Как эту хуйню готовить?
Аноним09/04/24 Втр 00:41:25№6496271
Сука, макрон, блэт. Я уже три раза пытался приготовить и три раза обосрался при макронаже. У меня получается пластелин, а не тесто из меренги. И нигде не могу найти инфы чё я делаю не так. Мешаю мешаю и тесто слишком жёсткое, что даже мешать тяжело. Есть профессионалы в деле чтоб пояснить чё не так?
>>649627 (OP) >пояснить чё не так А что тебе можно пояснить, если ты пишешь только, что мешаешь, а оно жесткое. Ну мешай лучше, что ещё тут сказать. У тебя обсер может быть буквально в любом месте. Про эти макаруны буквально тонны текста и видосов, если тебе кажется, что ты делаешь все точно по описанию, точно соблюдаешь пропорции и рекомендации, и все равно не понимаешь в чем косяк, тогда пили свое видео как готовишь от начала до конца, кидай сюда, будем смотреть. А то на словах все лев толстой.
Я сегодня даже в духовке пропёк эту хуйню. Опять пластелин. Разбавил водой тупо по приколу потому что уже всё что можно было испортить и так испорчено, выпекаю пока что. Я у пиндосов смотрел в основном рецепты, они делают на французкой меринге. Нашел рецепты от русичей, деалют на итальянской. Если будет время завтра попробую эти рецепты. Ну также заказал уже другую муку, впрочем если итальянская меринга рабочий варик буду только на ней и делать, а не заниматься выебонами.
>>649800 ДА, у меня получилось не обосраться на первом этапе. Маман дала другой рецепт на итальянской меренге и мне привезли другую мендальную муку. Я сначала был скептично настроен, потому что мука казалась мне влажной и тяжело проходила через сито, к тому же было много остаточных песчинок недоперемолотых. Но в резулбьате тесто получилось тянучим и не слишком плотным, то что надо.
Вопрос не в том, как готовить, вопрос в том, зачем готовить эту пидорскую дрисню? Того, кто даже просто думает о кухне вонючих лягушатников, нужно принудительно класть в дурку.
>>651478 Нахуя вообще краситель? Естественно выглядещая еда уже аппетит не вызывает? Ты наверно еще и на порно дрочишь типа куколд негр карлица альбинос?