошу, то она его выгонит? Ведь по правилам наличие животных в магазине явно не положено. Если это уличный котан забежал погреться, то пусть подольше побудет в тепле. Такие вот дела.
>>640885 Потому что такие вина зачастую сделаны с добавлением "сусла виноградного", т.е. виноградной сгущенки, которую добавляют в хуевое сухое вино, чтобы замаскировать недостатки. Разумеется, много хороших натурально сладких вин (и немного полусладких), которые вполне уважаемы, вроде токаев, сотернов, десертных рислингов, шампанской ратафии, сотен разновидностей пассито, крепленых и позднего сбора. У таких вин только два недостатка: 1)недешево; 2)много не выпьешь - очень уж насыщенно (если крепленое - еще и алкогольно) и недиетично.
>>640902 >должно быть отражено в составе? Да, должно, ищи на контрэтикетке. >мускат за 600 рублей в такой классификации натуральное вино Скорее всего подслащенка, но может быть и натуральный сахар, если брожение рано остановили, такие вина легко опознать по очень низкому алкоголю (до 10%).
>>640885 Потому что сахар очень-очень пошлИт, и забивает собой весь вкус вина. Только сухое, анон.
>>640916 >Все дешевые линейки - какой-то кал. Да, но серия 5 Elements исключение, особенно Каберне-Рубин. В Магните долгое время оно было по акции по 400, теперь без акции 500. Это норм столовка. А Крю Лермонт хороший, да, я его в двух местных Магнитах скупал эти месяцы, до тех пор, пока все акции на Фанагорию не закончились, и оно стало по 700.
Тантра Красные холмы из КБ пил кто? >>641263 Я так понял из нового красного в КБ только Шираз, который с 10г сахара, а значит сильно на любителя, ну и Каберне фран, он вроде болие-лимение. Из старого - Черный удар был бы годным даже за его ценник, если бы не его зубодробительная кислотность.
>>641295 Да тут все просто, чем больше пробуешь разного, тем больше появляется ясности в ощущениях. Ну и желательно когда пьешь, читать об этом вине, о сорте винограда, о терруаре.
>>641543 Полка там полная параша, не на что смотреть. Меня как раз и заинтересовал этот вариант, как исключение, потому что ярче рядом с домом, а у мысхако пил неплохие вина.
>>641561 >Полка там полная параша Это да, да там и полки то почти нет, наименований 20 буквально. Но однажды я там взял за 500 годного ноунейм португальца, причем с 6 мес выдержкой и рейтингом 4.0. А потом он исчез, и что это было и не узнать уже. А Фанагорию Авторский Стиль (цимлянский, саперави, красностоп) из КБ не пробовал? Думаю взять попробовать два 500 рублевых винца, мимо которых почему то проходил всегда мимо: Высокий Берег Каб сов (Магнит), и Кубань-Вино Ангелы и Демоны Каберне (Мария РА). Посмотрим, а вдруг норм.
>>641574 >Но однажды я там взял за 500 годного ноунейм португальца Там еще мужик с усами типа грузина нарисован на этикетке? Просто у меня такая же история, брал там раза 2-3 португальца в ситуациях "нужно взять хоть что-то", было нормальное вино. Потом оно пропало и больше там брать было решительно нечего.
>А Фанагорию Авторский Стиль (цимлянский, саперави, красностоп) из КБ не пробовал? Пробовал, а почему ты спрашиваешь? Ну типа не самые редкие вина, думаю много кто их пил тут.
>Высокий Берег Каб сов Пил в заведении под хачапури. Пить можно, откровений вряд ли найдешь.
>>641619 >Там еще мужик с усами типа грузина нарисован на этикетке? Нет, там была строгая черно-белая этикетка, а у невыдержанного красно-белая, виноград вроде турига насьональ. Мужика с усами и трубкой регулярно вижу в Магните, то ли Испания то ли Португалия, хз, может ты спутал с этим вином?
>Пробовал, а почему ты спрашиваешь? Потому что я не пробовал, не хочется отдавать даже 500р неизвестно за что
>Пил в заведении под хачапури. Пить можно, откровений вряд ли найдешь. Вот его и взял, сейчас пью. Годная столовка за 500. Злые танины, даже декантер их не успокоил, но тем не менее норм молодой кабсов, черноплодка рот вяжет.
>>641625 Думаю, авторская фанагория тогда тебе тоже зайдет в качестве годного столового. Их много, авторское №5, разные комбинации красностопа-саперави-каберне, я не помню своих впечатлений по каждому, для меня это всё черноягодная свекольно-овощная история.
В общем Высокий Берег каберне порадовал, жаль он есть не во всех магнитах, и бутылка была последняя, с таким слоем пыли, как будто стояла там год, бренд малоизвестный, поэтому народ мало берет. Хотя Высокий Берег - это бренд компании Кубань Вино, в которую также входит и более раскрученная Шато Тамань.
>>641633 Я вот только не пойму в чем отличия между линейками Авторское, Авторский Стиль, F- style, 5 Elements. Попробовал F style каберне, он показался водянистее, чем 5 Elements каберне-рубин.
Ради интереса посмотрел ценники на отечественные вина в фед сетях в Краснодарском крае. И они вообще не отличаются от Сибири. Т.е. ценник в Магните рядом с виноградниками Фанагории такие же, или буквально рублей на 10 дешевле, чем у меня в ледяной тайге. Почему так?
Видел на днях этот Мысхако в Ярче. Но еще обнаружил вот таких молдаван, отзывов мало, но вроде не ругают, производит известная в Молдове контора Imperial Vin. Вместе с Мысхако возьму этот каберне в следующий раз.
>>641920 Ну а почему должны, собственно? В 20 тонн фуру согласно гуглу помещается 20 тыщ бутылок или типа того, перевести их на 5к километров- 200-300 к рублей. 10-15 рублей на бутылку. Вино на месте могло было бы быть дешевым при условии, что у нас было бы либеральное законодательство по алкоголю, а то условному фермеру надо только за подключение к егаису полмиллиона выложить.
>>642361 Да погоди, я тут простыл немного. У меня в холодосе открытая, почти полная бутылка Высокий Берег каберне вялится уже 3й день, плохо, не люблю когда вино долго открытое стоит, а пить пока нельзя. Так что чур ты первый. Если не знаешь что брать, бери Шато Тамань reserve rouge sec за 630 из Магнита, ценник еще чуток снизили. Или Шумринка Семисам из Метро, сейчас 650 по скидону, это может даже покруче.
>>642758 Подтверждаю. У этой винодельни еще есть Марселан, тоже говно. Хотя каберне как у анона на пике я брал в Метро за 350, за этот прайс грех жаловаться, столовка да столовка, а вот за Марселан отдавал 650, вот это уже было обидно.
>>642777 >каберне как у анона на пике я брал в Метро за 350 Если её цена 350, то вопросов нет (думаю, сейчас, за этот прайс могут только нассать в бутылку), я то брал в разливайке винотеке за 590 целковых
>>642794 У нас есть некая "In Vino Винотека", если это оно, то ассортимент там шляпа, и ценники конские. Загляни на сайт Метро, там регулярно -30% при покупке от 3х бутылок. Вот например прямо сейчас Солнечная долина Каберне там стоит 356р. Вполне годная столовка Высокий Берег кабсов - 420р. Более серьезные - пиздатейшая Шумринка Семисам - 560р, три разных вида Шато Тамань резерв по 553р, не менее пиздатое Esse Cabernet select satera по 665р.
>>642798 Нет, я имел ввиду Магнум (в Екб), там нормальные нищеполки российских вин, те же Мысхако мои любимые там неплохо представлены, по ценам как в КБ. За наводку на метро большое спасибо, загляну в следующие выходные). Ну а сегодня попробую Мысхако кюве сира/марселан
>>642819 > там нормальные нищеполки российских вин, те же Мысхако мои любимые там неплохо представлены, по ценам как в КБ. Повезло, повезло. Мысхако тоже люблю, у них все ярко и довольно плотно, только излишняя кислотность иногда напрягает, но это, собственно, их фишка.
>Ну а сегодня попробую Мысхако кюве сира/марселан Отпишись потом, а то я обманул анона, обещал пойти в ярче за этим мысхако, а сам поехал в метро, вот собственно и улов на пике. Шумринка 2017 из другого магаза, остальные 2022 из метро, наглядно видно, как они поменяли бутылку, и вместо богоугодной пробки поставили винтовую крышку, но к счастью урожай 2022 даже лучше старого, это главное. Усадьбу Перовских взял только одну, по полной цене 510р, не стал рисковать и брать 3, но вроде говорят норм столовка. Talu уже третье вино у меня, стабильно "конечно не фонтан, но качественная столовка".
>>642832 >Отпишись Собственно взял, пью... Такое чувство, что от вчерашнего шмурдяка у меня часть рецепторов отмерла, но вообще, как минимум, это винишко мне приятно пить. Не умею описывать вкус, но попробовать вино, думаю, стоит. Хотя, и это лично моё мнение, Марселан Моде, и Каберне/Мерло Кюве (в этих даже я чувствовал всякие ягодные оттенки во вкусе и запахе) получше будут.
>>642924 >Такое чувство, что от вчерашнего шмурдяка у меня часть рецепторов отмерла А мне непонятно ценообразование на Солнечную долину, я их каберне и по 600 и даже по 750 встречал в разных сетях. Мысхако значит норм? Ну тогда попробую. Я смотрю на первом пике, там справа, какая то бутылка Высокий Берег стоит. Если каберне - бери. Оно правда мощно танинно вяжет черноплодкой, но если это не пугает, то пойдет, мне например зашло.
>>643238 >А мне непонятно ценообразование на Солнечную долину, я их каберне и по 600 и даже по 750 встречал в разных сетях. Может сие вино имеет вкусовые особенности, присущие крымским винам? Я как-то в Ленте брал Инкерман (не помню какой), также пил и давился (врождённая нищуковская жадность не позволила вылить 499,90 руб. в унитаз). >>643238 >Я смотрю на первом пике, там справа, какая то бутылка Высокий Берег стоит. Если каберне - бери. Оно правда мощно танинно вяжет черноплодкой, но если это не пугает, то пойдет Спасибо за совет, мне терпкое нравится. Там, кстати, Высокого берега большой ассортимент (возможно, потому, что эта марка принадлежит Арианту, как и магазин). Может ещё что-нибудь из высокого берега засоветуешь?
>>643243 >Может сие вино имеет вкусовые особенности, присущие крымским винам? Я как-то в Ленте брал Инкерман (не помню какой), также пил и давился Я от Инкермана вообще ничего не пробовал, но судя по отзывам, вина у них не фонтан, с Массандрой та же история. Но в защиту крымских вин советую попробовать Esse cabernet select satera, с черно-красной этикеткой, продается в метро, годное вино.
>>643243 > Может ещё что-нибудь из высокого берега засоветуешь? У нас, к сожалению от Высокий Берег есть только каберне, и все, хотел бы еще попробовать но нечего. Вообще Высокий берег, как и Шато Тамань - это бренд от винодельни "Кубань Вино" (которая входит в Ариант), а учитывая, что у Шато Тамань довольно неплохая репутация, то и от Высокого Берега можно ждать годноты.
>>643238 >Если каберне - бери Таки взял. и да, годнота. Мощно и танинно, я почему-то не чувствую (может год другой, а может потому, что я сегодня весь день дышал растоврителем в покрасочном цехе), но тем не менее очень вкусно. Бутылка обошлась мне в 525 рублей.
>>643449 Рад что понравилось. А я вчера Усадьба Перовских каб сов попробовал, то, что на пике >>642832 Для 510р - грубо, непитко, спиртуозно, уровня совсем дешевой столовки. Теперь что нибудь от Ведерниковъ хочу попробовать, и у тебя они на первом пике есть, на самом верху, на второй справа полке. Вообще я смотрю годный ассортимент у магазина, там и Сикоры есть на той же полке чуть левее, их вина хвалят, особенно Сикоры Герцъ, но я до него пока не добрался, ценник неслабый, 1200-1400. На полке пониже еще какая то бутылочка Chateau de Talu стоит, не вижу что это конкретно, но винодельня делает вполне качественную столовку.
>>643508 > А я вчера Усадьба Перовских каб сов попробовал, то, что на пике >>642832 > Для 510р - грубо, непитко, спиртуозно, уровня совсем дешевой столовки.
А меня боженька уберёг, бутылка Усадьбы Перовских Каберне+Мерло два раза манила меня жёлтым ценником) И, как видишь, моя шизотеория о говняности крымских вин превращается в статистику)
>>644603 >>644608 Семисам, разумеется, круче их всех, но конкретно 2017 не самый удачный год. Если есть 2022, бери его, просто не хочу чтобы анон испортил впечатление о годной Шумриночке. Выпил Семисама бутылок 10 за зиму, >>642832 анон. Чатеау Тамагне резерв серии R я как то не понял, Саперави вообще еле допил, но в Магните есть серия Rouge sec limited edition, за те же 639 по акции, и оно реально лучше, выпил за лето-осень бутылок 10. Fanagoria 5 elements годная столовка, но найди версию "Каберне-рубин", она лучше, в Магните есть постоянно, этого выпил не меньше, чем предыдущих, как вторая бутылка за вечер идеальный вариант, качественная столовка, особенно когда она была по 399 в Магните.
>>644629 >Семисам, разумеется, круче их всех, но конкретно 2017 не самый удачный год. Если есть 2022, бери его, просто не хочу чтобы анон испортил впечатление о годной Шумриночке. Низкий поклон, значит доеду на днях до Метро (благо, магаз от меня в 15-ти минутах езды)
Российские виноделы попросили власти установить ввозные пошлины в 200% на вино из стран НАТО. В альянс, как известно, входят Франция, Италия и Испания – мировые лидеры по производству вина.
С инициативой «усилить меры по защите российского рынка» выступила Ассоциация виноградарей и виноделов России, передает «РИА Новости». Свое обращение они планируют направить в правительство и Госдуму.
Винач, тут как-то давно поднимали этот вопрос, но тогда я не придал этому значения, а найти сейчас не смог, помотите. Что можно взять в качестве десертного напитка, лонгдринка? Раньше брал бутылочку сладкого испанского хереса и сидел смаковал вечером, было хорошо. Сейчас хересы к нам не завозят, есть только массандра, при дегустации которой становишься чисто пикрил. Что посоветуете? Вкатываться в вермуты, абхазские сладкие лыхны? Думаю поискать что-то из вин, поскольку, ликера в таком количестве не выпьешь, пиво - напиток другой культуры что ли, другого порядка (без негативного смысла), виски/бренди крепковаты для такого времяпрепровождения.
>>645222 Десертные крепленые и некрепленые вина. Вермуты как вариант, да, но не коктейльные мартини-чинзано, а более нишевые истории. Минусы очевидные: относительно недешево (хотя в случае с креплеными это нивелируется долгой жизнью открытой бутылки), малый выбор за пределами мск/спб. Хересы так-то никто не переставал завозить, в мск найти крим или педро хименез вообще не проблема. Ты откуда, какие у вас крупные сети (и, возможно, нормальные винотеки) есть?
>>645222 1) Хересы к нам завозят. Ну и вместо сладкого можешь взять любую клюковку - суть та же, а стоит гораздо дешевле. 2) Массандровский херес вовсе не плох вот мадера - да, говно, особенно ореанда (это фино, только свежее и из нормального винограда) что с ним стало после продажи - не знаю.
>не коктейльные мартини-чинзано, а более нишевые Ни разу не встречал в ДС2. Посещаю, в основном, АМ и КБ.
Из крупных АМ, КБ, Винлаб, Норман и Бристоль.
>>645245 >Массандровский херес вовсе не плох Я понимаю, что это все дело вкуса но на мой вкус - шляпа шляпная. Он мне показался не кислым, а каким-то терпко-мерзко-крепким Я пикрил люблю, но кому-то он может показаться излишне сладким. Клюковка - настойка или что ты имеешь ввиду?
Не знаю, в АМ сказали, больше не завозят, сейчас глянул сайты АМ и винлаба, там пустовато.
>>645247 >Клюковка - настойка или что ты имеешь ввиду? Настойка_сладкая. Как раз 15-20 градусов и произведена примерно тем же методом, что сладкий херес. Олсо зашёл на сайт ароматного мира
>>645247 Если в дс-2, то проблем быть не должно. Ссылку на АМ'овский херес уже кинули, в винлаб недавно завезли Domecq вместо ушедшего Sandeman. В Виниссимо поищи Сandela, в Кавине - Delgado Zuleta, в ДеКанто - Colosia, у Джои - Osborne, у Вельд-21 - Alexandro, у Лудинга - Gonzales Byass, у Симпла - Valdespino и Tio Toto, у Аст - Вarbadillo, у Винотерры - Hidalgo La Gitana, в Норман - Fernando de Castilla (напополам с Винотеррой - у этих премиалка, у Нормана база; алсо у FdC есть вермут на основе хереса). Эти все либо ваши, либо имеют какое-то представительство в городе. Не факт, что отгружают чко в спб (хотя по идее должны) ДП Трейд - Lustau, Винтаж-М - Aurora, Премьер Вайн - Merito, Вайн Экспресс - Sanches Romate. Это только по хересам.
>>644629 >Семисам, разумеется, круче их всех, но конкретно 2017 не самый удачный год. Если есть 2022, бери его, просто не хочу чтобы анон испортил впечатление о годной Шумриночке. Рассказываю: Доехал я до Метро, а там сцуко, тоже 2017 год распродают. Решился всё-таки взять, ну честно - не супер. Но так как я был заранее вооружён предостережениями анона, я жду, где мне встретится 2022 год) и со счетов не списываю. Тем более, что кмк 2017 уже старовато для невыдержанного вина, где-то вычитывал что молодое вино деградирует с годами. В Магните кстати, Высокий Берег КабСов по акции продают 2020 год, я чёто очканул и взял в магазе за углом проверенный 2022 год - и кайфанул) Это в ЕКБ
>>646374 >16,2% черный удар тебе показался водянистым. Вино вполне может быть алкогольным и водянистым одновременно - алкоголь в одиночку тело не сделает. Обычно так получается, если выкрутить на максимум урожайность.
>>646374 >>646374 >Ну тут ты переборщил, братан, что же за креозот ты пьешь, если 16,2% черный удар тебе показался водянистым. Я лет 20 назад пил литр спирта за вечер, поэтому сейчас я думаю, что таки немного объективен)
>>644629 >Fanagoria 5 elements годная столовка, но найди версию "Каберне-рубин", она лучше Спасибо за хороший совет, анон! Сегодня наконец взял (не в каждом Магните есть), пью, вкусненько)
>>647019 >рекомендую еще скупать Высокий берег кабсов, в магните акция по 485, эта столовка стоит своих денег О, я его видел, но испугался 20-го года (т.к. не пробовал раньше), и взял проверенный 22-й в винотеке за углом
>>634243 (OP) Цены чето совсем унылая пизда, на днях пытался тариться запасом после нг, более-менее хоть какая-то италия около косаря, ссаная испания и та стала 700-800. И выбор говно.
❗️Повышение пошлин до 200% на импорт в РФ вина из стран НАТО будет рассмотрено в рамках подкомиссии по таможенно-тарифному регулированию — вице-премьер РФ Абрамченко
>>648942 Собсна все по заветам швецешиза. Он оказался пророком, а вы его хаяли. Там еще уголовную ответственность за превышение ввоза вина в чемодане ввели, кстати. Занятно на этом фоне выглядит деятельность втк, которые либо максимально диверсифицируют портфель (заводят собственные винодельни и спиртзаводы - ладога недавно тульский лвз купила, лудинг владеет винодельней олимп, и т.д.), либо (мелкие) готовятся к земле. Биссо еще 10+ лет назад говорил, что втк без своего спиртзавода в рф обречена на провал. Вообще базированный был чел.
>>648995 Есть. Но есть нюанс. Оно и так недешевое (и труднодоступное за пределами югов, спб и мск), а с такими фокусами будет стоит как бургундия и его придется доставать, как в совке, потому что (кратно) больше хороших бутылок не станет. Говорю же, все по швецешизу "если не можешь заплатить за бутыль любой прайс, ты нищеброд и вино тебе не положено".
>>648995 Твоё хорошее вино в таких условиях сразу получит охуевшую накрутку и будет дороже хорошей Франции, а ты будешь одни помои пить. За примером ходить не надо - как только сыр под запрет попал, местные производители радостно выкрутили цены на своё убогое говно, которое и до сих пор осталось на 90 процентов тем же низкокачественным на фоне нормального сыра говном, только при этом цена стала космос.
>>648942 Они продавили последнее повышение еле-еле со скрипом, а тут в 10 предлагают увеличить. Кому это надо, кроме виноделов наших? Лавешка и так мутится, всё ок. А то пойдут на поводу, а завтра отечественный шмурдяк из 300 рублей поедет в 600-900 и народ у нас реально всплакнёт, а алкогольные бунты никому не нужны. Самое покупаемое вино - до 500 рублей и доля вина приличная, чтобы себя бабок лишать
>>649124 Виноделы тут побочный продукт. Вон в прошлом году акциз на газировку ввели. Год еще не прошел, а 7 млрд рублев в бюджет уже собрали. Импорт вина что-то типа 500 млн литров = 600 млн бутылок. Процентов 70 из стран нато. Вот с каждой бутылочки вместо нынешних двух евро шесть взять. Лепота. Даже с учетом сокращения импорта процентов на 40 после этого, пошлины то на 200 выросли.
>>649145 Здесь есть еще один нюанс. Винодельням надо показывать государству рост прибыли вотпрямщас, чтобы оправдать вложенные деньги. А они не могут - новые виноградники дело небыстрое, балк формально забанен (фактически таскают грузинский/узбекский виноград, оформляют как российский и перерабатывают на шато пакет, но и это не помогает) - они в лимит свой уперлись. Единственный выход - нужно продавать дороже. Но если просто зарядить цены, то никто покупать не будет. Следовательно, нужно создать дефицит, чтобы пришлось покупать за оверпрайс и еще драться за него.
>>649151 зачем драться? кто-то вернется на водку/пиво, кто-то достанет самогонный аппарат с чердака. ценность вина как алкогольного напитка преувеличена, а качество плавает
Российские виноделы на фоне нового акциза повысят цены на вино «Абрау-Дюрсо» уведомила дистрибьюторов и продавцов о росте цен на свою продукцию в диапазоне от 7 до 35%. О похожих планах сообщили еще девять российских виноделов. Вино дорожает на фоне трехкратного роста акцизов с мая этого года
Сильнее всего подорожают игристые вина защищенного географического указания «Империал» — на 35 и 33%, а также «Русское шампанское «Кошерное» — на 18%, следует из письма. Наименьший рост цен ожидает «Русское шампанское» — на 7%, «Русское шампанское «Резерв», игристое вино «Виктор Дравиньи», а также игристые вина винодельни «Ведерниковъ» и 38-градусную настойку «7 овощей» — на 8% каждое. Повышение также коснется джина «7 трав» и сидра «Абрау-Дюрсо» — на 15% и коньяка «Абрау 1870» — на 10%.
«Абрау-Дюрсо» не единственная российская винодельческая компания, собравшаяся поднять цены на продукцию. Оба источника РБК рассказали, что о соответствующих планах уведомил крупнейший российский производитель «Кубань-Вино» (в апреле он перешел в собственность государства по иску Генпрокуратуры). Собеседник в торговой сети назвал еще восемь виноделен, объявивших об увеличении стоимости в диапазоне от 1 до 35%. В их числе — «Цимлянские вина», «Союз-Вино» (бренды La petite perle, Zelёnaya dolina), винный дом «Фотисаль» (Agora, «Сокровища Крыма»), «Золотая балка» («Балаклава») и другие. РБК направил запросы во все эти компании.
>>650301 Непонел, они же подняли пошлины на импорт чтобы стимулировать продажи российского вина, и пересадить людей с импорта на наше, а теперь втрое повышают акцизы? Охуенно простимулировали, пейте это сами.
>>650339 А ты как хотел, как все сказали в треде. Между тем, сегодня смотрелиразные вина и чето даже наши не сильно дешёвые. Вон например голубтское поместье стоит косарь. И сразу вопрос, что в нем стоит косарь?
Голубицкое кабсов - 659р (лично я был разочарован, не взял бы его теперь даже за 500) Шумринка Семисам - 479р (пиздатейшая цена за него, ниже 550 по скидкам пока не встречал, но вопрос какого оно года, 2022 - брать, 2017 - нет, остальные года не пил) Esse Cabernet select satera - 699р (годно, рекомендую, пил только однажды, но оставило хорошее впечатление)
>>650544 Хз, анон, тут я не советчик, старался не брать вина дороже 1к, т.к. отношусь к вину довольно практично и утилитарно, как к напитку в тандем к мясу/рыбе. А учитывая беспредел с ценами, вообще перешел на вискарь. Там конечно тоже беспредел, но не такого масштаба.
>>650544 Если ты про крымские игристые, то у них фишка в КРАЙНЕ нестабильном качестве: одна бутылка норм, другую только в унитаз. Те что норм - уровень среднего кремана или хорошей кавы.
>>650596 Хз. И ведь могли бы делать качественное вино, не великое, но вполне на уровне упомянутым конкурентов, всего-то нужно пофиксить пиздецки плавающее качество. Лефкадия, например, такое себе не позволяет. Но у новосветцев, видимо, установка "и так сойдет".
>>650596 Если мы все еще про игристые, то уже не берется. Пару лет назад ты мог за эти деньги взять какой-нибудь тренто док или франчакорту, но ща это все прилично за две тыщи укатило. 1.2к ща какое-нибудь говно типа мондоро разве что берется, ну и прочие просекки.
>>650574 Мне последний год золотая балка нравится. Розовая балаклава прямо цена-качество, но само собой не классический метод.
Взял Коши Циндалини Грузинское 2021 белое сухое за 450р Небольшими глоточками если,то почти не стопарик за 50р Начитавшись треда пошел в бристоль за сухим красным, а там выбора не было вообще,даже выше 500 руб не было вин( На винвин 3.7 вроде оценка,но рекомендуют брать только за 250 рублей,лол
Минпромторг поддерживает увеличение ввозной пошлины на вино из стран НАТО (среди них – Франция, Испания и Италия), повышать ее «можно и нужно», заявил замглавы ведомства Виктор Евтухов.
При этом он сказал, что вопрос об установлении пошлины в размере 200%, что предложила Ассоциация виноградарей и виноделов, нужно обсуждать с отраслью, передает ТАСС.
Похоже вопрос решенный. Меньше тыщи на полке не будет даже какой-нибудь кастильи-ламанчи.
>>650695 Если согласуют 200% - все подорожает в три раза. Условная бутылка базовой шампани покупается за 20 евро, сейчас на нее плюсуют 4 (20%), так будут 40. На полку она вставала по ~5k руб, так будет ~15k. Пиздос. Там есть еще некоторые моменты, которые упускают - на квоты для росвин в ресторанах, на полках магазинов и винотек, и еще что-то, не помню.
>>650722 И че это будет? Кроме Аргентины и Африки вообще станет нечего брать? Охуенно, а че сразу не сделать на все продукты импортируемые 200 процентов?
>>650744 В Уругвае и Ливане еще есть приличные вина. Отчасти Бразилия, все же там в основном гибриды. Китай, но там дорого. Босния и Герцеговина, Сербия. Шмурыдло можно ввезти из Алжира и Марокко, как в совке, хотя совсем не в тех объемах, конечно. Вообще объемы только у названных тобой стран есть, остальное совсем карлики. И конечно же будут легендарные беларуские вина.
С начала пиздеца мое любимое вино из верного плавно увеличивалось в цене с 550 рублей и сейчас наконец-то пробило 1000. Что делать то поцоны. Как дальше жить. Хочу умереть.
>>650822 Потому что объемов нет, а что хорошо - дорого. Впрочем, БиГ завозил киб, какой-то тамошний белый автохтон. У виноторговых все есть, просто мало.
>>650822 >Сербию Вранац часто в очке бывает. Неплохой вранац из Македонии в литровых бутылках по 500 по акции. Уругвай постоянно есть в членте, Салида или как-то так, с синим солнышком бутылка.
>>651042 Не, еда как раз дешёвая. Это ж средиземноморье, там палку воткнул – апельсины собрал, пока чай пил баран сам себе курдюк нагулял. Услуги тоже потому что делают их такие же турки. Техника – вот дорогое, куда дороже чем в России (даже после ухода брендов) потому что импорт в основном. А то что сами делают (на удивление много чего) ещё терпимо.
Алкоголь – да, полный пиздец. Почти ничего пригодного для питья нет, а то что есть стоит заградительно. В лучшем алкомаркете Стамбула или Антальи выбор будет примерно как в сельской Пятёрочке, а стоить как на борту Аэрофлота. Вино местное как бы есть и без пошлин не дорогое, но это что-то уровня Фанагории. Но турки и не пьют в общем-то – харам, да и организм не переварит. Максимум банку местной Балтики, Эфеса, поорать две песни по кругу и домой. Так что на алкоголе греют только ябанджи.
>>651044 Дешевые там овощи-фрукты и базовые субсидируемые продукты типа хлеба и сахара. А какое-нибудь мясо х2 российской цены, на уровне среднеевропейских стран.
Поднимаю вялый тред Сирой от высокого берега, т.к. на Урале выдался целый день тепла. Сам винчик уступает их же каберне, но в отсутствие годной альтернативы пить можно
Вчера был в гостях у друга. Живёт в частном секторе открывали шашлычный сезон решил вот винца к мясу взять. в пятёрки не долго думаю взял бутылку с коровой ну написано же к мясу хорошо. так хули нету. И мне на удивление понравилось идеально сочетания к мясу и легко так пьётся.
>>652820 Ну дык. Известное много уже лет приятное запивательное вино. Хотя в этом сегменте (да и не только в нем) пинотаж нередко выдает неприятные ацетоново-резиновые сюрпризы. >>652694 >винчик уступает их же каберне А какой у них каберне, анон? Да и про сира было бы интересно услышать подробнее.
>>653565 >А какой у них каберне, анон? Да и про сира было бы интересно услышать подробнее. Слушай, ну я не мастер описательного жанра, мягко говоря) Ну вот пью я прямо сейчас Каберне-Рубин от Фанагории (5 Elements), вот по ощущениям Высокий Берег Каберне примерно того же уровня, т.е. пить можно. Сира как-то покислее, чтоли.., ощущение как от более дешёвого вина...